林业
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新疆阿尔泰山山地综合科学考察熊嘉武 编阿尔泰山林区是新疆北部天然的生态屏障,是新疆重要的水资源储备区和水源涵养区,发源于林区的额尔齐斯河和乌伦古河是阿勒泰地区乃至北疆地区的“生命河”,特别是引额济克、引额济乌水利工程的实施,阿尔泰山林区的战略地位显得更为重要。同时,阿尔泰山林区还是稀有贵重矿产资源的高度富集区,是新疆重点畜牧业基地和动植物分布区,也是新疆著名的旅游区。《新疆阿尔泰山山地综合科学考察》根据阿尔泰山林区的综合科学考察专题研究,对该林区的地质地貌、森林覆盖率、生物多样性等各类资源进行研究整体,数据详实,内容丰富。
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《北京市湿地保护条例》解读崔丽娟,雷茵茹 编为进一步促进《条例》的贯彻实施,指导基层湿地管理人员执行好《条例》,提高湿地保护依法行政能力,《解读》力求准确、详尽、通俗地解释每一条内容。《解读》的出版,将对湿地从业人员和广大读者更好地学习和理解《条例》的规定,为提升北京湿地保护管理能力、水平,推进北京湿地保护高质量发展做出有益贡献。
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人工刺槐林干旱适应性研究靳甜甜,刘国华,杨朝晖 等著《人工刺槐林干旱适应性研究/水科学博士文库》以陕北黄土高原为研究区域,选择该地区常见的耐旱速生固氮造林树种——刺槐为研究对象,沿水分梯度设置了31块样地开展试验,揭示了区域土壤水分的空间分布和人工林地对土壤水分的影响,以及区域尺度刺槐人工林群落多样性、种群特征和刺槐个体生长现状,并从叶片营养元素含量等方面探讨刺槐的资源利用特点及在干旱胁迫下的资源使用策略。《人工刺槐林干旱适应性研究/水科学博士文库》可供从事干旱半干旱区植被恢复、植物生理生态适应性、植被生态水文效应等方面研究的科研工作者参考,也可供相关专业高校师生阅读。
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草木南粵吴健梅 编《草木南粵(山野篇)》精选出200种广东省内植物,对每一种植物,尽量汇集全株、花、叶、果、种子或者其他特征图片,试图还原物种的全面性,让植物爱好者、生态爱好者或者其他使用者更好、更全面地认识常见广东物种。该书使用的是恩格勒分类系统,按照植物的生活型分成乔木、灌木、草本、藤本四类。
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反刍动物营养生理刘建新牛、羊等反刍动物是我国畜牧业的重要组成部分,近年来得到快速发展。由于其独特的消化与代谢系统,反刍动物能够降解饲料纤维物质为宿主提供能量,并利用非蛋白含氮化合物合成优质菌体蛋白为宿主提供氨基酸。因此,充分了解其消化、代谢等生理过程,对于牛羊等反刍动物的科学养殖十分重要。《反刍动物营养生理/当代动物营养与饲料科学精品专著》主要介绍了反刍动物采食机制与调控、瘤胃微生态及其功能,阐述了反刍动物胃肠道养分吸收过程与机制、养分在反刍动物体内的代谢和利用、反刍动物的繁殖与泌乳生理等内容。同时,从营养与健康、环境与营养等关系上,介绍了反刍动物免疫与代谢障碍、环境污染与防控等问题。最后,从肉、奶等产品的营养方面,阐述了反刍动物与人类健康的关系。《反刍动物营养生理/当代动物营养与饲料科学精品专著》可为从事反刍动物营养与生理研究的科技工作者和从事牛羊生产管理的从业人员提供参考。
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龙井问茶苑利这是一本讲述西湖龙井前生今世的学术著作,同时也是一本田野手记。因为作者将他对西湖龙井茶的研究巧妙的融进了调查之中,读者跟随作者调研的视角逐步渐进。从龙井村溯源,作者陪伴我们一起进入龙井茶历史的长河。一面是西湖,一面是钱塘江的翁家山村,狮峰山脚下有着杭州城桂花*盛的满觉陇,山清水秀、民风淳朴且颇有民俗传说的梅家坞,佛都茶乡的天竺等西湖龙井茶文化遗产地,当我们荡漾在满目青翠的茶园茶汤中,探究起西湖龙井茶的前世今生,解开龙井的奥秘,特别是对“狮、龙、云、虎、梅”到底是什么意思有了一手权威的、真切易懂的解答后,不免感觉在这样开放性的“原生态博物馆”茶区所受的熏陶,也不比大名鼎鼎的杭州中国茶博馆少呢。自古茶叶就是贡品,曾经是国家“4个半”礼品茶的收购地之一的杨梅岭村,作者将茶农种茶、制茶、储茶诀窍等民间知识体系用通俗的语言表达出来,指出龙井茶的制作讲究技艺、讲究用心、讲究人的经验,读来油然而生出一种共鸣。尤其是作者对“炒茶王”及作为外乡人的采花女的采访记录,既写出了炒茶、采茶技艺,又写出了炒茶、采茶人的心理活动,拉近了饮茶人和制茶人之间的距离 — 不再是买与卖的利益关系,而同归爱茶人之列。
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半城葡萄苑利这是一个年轻的研究者、一个懵懂的研究生和一个神奇的葡萄园的故事。宣化城市传统葡萄园,是中国也是世界上*个位于城市中的农业文化遗产系统。作者出于对这个新的农业文化遗产系统充满了各种好奇,也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报全球重要农业文化遗产的工作,并结下了难以割舍的缘分。在本书中,作者以宣化传统葡萄园保护者的身份对宣化葡萄的历史、种植技术及与葡萄相关的民风民俗做了深入调查详细解读。
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敖汉粟源苑利当地人说,敖汉在蒙古语中就是“老大”的意思,因为敖汉部的建立者 — 成吉思汗第十九世孙岱青杜棱乃是家中的长子。其实,敖汉在世界旱作农业史中也当之无愧的占据着老大哥的地位,只是从中原文明兴盛开始,便再也没有人来为它书写壮丽史诗。然而它终究太不平凡,终于随着8000年粟种的发掘而石破天惊,随后接连爆出了粟作农业之源、华夏*村、中华祖神、中华祖龙等惊天发现来证实其地位。论历史,它孕育距今9000余年的小河西文化,身后还尾随着兴隆洼、赵宝沟、红山、小河沿等文化,西辽河流域辉煌的史前文化中有4个都因在敖汉境内首次被发现而得名;论农业,河北武安磁山文化出土的碳化粟种晚它500多年,中欧的小米晚它2700余年;论文明,它的境内出土了被誉为中华祖神的神秘塑像,刘国祥先生认为敖汉是整个红山文化的中心,甚至连中华民族的图腾——龙,也可能在此起源……2015年10月,作者朱佳奉导师顾军先生之命,怀揣着前人对敖汉只言片语的研究文献便踏上了前往内蒙古的茫茫路途,爬过城子山、下过老哈河,将敖汉仔仔细细走了个遍,然后一只脚踏进了8000年前的考古遗址,另一只脚踩进了宗大爷家的谷子地;前一刻还在红山文化的祖神面前苦苦思索,扭回头就见考古工作者的忙碌身影……于是这本纵论敖汉古今农业历史,横揽当地风土人情的田野手记便由此诞生了!
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绘眼看自然中国野生动物保护协会,广东省野生动植物保护协会,长隆野生动物世界 等自然笔记是在认真观察的基础上,采用手绘和文字描述的方式,给大自然书写日记。中国野生动我保护协会联合广东省野生动植物保护协会、长隆野生动物世界和广东省长隆动植物保护基金绘举办以“绘眼看自然”为主题的长隆杯第二届自然笔记大赛。在为期一个月的作品征集时间内,将受到的来自全国的作品,分为中学组和小学组,分别评出一、二、三等奖和很好奖。同时还评出了认真观察奖、奇妙发现奖等若干。《绘眼看自然:长隆杯第二届自然笔记大赛获奖作品集》将上述获奖作品编辑成册,以期读者从自然笔记中发现、探索、记录和传播自然之美。
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中东欧国家林业概况江泽平,雷静品 等《中东欧国家林业概况》全面整理了东欧剧变以来中东欧16国的林业发展情况,客观统计并分析了中东欧地区的森林资源状况、森林经营管理、林业教育与科研以及林产品贸易等情况,总体认为中东欧自然资源状况优良,林业管理机制较为完善,林业产业基础较好,具备良好的林业合作基础。《中东欧国家林业概况》是我国和中东欧国家开展林业合作的重要研究成果之一,作为中国与中东欧林业合作的基石,整合资源,凝聚共识,为分析中国与中东欧加强林业合作的前景及风险,进一步加强中国与中东欧国家在森林可持续和多功能经营、林业科研教育、木材加工和林产品贸易领域的合作,促进17国全方位、均衡发展提供参考与智力支持。