林业
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以林为生顾燕峰 著山区林区的贫困问题是世界性难题,中国的林区覆盖2亿农民,其中绝大多数分布在贫困地区。林业收入的增长,对于实现乡村振兴具有重大的现实意义。本书从增加林农收入的视角,审视了我国乡村林业发展政策支撑体系建设。全书分为四个部分。第一部分从比较林区与粮区农民收入、林业与农业政策差异入手,分析了当前林农与粮农收入差距扩大的政策因素。第二部分厘清我国乡村林业发展亟待解决的问题。第三部分从乡村林业发展政策支持体系视角,回顾了我国乡村林业发展历程,总结了2008年全国集体林权制度改革以来各地的乡村林业实践的经验,并采用比较视角,剖析了日本乡村林业发展经验,以作为参照。第四部分,分析乡村林业发展政策支持体系的理论框架和约束机制,并阐述我国乡村林业发展政策支撑体系改革的目标、体系架构和基本内容。 -
土生土长曾晓舵,钟继洪,余炜敏,刘晓南 编土壤,自然鬼斧神工的创造物,不可或缺的珍贵资源,地球无数生命的依赖,人类文明延续的基石。万物土中生,你我皆“土生土长”,一起热爱土壤、守护土壤! -
典型非洲木材材性与加工特性杜娟,陈惠 著为了节约资源、高效利用非洲木材,本书选择了9种典型非洲木材的活立木、宏微观特征、物理性能、力学性能、机械加工性能、涂饰性能进行陈述介绍,对于地板、家具、胶合板、木线条等生产具有重要的指导作用。本书中隶属5科的9种非洲木材是本研究团队耗时5年多时间,从木材加工角度比较全面地对典型非洲木材进行的研究,内容深入浅出,浅显易懂,可以供相关科研工作者、检验检疫人员、生产者、外贸人员等作为参考书目,也可以为本领域技术研发、产品创新和科学研究提供思路与参考。本书中未介绍木材化学内容,对科研和技术研发来看是欠缺部分。 -
中国板栗种质资源刘家玲,甄美子 著,王同坤,汪民 编《中国板栗种质资源》一书分为上、下两篇。上篇为总论,包括2章,分别为概论、板栗种质资源研究的主要内容和方法。下篇为各论,包括了章,分别为选育品种、地方品种、古树类型。选育品种包括经过审定、认定、鉴定以及公开发表的栗树品种144个,其中板栗品种129个,主要从来源及分布、选育单位、植物学特征、生物学特性、综合评价等方面进行了介绍,提供了相关图片。地方品种包括了地方农家品种(类型)以及少数杂交优系共119个,主要从别名及分布、植物学特征、生物学特性、综合评价等方面进行了介绍,提供了相关图片。古树类型部分,主要提供了50株300年以上的古树类型的照片。在品种(类型)介绍部分,考虑到锥栗和日本栗所占比例很少,没有单独列出,放在了板栗品种(类型)之后。为了便于查询,书后附有中文名索引,列出了主要参考文献。 -
榛子深加工关键理论与技术吕春茂 孟宪军 李斌 著榛子是原产于我国的重要木本油料作物之一,主要分布于我国东北地区。地处辽北的铁岭是闻名全国的“榛子之乡”。随着20世纪90年代我国拥有自主知识产权的平欧杂交大榛子选育成功,更是实现了大榛子在我国的人工园艺化栽培,栽植区域也迅速扩大,目前形成了北部、中部、南部及干旱半干旱地区四个栽植区域。近几年我国人民生活水平不断提高,健康产业悄然兴起,榛子作为四大坚果之首,其营养价值也逐渐被人们认可和接受,消费需求也逐年增加。目前我国每年要进口欧榛上万吨,以榛子为主的坚果行业规模近千亿元。与此相比,我国榛子加工新技术严重滞后,制约了榛子产业的发展。本书汇集了作者多年来的研究成果,系统介绍了榛子油、榛子蛋白、榛子露饮料、榛子多糖、榛子肽、榛子壳活性炭及榛子壳棕色素等产品加工理论和技术,同时进一步探究了榛子油的抗氧化功效和氧化规律,构建了榛子油特征性营养成分及挥发性物质指纹图谱,焙烤榛子香气物质组成及形成规律。本书可供果蔬加工同行特别是坚果加工企业及研究单位参考借鉴。 -
巴西橡胶树排胶理论基础和分析技术指南王立丰,代龙军,杨洪 编本书介绍了天然橡胶生物合成机制、排胶过程活性氧产生和清除、橡胶树转录调控等方面的研究进展。并就如下技术在橡胶树排胶机制研究中的应用进行详细的指导:植物转录因子分析,橡胶树基因克隆、生物信息学分析和表达分析,橡胶树胶乳酵母单、双杂交cDNA文库构建,转录因子抗体制备和检测,转录因子Pulldown分析,ChiP-seq鉴定转录因子靶基因,采用酵母单杂交筛选调控转录因子,BiFC检测技术验证蛋白互作,转基因技术验证转录因子功能酵母双杂交技术证明蛋白互作技术,亚细胞定位技术,橡胶树树皮线粒体提取及相关生理参数测定,橡胶树树皮蛋白质样品的制备及LC-MS分析,橡胶树排胶差异品种的代谢组分析。本书可供以橡胶树等热带、亚热带果树为研究对象的科研院所和高校科研人员、教师和研究生参考。 -
贵州草海国家级自然保护区综合科学考察报告张衍辉,葛宝庆 著本书结合保护区1985年和2006年两次科考的成果,参考保护区已完成的其他调查成果及文献资料综合编制而成,是保护区建立35年来科学研究的整体反映,具有重要价值。它的出版将使上述珍贵的科学考察资料得以有效地保存,能够让人们更加完整准确地了解草海的科学价值、保护价值和经济价值,为今后加强草海自然保护区的管理、科研、宣传教育、社区发展等工作奠定坚实的基础。 -
中国天然橡胶主要品种及系谱高新生,黄华孙,李维国 编本书针对我国橡胶树领域工具书缺乏,现有品种资料零散,数据陈旧等问题,面向橡胶树科研工作者,橡胶树种植单位及个人,联合海南、云南、广东垦区领域权威专家,以中国热带农业科学院橡胶研究所以及合作单位多年的工作为基础,系统论述我国植胶业总体概况、国植胶区生态区划、不同生态类型区品种结构、不同阶段品种推荐,并对当前的橡胶树主要品种进行系统介绍,并展开对我国橡胶树品种发展趋势研判,数据翔实,繁简得当,相信会对橡胶树遗传育种工作科研、教学及种植相关人员具有重要的参考价值。 -
漫论竹炭王思源,马吉萍 著本书主要从竹炭的概述、竹炭的原料、竹炭的生产、竹炭的品质、竹炭的应用以及竹醋液生产和应用等方面进行了总结性的概括与论述,展示了竹炭的生产、性能和应用等内容,为从事竹炭研究、生产和销售提供专业参考,也为让更多的消费者认识竹炭、了解竹炭、使用竹炭提供信息参考。适用于国内外从事竹材(化学)利用,尤其是从事竹炭的研究和生产的专业人员及相关从业人员,也可为对竹炭技术感兴趣的读者科普读物,本书还可作为有关院校专业教师和学生的参考资料,是一本专业向较强的科普读物。 -
以生态保护为主体的林业建设研究王军梅,刘享华,石仲原 著《以生态保护为主体的林业建设研究》以理论梳理为纲,基层实战研究为细目,坚持与时俱进、科学创新、体系创新,揭示了我国生态环境状况及存在的问题,阐明了我国林业生态环境建设面临的问题及战略对策,阐述了林业生态环境建设的重要性、内涵和理论基础,根据防护林体系建设和各个林种建设面临的问题,详尽介绍了各个林业生态工程建设的一系列要求、工程技术手段、管理措施和典型模式。全书共十章。阐述了中国林业发展历史及趋势、中国林业制度和主要林业政策、森林资源及其价值评价、我国林业生态环境建设现状、林业生态环境建设的理论基础、林业生态工程的规划与实施、江河上中游水源涵养林业生态工程、山区丘陵区水土保持林业生态工程、平原区农业综合防护林业生态工程、生态经济型林业生态工程等内容。《以生态保护为主体的林业建设研究》内容丰富、资料翔实、切合实际,理论性、实践性都比较强,在反映新时期林业事业发展所取得的改革成果与成功经验的同时,对当下的热点、难点问题展开了理论与实践的探索,使《以生态保护为主体的林业建设研究》深层次、多元化地反映了林业建设发展的经验与成绩,为从事林业事业研究、林业基层领导以及一线林业工作者提供了借鉴和参考。
