《中国南繁60年》内容主要分为五章，□□章为中国南繁60年回顾，对南繁60年来的发展历史进行梳理总结，肯定成绩，总结经验，展望未来；第二章为南繁感怀，邀请袁隆平、李登海等长期从事南繁育种、对种业有突出贡献的专家，以个人名义撰写从事南繁育种的回忆录；第三章为各省（自治区、直辖市）南繁历史；第四章为南繁大事记，记述南繁60年来的重大事件；第五章为南繁展望，描绘了高质量打造“南繁硅谷”的愿景。

根据目前教学需要并结合河南科技学院承担的“园艺专业职本科培养标准、培养方案、核心课程和特色教材研发”组织编写了本教材。本书分为六章，主要内容包括：绪论、中职园艺专业培养方案和课程体系、中职园艺专业教学工作计划的制定、中职园艺专业课堂教学的基本技能、中职园艺专业学习成绩的考核、中职园艺专业教学法的应用、现代教育技能。

《转变农业发展方式与农业绿色发展》从转变农业发展方式、强化资源保护与节约利用、加快农业废弃物资源化利用、推进化肥减量增效、推进农村人居环境整治、PPP模式在农业农村环境污染治理中的应用、农业绿色发展的国际经验与启示等方面进行了论述。以绿色发展代领乡村振兴，必须加快转变农业发展方式，优化农业空间布局，强化资源保护与节约利用，全面构建农业绿色发展的制度体系。

《基于土地财政的地方政府债务规模与风险研究》试图通过梳理我国地方政府债务的发展历程及相关的制度环境，从理论上回答土地要素在地方政府债务发生和规模控制中所扮演的角色以及作用机制，从理论上揭示我国地方政府债务的这种特殊性。通过定量研究，探讨了土地价格、土地财政与地方政府债务之间的作用关系和内在逻辑，并明确提出我国这种依靠土地财政的地方政府债务发展模式是不可持续的。该书所提出的地方政府债务风险的防控思路和建议也是基于土地管理制度环境与地方政府债务规模扩张的高度相关性，以及土地价格推动地方政府债务规模的理论基础提出的，这与单纯从财政、金融、经济等方面所提出的建议和意见不同，更符合我国地方政府债务的特点。

蔬菜腌制加工技术，具体分为十三章，生产品种为七大类。包括蔬菜的腌制加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作、榨菜的腌制加工、泡菜的加工及各种调味料的加工。每种产品都有详细的工艺流程图、配料比例，制作工艺。简单易学、通俗易懂，只要按规定操作，都可以加工出合格产品。酱腌菜的原材料一年四季都有出售，可根据不同的季节加工不同的产品，可以作家庭作坊式生产。人员可根据工作需要确定，工具、生产设备可以根据生产需要购置。《蔬菜腌制加工技术》中的技术也适合家庭腌制，制作酱腌菜时，可以根据腌制的数量增减所需要的配料；也可以根据口味添（加）、去（掉）辅料。但制作的方法不要改变，一定要按规定的方法去操作加工。

《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》以苹果生产岗位上必需的专业知识和技能为目标，以种植户为服务对象，以提高果品质量、增加果农效益为中心，轻理论，重实践，以实用和可操作为主线，系统地介绍了苹果生产过程中的各个环节。及时总结了先进的苹果生产技术和生产实践经验，可提升从业者的生产管理水平，提高果园的经济效益。苹果品种一章以图文结合的方式介绍了现阶段的主要栽培品种和有推广潜力的新品种。以工作流程的方式介绍了苹果园的周年管理，将肥水管理、病虫害防治及修剪融入周年管理当中，指出了各种管理措施的时段，苹果种植户可按照顺序进行操作。病虫害防治体现绿色、环保，利用彩图介绍病虫及为害状，利于识别；认识了病虫才能更有效地防治。《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》内容丰富、技术先进实用、通俗易懂、具有较强可操作性，适合广大苹果种植户参考阅读。

本书由中国茶叶博物馆编写，利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合，内容翔实，涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇，篇：茶事历史，下分七章，介绍从茶叶初被发现利用至今的历史和重要茶事；第二篇：中国名茶，下分四章，介绍中国茶产区、名茶与品鉴；第三篇：大美茶器，下分七章，介绍唐代以前至今的茶器；第四篇：谈艺论道，下分六章，介绍鉴水、泡茶、茶礼、茶境、茶与健康等知识；第五篇：茶事艺文，下分五章，介绍历代与茶相关的书法、绘画、诗歌等茶事艺术活动；第六篇：茶俗逸闻，下分四章，介绍不同阶层的茶饮习俗；第七篇：茶馆风情，下分两章，介绍茶馆的历史和现代特色茶馆；第八篇：茶的世界传播之旅，介绍茶从中国走向世界，并落地生根，形成多彩的各国茶饮方式和礼俗。

本书文字简洁、图文并茂，是一部具有科学性、专业性和通俗性的著作。本书在内容编排上按照生猪生产流程从猪场选址、品种选择到饲养管理、疫病防控及粪污无害化处理、智能化养猪等方面均有论述。当前受非洲猪瘟疫情影响，国内生猪产业困难重重。但是作为中国人民基本的肉食品消费来源，也是广大基层从业者脱贫致富的重要途径，只要科学饲养，把握行业发展方向，就一定有美好的明天。本书可供生猪产业从业者阅读与翻阅。同时也可供畜牧业的相关研究者借鉴与参考。仅以此书献给奋斗在脱贫攻坚战中的科技工作人员和畜牧业同行。

本书共分八章， 章概述；第二章 稻的特 征特性和主要组合介绍；第三章 稻机械化育秧技 术；第四章 稻农机农艺融合机耕机插技术；第五 章 稻农机农艺融合施肥技术；第六章 稻农机 农艺融合管水技术；第七章 稻病虫草害防治和植 保机械；第八章 稻收获与烘干机械。

本书主要内容分两部分，*部分主要包括富平尖柿概说、富平尖柿特征特性、繁殖建园、整形修剪、树体管理及园地管理；第二部分主要介绍柿病虫害及其防治技术。本书适用对象主要为富平及周边市县栽植富平尖柿的广大柿农、企业或合作社园主，可作为基层专业技术人员提高自身管理水平的工具用书，也可供全国其他地方管理柿园参考。