《根菜类蔬菜水肥一体化技术图解/水肥一体化技术图解系列丛书》是针对具体作物而写，特别注意直观实用，具可操作性。写作上尽量以通俗语言，以图解形式让种植户更容易看懂技术内容。《根菜类蔬菜水肥一体化技术图解/水肥一体化技术图解系列丛书》以图文并茂的形式介绍块根类蔬菜应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用，具体灌溉方案及施肥方案的制定，肥料的选择，管理中存在的问题及解决办法。

本书围绕生态文明的理念、生态文明的科学与人 文社会科学基础、生态文明建设的总体要求、生态文 明的基础建设以及生态文明的经济建设、政治建设、 文化建设、社会建设、制度建设等方面内容，精选汇 编1000个问答，对生态文明建设的理论和实践进行全 面系统解读和知识普及，对于全社会大力推进生态文 明建设，大力加强生态文明理念的传播与应用，具有 重要意义。

《生态文明建设试点示范区实践的哲学研究/生态文明建设文库》由总序、导言和15篇专题论文组成，大致分为理论探讨和实例分析两大部分，是笔者近年来对生态分明及其建设议题的理论思考的自然延续与拓展。对生态文明建设基础性理论的探讨，尤其是各种形式试点或示范区实践所提出或需要回答的深层次理论问题与挑战，是笔者特别关注和着力分析的对象。与此同时，这种理论性思考又是以较为丰富的实地调研为基础的。因此，对我国生态文明建设试点或示范区进行建立在理论文献充分梳理消化基础上的个例研究与比较相结合的综合性分析，是《生态文明建设试点示范区实践的哲学研究/生态文明建设文库》在方法论和结构上的主要追求或“特色”。

《新型职业农民培育与现代农业发展研究：基于苏州市的实证》是常熟理工学院张国平教授团队近年来主持的江苏省高校校外重点研究基地“苏州农业现代化研究中心”——“苏州现代农业与职业农民培育”课题研究的成果，也是苏州职业农民教育培训中心近年来开展的新型职业农民教育培训实践经验的总结和提炼。《新型职业农民培育与现代农业发展研究：基于苏州市的实证》重点对苏州现代农业发展与新型职业农民培育、苏州新型职业农民经营管理与创新创业、苏州食用农产品市场销售质量安全风险防范、苏州农产品物流管理存在的问题、苏州农产品电子商务扶持政策等内容进行了深入分析。《新型职业农民培育与现代农业发展研究：基于苏州市的实证》内容充分结合现代农业发展背景下的新型职业农民培育理论及苏州的实践，具有重要的理论、现实与政策等多重价值，也为今后区域新型职业农民培育与现代农业发展问题的进一步研究奠定了基础。

本书内容包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培关键技术、食用菌病虫害防治、食用菌采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱菌等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。全书内容全面系统，技术科学使用，操作性强，文字通俗易懂，图文并茂，适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《饲料质量检测与营养价值评定技术》内容主要包括饲料原料质量检测、营养成分分析和营养价值评定三部分。一部分主要介绍饲料原料及掺假、变质等的感官检测、显微镜检测、点滴试验和快速试验等方法，并配有彩色照片。其中，点滴试验和快速试验可以与显微镜检测和营养成分分析相结合，对饲料原料和混合饲料的真实质量进行全面分析评价。而且，大部分的点滴试验和快速试验方法简便，所用试剂均为普通化学试剂，只要稍加训练，即使是非专业人员也可掌握。第二部分主要介绍饲料中常规营养成分分析的主要方法，包括水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和磷的测定方法，以及无氮浸出物的计算方法；同时，还详细介绍了国际上日趋流行的Van Soest纤维分析方法。第三部分主要介绍饲养试验和消化代谢试验。对于饲料企业技术人员和畜牧专业学生而言，应在这些基本技术方法方面得到严格的训练和充分的实践。

《重庆市蔬菜常见病虫害识别与防治技术手册》对近年重庆蔬菜产业发展过程中，25种主要蔬菜作物在生产上目前发生较多的96种病害、13种虫害的识别要点和用药防治方法进行了梳理，形成了契合重庆本地主要蔬菜作物各生长阶段的蔬菜病虫害防治需求的实用技术手册，有力提升重庆市蔬菜基地病虫害防治的知识更新，为正确指导农民在蔬菜病虫害防治中认准病症、对症下药、按需而治，减少化学农药施用，减轻环境污染，保障蔬菜绿色安全生产提供了技术支撑。

《苹果病虫害防控研究进展（第8卷）》汇总了2018年病虫草害防控研究室岗位专家们的工作调研和技术研发成果，追踪了国外以及我国苹果产业技术体系的研究进展，收集了综合试验站所在地区全年的气象资料，具有较强的实用性和前瞻性。

现代生态农业发展需要高素质的新型职业农民。当然，农民的职业道德和生态意识并不会自然而然产生，需要教育和培养。因此，大力推进新型职业农民培育，必须完善新型职业农民教育培训机制，健全新型职业农民培育的外部社会环境制度。《生态农业视域下新型职业农民培育研究》主要围绕新型职业农民的概念、培育理论依据、培育的意义、培育的现状与存在的问题，发达国家新型职业农民培育对我国的启示，新型职业农民培育的体系设计、运行机制等内容展开具体论述。《生态农业视域下新型职业农民培育研究》可供农业方向的师生以及相关研究人员参考。

本书旨在分析我国大麦的供给、需求状况，深入研究影响我国大麦供给、需求和贸易的重要因素。同时依据局部均衡理论建立1990-2012年中国大麦供给需求的局部均衡模型预测2013-2025年我国大麦的供给、需求、价格和贸易状况，为我国大麦供给需求的整体规划部署提供参考依据。