林业
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中国养鹅学陈国宏 等主编《中国养鹅学》针对我国鹅 品种培育、饲养管理、疫病防治、肥肝生产、羽绒生 产、产业发展等方面,进行了全方位的整理。全书系 统客观地论述了我国地方鹅优良品种、引进鹅优良品 种以及各地培育的地方新品种的特性及生产性能;科 学合理地介绍了品种培育与创新的进展与方向;秉承 生态养殖、健康可持续发展的理念编写了鹅的饲养管 理、产品加工与质量控制、环境控制与福利等方面的 实用基础知识;并结合鹅的养殖,介绍了常见鹅病及 其快速诊断方法与治疗方案;同时,在深刻阐述我国 鹅业产业化现状与前景的基础上,为养鹅企业与养鹅 专业户提供了可以借鉴的案例与思路。 《中国养鹅学》全面系统、图文并茂、内容丰富 、覆盖面广,是一本很有学术价值的专著,具有很强 的理论性、实用性和针对性,可供高等院校、科研单 位等部门科技工作者、在校研究生和本专科生以及广 大养殖经营者学习参考。该书也是一本中国鹅养殖领 域的实用“百科全书”,特向读者推荐。 -
北京市雾灵山自然保护区综合科学考察报告邢韶华 等编著2001~2010年期间,北京林业大学自然保护区学院与生物科学与技术学院多次对北京市雾灵山自然保护区进行实地调查,基本摸清了该保护区的本底资源情况。基于本项研究,邢韶华等编写完成《北京市雾灵山自然保护区综合科学考察报告》。《北京市雾灵山自然保护区综合科学考察报告》旨在保护好该保护区的森林资源,也将有利于保持水量稳定,在一定程度上缓解北京市的水资源危机。 -
木材材积表黄庆维介绍了木材尺寸检量基本知识,收录了原木材积表、长原木材积表、短原木材积表、杉原条材积表等。 -
饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估饶正华 著《饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估》内容共分为八章。第一章简要介绍了饲料安全、微生物基础知识以及饲料微生物安全的相关内容。第二章介绍了沙门氏菌、葡萄球菌等致病菌的生物学特性。第三章对饲料中主要的微生物毒素进行了阐述。第四章对饲料中微生物检测的实验室、人员、报告格式等提出了一些要求。第五章和第六章分别给出了影响饲料安全的微生物及微生物毒素中部分指标的检测方法。第七章,从HACCP、风险评估和预测微生物学三方面进行了介绍,旨在推动这三大安全管理模式在饲料微生物研究中的应用。第八章对致病微生物和毒素的预防和消除进行了简要阐述。 -
河南林木良种裴海潮,菅根柱,李建祥 等编《河南林木良种(二)》对每个品种的特性、适宜种植范围及栽培管理技术等进行了详细描述,是河南省林业生产和科研部门众多林木育种工作者多年努力和辛勤劳动的成果。该书的推出对于提高河南省的林木良种化水平,提升河南省的林地生产能力,提高河南省的经济林产品产量和品质,丰富河南省的园林观赏植物新品种等有积极作用,进而能够产生良好的生态效益、经济效益和社会效益。 -
中国常绿阔叶林宋永昌 编常绿阔叶林是我国一种独特的植被类型,生物多样性极其丰富,是人类获取生物资源的重要基因库,同时在维持人类生存环境方面发挥着重要的作用。《中国常绿阔叶林:分类、生态、保育(套装共2册)》力求汇总我国有关这一植被类型的研究成果,全书分为四部分,第一部分是中国常绿阔叶林的分类与分布,共11章,包括中国常绿阔叶林在世界植被中的位置、发育的环境条件、区系特征、分类原则与系统,并按典型常绿阔叶林、季节常绿阔叶林和适雨常绿阔叶林分别介绍它们的分类和分布,探讨中国常绿阔叶林的历史变迁以及现状与趋势。第二部分是中国常绿阔叶林植物生态指示值与种组,共2章,包括常绿阔叶林中3800余种植物的生态指示值,以及根据温度、水分和土壤酸碱度划分的生态种组。第三部分是中国常绿阔叶林群落结构、功能与演替,共4章,涉及群落结构、物质生产与物质循环、生态功能,以及演替。第四部分是关于中国常绿阔叶林资源、保育与生态恢复,共3章。书中附有样地记录并集中成册。《中国常绿阔叶林:分类、生态、保育(套装共2册)》内容丰富,资料翔实。可供生态学、植物学、林学、环境科学等相关专业人员,以及高等学校师生参考。 -
种草养鹅实用技术苟文龙,杨梅周,杨渺鹅是草食家禽,它具有生长快、抗病力强、饲养管理简单的特点,适合放牧饲养。鹅喜欢吃蔬菜、牧草、薯类及农作物青绿茎叶,野生青草中除有毒、有特殊气味的草种外,它都采食。鹅的产品——鹅肉、肥鹅肝和鹅羽绒,是国内、国际市场上的畅销商品。鹅肉营养丰富;鹅蛋中蛋白质的含量多于鸡蛋和鸭蛋;人工填肥生产的肥鹅肝,营养更为丰富,质地细嫩、鲜美,具有特别风味,是宴席上的佳品;鹅羽绒是高级轻工原料。鹅粪是肥效很高的有机肥料,利于肥田改土。总之,发展养鹅生产,是充分利用水草资源、投资少、收益大的发家致富的好门路。 -
香草的栽培与妙用佐佐木熏 著,杜怡萱 译《香草的栽培与妙用》详细介绍了可在家庭中栽培的常见香草50多种,其中包括家庭园艺栽培新宠罗勒、迷迭香、紫苏等。以图文并茂的形式,介绍香草种类,家庭中香草栽培的方法,香草可以做成的美味香草茶、香薰,香草对餐桌、书桌等家居装饰作用,以及壁橱摆放香草的驱蚊防虫作用等。 -
无公害猪肉安全生产技术季大平 著,季大平,李童,李连任 编《无公害畜禽产品安全生产技术丛书:无公害猪肉安全生产技术》主要内容包括肉猪无公害养殖的主要品种及杂交利用、肉猪无公害安全生产的环境选择与猪场建筑、猪病与兽药对无公害猪肉安全生产的影响与控制、猪常用饲料品质的安全控制与管理、推广生猪无公害饲养管理新技术、猪的标准化屠宰与猪肉的安全控制等。本书内容丰富、翔实,理论联系实际,适于广大养猪生产者、猪场技术人员、食品公司、屠宰厂、畜牧专业、动物营养专业学生以及从事养猪或营养的科研、教学等各专业人员参考。 -
中国林业生物安全风险管理赵宇翔 著赵宇翔所著的《*国林业生物安全风险管理》以影响林业生物安全*为重要和关键的林业入侵生物、林业遗传资源、林业转基因生物、野生动物疫病4类生物因子为主要对象开展研究,同时对气候变化、森林火灾、污染等非生物因子进行了有关评述。全书共分为9章。首先分析和界定了林业生物安全的定义以及内涵、特征,并以此为基础,借鉴现代风险管理理论的研究方法,从目标设定、风险识别、风险分析与评价、风险控制4个方面,研究设定了林业生物安全管理的目标,识别了林业生物安全风险的风险源,并在总结和梳理了林业生物安全管理的发展历程、现状、存在问题及面临的形势的基础上,分析和评价了我国林业生物安全的风险水平,针对性地提出了我国林业生物安全风险管理的对策和建议。?
