林业
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西樵历史文化文献丛书（清）陈启沅 著《蚕桑谱》是我国近代著名民族企业家陈启沅根据民国时期我国缫丝业的发展状况，总结出的种桑养蚕之法，并结合实践经验归拢出实用的缫丝法，以实现他的实业救国目的。全书共二卷。卷一蚕桑总论，具体论述了练种法、放蛾泡水要法、养蚕赞方。卷二论述缫丝法，并附有缫丝图，具体详述缫丝过程六造中每一造的宜忌。篇末附有寒造宜忌篇、种桑宜忌篇。 -
牧场到奶粉的故事胡定寰 等纵观荷兰奶业历史，百年的经验积累与技术革新造就了今天安全高效的产业链，在为消费者供应安全营养健康产品的同时，重视环保、动物福利、可持续发展。全球经济一体化的未来，严峻的挑战之一是如何满足不断增长的世界人口对食品的需求，尤其是在亚洲、非洲等新兴市场。荷兰奶制品在消费者中一直因其高品质而颇受赞誉，这当然是团队协作的成功。就像荷兰足球队的成员之间密切配合一样，荷兰奶业链也有着一个协作机制——“金三角”模式，简单而言，就是产业链上农场、加工厂、科研机构、政府和社团组织之间的合作。为了获得一手材料，作者在5年中数次亲历该国农业大学、研究机构和奶牛养殖场，回国后对调研报告深入分析、提炼总结，并采用科普写作的方式汇集成册。该书旨在通过一个个不同的访谈故事，把荷兰的奶业链介绍给中国的读者。读者在阅读该书后可 以从中受到启发和教育，并期待将会对我国乳品产业的发展产生积极而良好的影响。 -
北京主要造林树种蔡宝军蔡宝军编写的《北京主要造林树种》与以往我们见到的专门树木识别手册或栽培指南不同的是，它严格遵循最新的树木分类规范，不但精炼地介绍了这些常见树小的识别特征，配备了精美的图片，便于我们更快更准确地辨别把握，并且结合实践中的重点和难点，对造林模式设计、栽植技术要领以及病虫害防治要点进行了详细阐述。本书汇集了北京及华北地区多年林学科研与造林经验的成果，凝结了北京广大同林绿化工作者们的大量心血。因此，本书无论是对于指导本地区及京津冀一体化的生态建设，还是从事城市林业科研与教学工作，以及开展林业科学普及教育工作，都是一本既难得又实用的工具手册。 -
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公益林生态补偿张颖，金笙 等《公益林生态补偿》首先对公益林生态补偿机制的若干重点问题进行了探讨。研究界定了公益林生态补偿的内涵与范畴，对公益林补偿类型进行分类，对公益林和生态补偿的基本情况、存在问题、基础理论进行了梳理。并对现有的研究在理论和实践两个层面进行了论述，特别是对各国政府对此问题采取的不同政策措施进行了综述，以此得到有关借鉴和启示。其次，研究提出了我国公益林生态补偿政策总体框架，在分析生态补偿的政策实践的基础上，对生态补偿标准的确定进行了重点研究，对公益林生态补偿标准进行估算，并采用不同方法从不同的角度对公益林补偿标准进行了计算。 -
蜂花粉与人类健康石艳丽本书介绍了蜂花粉的历史、来源、使用时的注意事项，以及它的美容养颜、强身健体的作用。通俗易懂，*常实用。作者为*国农科院蜜蜂研究所副所长，研究员。从事蜂产品研究资深专家编写。内容可信度高，广受读者欢迎。 -
羊防疫员进卿，董宏伟，刘太记 等编《羊防疫员》共有七单元，主要包括羊病概述、羊传染病的防治，羊寄生虫病的防治、羊内科病的防治、羊中毒病的防治、羊外科部的防治、羊产科病的防治等内容，《羊防疫员》实操性强，图文并茂，语言简练精准，使读者一看就懂，适合作为新兴职业农民培育工程教材使用。 -
养猪沼气种菜循环农业实用新技术陈直，王志勇，白献晓 等编《养猪沼气种菜循环农业实用新技术》主要介绍养猪沼气种菜循环农业概况、猪的品种及其杂交利用、猪繁殖新技术、猪饲养管理关键技术、猪场的生物安全措施、猪场免疫保健技术、设施蔬菜利用“三沼”生产关键技术、露地蔬菜利用沼渣、沼液生产关键技术、防治植物病虫害实用技术等内容。 -
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