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公元前633年，晋国公子重耳亡命逃亡途中，走到田地里向农民乞求吃的东西，可是农民却捧起一个大土块送给公子。公子被激怒了，要用马鞭抽打那个农民，但随行的人立即劝阻道：“这是土地，是上天赐给我们的土地，这不正是我们的好征兆吗？“于是公子捧起土块，放到车上，继续策马前行，辘辘大车碾过，卷起漫天尘土！

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《林业行政执法案例教程》主要对林业行政处罚案件存在的程序违法问题进行归类分析。通过整理近五年以来中国裁判文书网上刊载的法院对林业行政处罚案件合法性审查尤其针对程序合法性审查的案例，可以勾勒出目前涉林行政诉讼中林业行政处罚案件程序违法的真实图景。《林业行政执法案例教程》以行政处罚一般程序作为主线，以立案、调查、审查决定、送达、执行为逻辑顺序编排案例。一个行政诉讼案例，往往会有多种角度的解读。基于写作的需要，《林业行政执法案例教程》只能就具体败诉案例阐述某个视角的教训。每个案例侧重一个知识点展开论述，兼顾完整性，但无法面面俱到。每个案例由“裁判要点”“相关法条”“基本案情”“裁判结果”“案例分析”五部分组成。尽量挖掘案例中有价值的素材，尤其是将同类素材编排在一起，有助于读者了解执法程序中容易忽视的细节。《林业行政执法案例教程》既可以作为普通高等院校法学本科生、研究生学习“行政法与行政诉讼法”课程的教材，也可以作为教师的教学参考用书和全国林业行政执法人员资格考试的培训教材。作者希望通过案例分析和理论讲解，使读者快速掌握行政执法的基本理念、概念和原理，提高解决行政法制实务问题的能力，成为适应新时代生态文明法制建设要求的专门人才。

《家禽生产技术》按照家禽生产程序进行内容编写，共设计了家禽品种识别及繁育、家禽场建设与设备选择、家禽饲料的配制、家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产、家禽场疫病预防与控制、家禽场经营与管理9个教学项目，共31个任务，内容通俗易懂，图文并茂，操作性强。通过《家禽生产技术》学习，可使学习者熟练掌握蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养管理操作规程，掌握禽类生产基本技能，科学有效地组织管理好禽场生产。《家禽生产技术》既适用于“2+3”中、高职衔接培养模式的畜牧兽医及相关专业，也可用于独立培养的三年制中职和高职畜牧兽医及相关专业，同时还可作家禽生产技术员、养殖专业户和农村青年农民的参考书。

《畜牧业的巨大阴影：环境问题与选择》旨在评估畜牧业对环境问题的全面影响，同时提出潜在的技术性和政策性缓解措施。评估基于现有的新和完整的数据，并考虑了直接影响和如牲畜生产所需的饲料作物等的农业影响。从地方到全球，畜牧业已成为严重环境问题的几大主要来源之一。这篇报告调查结果显示，在解决土地退化、气候变化、大气污染、水资源短缺、水源污染和生物多样性丧失问题时，畜牧业应成为主要的政策关注点。畜牧业对环境问题的影响大、范围广，然而潜在的解决方案也多而广。畜牧业对环境的影响相当显著，需要对此立即采取措施。在成本合理的情况下，大规模削弱影响是可以实现的。

本书是在当前农产品市场风险评估和管理问题日 益凸显的背景之下，针对该领域的 外研究现状， 依据现代风险评估和管理理论，基于农产品市场风险 内涵，利用参数和非参数方法、风险值、 阀值模 型、区间组模型、局部均衡模型、 优再保险模型等 为综合分析手段，以农产品市场风险评估模型、农产 品市场风险管理工具和农产品市场 风险分散机制 为突破点，针对农产品市场风险评估和管理领域的学 科问题进行深入系统的研究分析。本书从思路上遵循 了理论→方法→应用的现代经济学研究的一般过程， 整体内容从结构上可分为总论、农产品市场风险评估 模型研究、农产品市场风险管理工具研究和农产品市 场 风险分散机制研究四大部分七章。总论为第1章 ；农产品市场风险评估模型研究部分共3章：第2章农 产品市场价格波动常规风险评估，第3章农产品市场价 格波动 风险评估，第4章巨灾对农产品市场间接影 响风险评估；农产品市场价格波动风险管理工具为第5 章；农产品市场 风险分散机制为第6章；研究结论 与政策建议为第7章。

为进一步加大动物卫生标准宣贯力度，满足和方便有关单位的参考使用，全国动物卫生标准化技术委员会挑选、整理了涉及国家一、二类重要动物疫病诊断和检测，以及兽医卫生、流行病学调查、监测、风险分析等方面的标准64项，分为猪病诊断及检测类、家禽疫病诊断及检测类、牛羊及多种动物疫病诊断及检测类、兽医卫生技术规范类4部分，包含40余种动物疫病。为便于查阅，每一部分将内容相关的标准集中编排在一起。《动物卫生行业标准选编（2019版）》集成了常用和先进的动物疫病实验室诊断及兽医卫生技术，可用于从事动物疫病预防控制、检疫监督执法、科研教学和畜禽养殖等工作参考。

《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷：华北卷（北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市），东北卷（沈阳市、长春市、哈尔滨市），华东卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），华东卷二（福州市、南昌市、山东蔬菜产区、济南市），华中卷（郑州市、武汉市、长沙市），华南卷（广州市、深圳市、南宁市、海口市、海南蔬菜产区），西南卷（重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市）和西北卷（西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市）。每卷包括2015～2019年市售20类135种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱（LC-Q-TOF/MS）和气相色谱-四极杆飞行时间质谱（GC-Q-TOF/MS）农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与较大残留限量（MRL）标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

《林业国际公约导读/国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材》共包括八章，涉及的林业国际公约包括《联合国气候变化框架公约》《京都议定书》《联合国防治荒漠化公约》《联合国湿地公约》《生物多样性公约》《濒危野生动植物国际贸易公约》《国际植物新品种保护公约》和《国际森林文书》。本教材概述各公约产生的背景和现实意义，学习公约的主要内容和相关英语表达，从而培养高校学生从国际化视角思考问题的视野和能力。《林业国际公约导读/国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材》除了农林院校师生可以使用外，也可供政府部门、科研人员和对林业国际交流感兴趣的人士参阅。