园艺
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龙眼高效益栽培技术200问李建光主编龙眼是原产于我国的名优特产水果之一,其果实营养丰富,自古被视为滋补佳品,在医学上有补心益脾,养血安神之功效,历来受到人们的喜爱。为适庆龙眼生产的发展,本书编著者总结多年来龙眼生产经验的研究成果,并收集各地有关生产、研究方面的资料,编写了这本书,较系统地介绍了龙眼高产稳产栽培的配套技术措施,并以问答形式编写,力求通俗易懂,内容充实,实用操作性强,希望对广大果树科技工作者和果农所有帮助。
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温室黄瓜栽培宝典高忠贤 编著这是一本来自于基层的老蔬菜科技工作者,集40余年的生产经验和科研研究成果写出的给菜农看的书,是一本能够很好指导温室黄瓜生的难得的技术读物。书名为《温室黄瓜栽培宝典》,名符其实。本书作者高忠贤同志,辽宁省铁岭市人,高级农艺师,1958年毕业于熊岳农业专科学校。曾任铁岭县农业技术推广站站长、蔬菜研究所所长。获农业部二等奖一项,省市级科研成果十余项,国家专利两项。在国际刊物上发表论文一篇,在国内各种报刊杂志上发表论文百余篇。曾荣获铁岭市特等劳动模范、优秀科技工作者,辽宁省劳动模范、先进工作者和优秀共产党员等称号。这本来自于作者的经历、来自于生产、来自于菜农实际需要的小册子,不仅针对性和实用性很强,新技术含量高,而且语言十分通俗,形式也便于阅读和理解,与以往出版的同类书相比较,具有显著的特点,对菜农具有很好的指导作用。
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龙眼贮藏保鲜及加工新技术韩冬梅等编著本书编写者是广东省农业科学院和华南农业大学多年从事龙眼科研究和田间指导实践工作的教授、专家。书中汇集总结了他们的科研成果和经验,也收集进了国内外传统的和阳新的资料和做法。内容涉及龙眼的贮藏加要特性,影响龙眼贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,龙眼采收后的商品化处理,国内外龙眼贮藏、运输、保鲜的新技术如硫处理保鲜技术,龙眼的多种加工品的加工原理与加工技术等。本书内容丰富,文字浅显易懂,可操作性强,容易掌握,适于龙眼生产、经营、贮运、食品加工部门及有关专业户、家庭和学生阅读参考。
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果树反季节栽培技术指南蒋锦标,吴国兴主编本书简介果树反季节栽培设施的类型及建造技术,详细地介绍桃、葡萄、樱桃、李、草莓反季节栽培的品种、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治技术及果实采收贮运技术。本书内容技术新,实用性强。
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番茄种好不难韩世栋,周桂芳主编该书从当前我国番茄生产的产业化和高效栽培的需要出发,结合当前番茄栽培的发展现状,较详细地介绍了番茄优良的栽培方法、栽培模式、当前优良的栽培品种以及常规育苗技术和嫁接育苗技术等,并以温室番茄高效栽培为主,系统介绍了温室、大棚和露地番茄高产高效栽培的品种选择要求、育苗技术以及田间管理技术等;还较详细地介绍了番茄主要病虫害的特征和防治措施,以及生产上常发生问题的原困分析和解决措施。该书是作者在总结自己多年来的生产经验和当地番茄保护地生产的先进经验以及基他地区的先进经验的基础上,并参考了有关的资料和书籍后编写而成的。书中内容通俗易懂,实用性和可操作性强,是广大菜农和基层蔬菜科技推广人员的必备参考书,也适合作农业学校教学用参考书。
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荔枝高效益栽培技术200问邱燕萍主编;邱燕萍,欧良喜,王碧青编著为了适应荔枝生产发展的需要,促进我国荔枝产业向高产、优质、高效益方向发展,本书总结和吸收各先进生产经验,惧了最新的科研成果,针对当前我国荔枝生产上亟待解决的关键技术问题,以问答的方式,评述了国内外荔枝生产概况和发展前景,介绍了荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高产栽培、病虫害防治及采收、包装、保鲜与加工等技术。本书理论联系实际,深入浅出,适合荔枝生产者及果树技术员阅读参考。
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荔枝贮藏保鲜及加工新技术苏美霞等编著本书编写者是华南农北大学和广东省农业科学院多年从事荔枝科研和田间指导实践工作的教授、专家。书中汇集、总结了他们长期来对荔枝贮运、保鲜加工方面科研的最新成果和经验,也收集进了国内外这方面传统的和最新资料和方法。内容涉及荔枝的贮藏加工特性,影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,荔枝贮藏病害及其防治方法,采用商品化处理过程和技术,各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。本书内容具体实用,可操作性操,容易掌握,适合果农,果品营销商、果品加工厂及有关专业户、家庭和学生阅读。
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北方果树病虫害防治手册王琦,杜相革主编本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄以及樱桃、李、杏、枣、板栗、核桃、柿等北方主要果树病虫害防治技术。其中介绍了每种病害的症状、病原、发病规律、防治方法;介绍了每种虫害的形态特征、发生规律及防治方法。本书提出了病虫害防治应以农业防治为基础,以生物防治为核心,以化学防治为辅助手段,加大农业防治和生物防治的比例,实现真正意义上的综合防治的观点,并将这一观点贯穿于本书的始终。
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食用菌优质高效栽培指南潘崇环编著《食用菌优质高效栽培指南》一书介绍了当前人工栽培比较普遍的香菇、平菇、金针菇、灰树花、花新菇等22种食用菌高产优质栽培的途径与技术。每一种食作菌介绍三方面内容:一是高产优质栽培的依据及其相应的措施;二是几种高产优质的代料栽培技术;三是产销有发展趋势的创新技术。全书内容新颖,图文并茂,通俗易懂,实用性强,可供食用菌生产者参考应用。
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梨树栽培二百题张鹏等编著梨是栽培历史悠久的传统果树种类之一,梨造福于人类的功利之大,堪称“百果之宗”、富果之果。为了主动适应两个根本转变,满足广大果农对梨高产优质高效技术的迫切要求,我们根据多年的生产实践经验和科学研究成果,参考了国内有关资料,以问答形式介绍了梨栽培概况、主要优良品种、育苗、生物学特性、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、树体保护、病虫害防治、采收、分级、贮藏及新技术的的应用等内容。希望能在提高梨的果实品质、增加农民收入和提高处销地位上,起到推动和促进作用。