自1988年农业部提出了“菜篮子工程”规划和实施方案以后，各地蔬菜生产水平不断提高，实施“菜篮子工程”已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径。随着蔬菜单位面积产量的增加，蔬菜生产中的科技含量也愈来愈高，尤其是保护地蔬菜栽培的迅速发展，在高温高湿的特殊环境条件下进行连茬种植，更有利于病虫草害的发生蔓延。根据我国卫生部、农业部等有关部门规定，在蔬菜生产上禁用高毒农药、高残留农药和慢性毒性较强的农药。但由于广大农村有不少菜农对菜田用药知识缺乏，滥用农药现象较为严重，致使本来有利于人类健康的蔬菜成了危害健康的“公害”，已引起社会的普遍关注。为此，作者结合自己的生产实践和积累的有关资料，本着经济、安全、有效的原则，编写了《新编菜园安全用药指南》这本书，重点介绍了高效、低毒、低残留的以及中等毒性、国家规定允许在蔬菜上施用的杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等近200种，将其性能、剂型、毒性、防治对象、使用方法和注意事项等作了较详细的阐述。全书力求内容新颖，技术先进，通俗易懂。可供广大菜农、基层农业技术人员及农药经营者参考使用。

内容提要草莓色泽鲜艳、外形美观、营养丰富、酸甜适口、芳香浓郁，深受广大消费者喜爱。近年来草莓生产发展迅速，栽培形式也由过去单一的露地栽培逐渐向塑料大棚、日光温室等保护地栽培方向发展。利用保护地发展草莓生产无疑是广大农民发家致富的一条重要途径。本书在介绍了草莓的发展概况和生物学特性的基础上，重点介绍了草莓保护地栽培的主要品种以及保护地栽培管理技术，包括地膜覆盖及中小拱棚栽培技术、塑料大棚栽培技术、日光温室及加温温室栽培技术，最后还介绍了草莓病虫害防治技术和贮藏保鲜技术。本书内容丰富、技术实用、方法具体，通俗易懂，适合广大草莓种植者和爱好者、农业科技人员以及农林院校师生阅读参考。

我国栽培香菇历史悠久，经验丰富。干制的产品，历来是我国一项重要的出口物资，在国际市场上享有较高的声誉。近年来，随着国外掀起一个食用新鲜香菇的热潮，经低温保鲜的鲜菇，直接船运或空运至国外市场，更是一项深受消费者欢迎的纯天然食品。香菇营养丰富，味道鲜美，香气独特，又具有一定药效成分，既是膳食中的佳肴，又是治病和保健的良药。随着人民生活水平的不断提高，国内外市场对香菇的需要量必然日益增多。因此，大力发展香菇生产，不仅可以满足国内外市场对香菇的需要，而且有利于农村脱贫致富，繁荣经济。随着科技进步和市场经济的发展，香菇栽培、保鲜和干制的技术，也在不断改进和革新。通过选育优良菌种（株），采用适宜的栽培方式，认真防治病虫害，提高栽培、保鲜和干制的技术水平和管理水平，加强和完善产、供、销一体化的经营体系等有效措施，使近几年香菇的产量和质量大幅度提高。目前，香菇生产已成为各地一种出口创汇的新兴产业。近几年来，香菇生产迅速发展的另一个原因，是各地根据各自的自然地理、气候优势或资源优势，因地制宜地采用多样化的栽培方式。如在高海拔山区，利用气温低，空气干燥，温湿差大等自然条件，在冬、春季发展花菇栽培，在夏季进行反季节栽培；在森林资源丰富的地区，则以段木栽培为主，做到物尽其用；在林木资源缺少的地区，则大力发展代料袋栽，包括脱袋覆土栽培及菌砖栽培等。在代料袋栽中，又因地制宜地选用各种原辅材料，如种茶树的茶区，利用老茶树台割更新的茶枝；种桑树的地区，利用修剪更新的桑枝；种黑荆树的地区，利用供制栲胶剥皮后的木材，经切片、粉碎，作为袋栽的主要原料，其效果不亚于或接近于壳斗科的木屑，这不仅可以综合利用各种农副产品，达到变废为宝或一物多用的目的，而且拓宽了原料的来源，扩大香菇栽培范围。为了总结和推广各地在生产实践中所探索出的先进技术和先进经验，笔者在收集和学习有关参考资料的基础上，结合教学和科研，曾先后到花菇栽培的主要基地福建寿宁、反季节栽培的主要基地福建屏南和保鲜冷藏的主要基地之一福建罗源等进行实地调查，编写了《新编香菇优质高产栽培技术》这一通俗读物，企能在发展香菇生产上提供一些有益的参考。

山茶花花大、色艳，花形丰富，和著名的观赏花卉月季、菊花一样是世界级名花，深受各国人民喜爱。在国内外拥有大量的山茶花爱好者，在美国、澳大利亚、新西兰等国都有山茶花协会，在美国还出版了一本专门介绍山茶花的杂志《CamelliaJournal》，专门介绍山茶花的养护、繁育方面的新成果、新技术和发展动态。中国是山茶花的发源地之一，栽种茶花已有上千年的历史，随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，山茶花以其艳丽的花姿，将会被越来越多的人所了解和喜爱，进入愈来愈多的家庭，并成为其生活中普通的一员。山茶花是 种在初春开花的花卉，我国许多传统重大节日，如：元旦、春节、元宵节等，都集中在1～3月份。在这段时期内。我国大部分地区，尤其是我国北方地区能开花的植物很少甚至无花可赏，而山茶花正好在这段时间开花，并且其花期较长。总花期可从第一年9月到第二年4月，在春节等节日期间，在室内摆上一盆盛开的山茶花，定会为佳节增添不少色彩和喜庆的气氛。同时，山茶花又是一种常绿植物，它的叶片是四季常青的，单片叶片的寿命可达4年，这样一来，即便在无花的季节里、摆在屋子里的山茶花也能为房间增加一片生机。山茶花是一种南方花卉，对于北方的花卉栽种者来说，要在北方栽培山茶花，势必要付出更多的努力，如：山茶花在北方不能陆地越冬，只可在温室中渡过北方漫长而寒冷的冬天。北方部分地区的上质不适合山茶花的生长，栽种的土壤要人工配制等。为了满足北方花卉爱好者种山茶、赏山茶的需要，《山茶花》根据山茶花的生理习性，从栽培土壤、水分和肥料的管理等多个方在，对山茶花的养护方法进行了阐述，希望北方的花卉爱好者能从本书中得到一些山茶花养护常识和栽培技巧。对于南方的花卉爱好者来说，栽种山茶花并不是一件难事，但如何栽好它，使它多开花，开出的花更艳丽，本书可以为您提供一些参考。山茶花在国际花卉界享有盛名，对于花卉生产者来说，发展山茶花的种植和相关产品的生产，将会成为我国花卉界打入国际市场的又一重要产业，是国家出口创汇的又一条可利用的途径。写这本书的另一个目的就是为广大花卉生产者服务，为了满足花卉生产者者快速扩大生产规模，提高花卉品质，迅速开拓市场的需要，本书特地加入了山茶花组织培养及山茶花育种等章节，希望能为花卉’生产者提供 一些生产技术方面的参考。

晚红葡萄又名“红地球”、“大红球”、“全球红”、“红国红提”等，由沈阳农业大学葡萄组于1987年从美国首次引入我国。经过十多年的引种观察和试验研究，确认它是一个穗大、粒大、丰产、优质、特耐运输和贮藏的鲜食葡萄品种，可称鲜食葡萄的一流名品，被誉为当今世界晚熟耐贮藏葡萄品种之王。晚红葡萄深受广大果农和贮藏保鲜、运销业户以及果商青眯，他们纷纷引种建园，取得了高产量、高品质、高售价、高效益的巨大巨大成功。引起了全国果业界的轰动，目前已出现购销两旺的势态。引种晚红葡萄的成功，不仅极大地调动起广大农村干部和农民调整种植结构、发展晚红葡萄生产的积极性，同时也吸引了广大工商界和乡镇企业家投资建园，开拓新的经济增长点，因而，在全国各地掀起了“晚红热”。在生产实践中，广大栽培者迫切希望得到晚红葡萄栽培技术指导资料，对此，我们深感现无旁贷。为此，我们对十多年来的引种研究工作进行了认真总结，走访调查了各参试基地和众多产园，并引用了报刊杂志上已发表的有关资料，写出本书，以满足生产之急需。

花，象征着幸福，花，可以陶冶情操，花，也给人带来愉快、活力和生机。随着人们生活水平的提高，住房条件的不断改善，赏花、爱花和养花的人也越来越多了。为了进一步普及这方面知识和传授这方面经验，我们请富有实践经验的著名花卉专家、高级园艺师贺永清先生撰写《家庭花卉门诊》这本书。本书的特点：是贺先生近几年来，在各种讲课、咨询、门诊及来信来访中，由广大养花者向他提出的各种问题及疑难杂症，他通过整理加工后，以一问一答的形式而写成的。有的已在报刊上发表过，深受群众欢迎。本书全文共分三个方面：一、解答了家庭里养好花，应掌握那些基本知识和诀窍。二、解答了常见花木的各种上疑难杂症及产生原因和防治方法。三、介绍家庭里怎样自己动手，繁殖花木的几种简易办法。内容深入浅出，丰富翔实，又紧贴养花者实际，是一本针对性、实用性、可操作性均强的养花科普读物，可供广大新、老养花应用，亦可供各单位园林绿化工作者及中、小学等有关教师参考。

暂缺简介...

本教材是根据原林业部1996年8月颁发的《普通林业中等专业学校园林专业（四年制）教学计划》及1998年颁发的《园林植物生态学教学大纲》的要求编写的。园林植物生态学是园林专业的重要基础课。编写中力求理论联系实际，突出生态理论在园林实践中的应用，兼顾我国各地域的情况；同时，注意吸收新知识。

暂缺简介...

荔枝、龙眼原产于我国南亚热带地区，是南方名优特产水果，被誉为“果中之王”。它们以色彩迷人、营养丰富，又有良好的医疗保健使用而深受国内外消费者喜爱，在市场上有“一果上市，百果让路”的声誉。为了推动荔枝、龙眼产量翻番，把科学技术转变为生产力从而提高社会经济效益，应果农之托，笔者把多年体会总结成《荔枝龙眼大小年丰产技术》出版。本书图文并茂，对适时结果母枝的培养、粗短花穗的培养、成团果实的保护等关键技术进行详尽解说，适合广大果农和农村基层干部及基层水果技术干部阅读和使用。可供农业大中专院校师生、水果科研部门和管理部门的有关人员参考。也是克服荔枝、龙眼结果大小年配套技术的施肥用药指导书。