内容提要本书介绍10种豆类蔬菜优质高产栽培技术。全书分六部分：第一部分是概况。第二和第三部分分别以菜豆和豌豆为代表，较详细地阐述喜温豆类蔬菜和喜冷凉豆类蔬菜在不同季节的栽培技术。第四部分简述豇豆、毛豆、蚕豆、扁豆、刀豆、四棱豆、多花菜豆和莱豆的概况、品种与类型、栽培技术要点。第五部分介绍豆类芽苗菜栽培技术。第六部分是豆类蔬菜贮藏保鲜和速冻加工技术。内容以实用技术为主，很适合农技推广人员和广大蔬菜生产专业户阅读，同时也可供农业院校师生参考。

花卉是纯洁、美好、温馨的象征，具有陶冶性情、净化美化生活的功能，深受广大群众的青睐。名花是花中高贵典雅的代表，更受人们喜爱，却多因繁殖、栽培难度高而让人望而却步。本丛书特邀诸多专家、养花高手精心传授名花种植的巧方妙法。中国兰花是我国十大传统名花之一，高洁、素雅，色、香、韵俱佳，跻身“花草四雅”之列，而养兰和兰花鉴赏组成了中华民族悠久、内涵丰富的兰文化。兰花品种繁多，珍品时出，种植方法多样。本书深入浅出地介绍了国兰品种特征、生态习性、繁殖诀窍、栽培管理要诀、养兰新法、病虫害防治技术，并详细阐述了野生兰花采集与驯化的窍门。力求图文并茂，通俗实用。

板栗是我国重要的干果和木本粮食树种。板栗果实营养丰富，风味佳美，经济价值较高。我国板栗栽培历史悠久，分布广泛，在20多个省市有栽培。广西是我国板栗的主要产区之一，近年来各地重视板栗良种的选育、引进、示范、推广，板栗生产发展较快，涌现了不少板栗早结丰产的先进典型。但由于科学技术普及力度不够，生产者缺乏应有的财务、物力投入，板栗生产中普遍存在建园质量差，只种不管、粗放经营，低产低效益的现象。为了广泛普及科学技术，促进板栗的科学规范管理，达到增产增收的目的，我们在调查总结板栗生产的经验及存在问题的基础上，参考板栗科研成果资料，吸收板栗生产先进技术，编写了本书。本书着重介绍板栗良种、育苗、建园、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、采收贮藏等实用科学技术，可供广大板栗种植者及农村基层干部参考应用。

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随着人民生活水平的不断提高，城乡人民对周年供应各种无公害新鲜蔬菜的要求愈来愈迫切。然而，蔬菜生产受气候条件和栽培制度等因素的影响很大，生产和供应都存在着淡旺季现象。地处亚热带地区的南方，虽一年四季可栽培蔬菜，但在常规栽培条件下，尚有相当一部分蔬菜品种不能或难以越冬或越夏生产，尤其是六七月份以后，进入高温、高温和强光照季节，许多蔬菜难以保苗和正常生长发育，蔬菜生产和供应随之出现品种单调、数理下降的“秋淡”局面。为了解决这一问题，广大科技人员和菜农因地制宜，大力发展反季节蔬菜生产，提高蔬菜生产管理水平，使蔬菜生产的规模和效益都上了一个新台阶。反季节、无公害蔬菜生产技术的开发应用，已成为农业综合开发和农村脱贫致富的重要途径之一。这本小册子是广州市蔬菜科学研究所及贺州市的科技人员在总结多年的研究成果和生产实践经验的基础上，整理编写而与，主要针对南方近年来大面积开发夏秋反季节无公害蔬菜生产的实际需要，简要而有代表性地介绍了番茄、辣椒、大白菜、芹菜、瓜类等蔬菜品种的夏秋反季节、无公害生产技术。希望读者阅后能得到一些启发和帮助。

园林城市是现代化国际城市的重要标志；本书概括了北京等十二个城市。

《节庆花艺》主要介绍了：婚礼花艺、节庆花艺以及礼仪花艺和包装花艺等，全书配以大量精美的照片及较为详细的步骤说明，图文并茂，通俗易懂，实用性强，可供各类花店的参考使用。

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