《新农村书系》是一套全面关注农业生产、关心农民生活、提高农民科学文化素养、促进农村发展的“三农”图书。它绝非应景之作，而是出版社经过缜密思考、精心策划的精品力作。首先，该丛书实用、适用，其高水平的专家作者队伍，使得丛书既保证了一定的科技含量，又摒弃艰深，杜绝拼凑，做到了通俗易懂，易学易记；其次，丛书门类齐全，分为新农村科学生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块，涵盖了农村生产、生活的方方面面，第三，丛书充分考虑农民的购买能力，注意控制篇幅和成本，努力降低价格，让利于广大农村读者。由于符合“买得起，看得懂，用得上”的原则，这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障，更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。

内容提要本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。内容包括：概述，花椰菜的特性，品种类型与主要品种，春花椰菜栽培技术，秋花椰菜栽培技术，病虫害防治，花椰菜的贮藏技术及南菜北运，花椰菜的繁育技术等。适合菜农、部队农副业生产人员和农校师生阅读。

暂缺简介...

内容提要本书由中国农业科学院蔬菜所的专家编著。内容包括菜园土的特性和对蔬菜产量的影响，提高菜园土肥力的措施，露地和保护地施肥特点，施肥对蔬菜品质、产量、贮藏、病虫害发生的影响，确定施肥量的方法和菜农施肥经验，茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类等12类蔬菜的生育特点与合理施肥，番茄、黄瓜、菜豆、大白菜等26种蔬菜的施肥技术。本书以问答形式介绍，通俗易懂，适合菜农和部队农副业生产人员阅读。

内容提要本书由北京市农业技术推广站蔬菜专家编写。书中系统地介绍了塑料地膜覆盖栽培的5种不同方式及其在不同地区、不同季节，各种蔬菜地膜覆盖栽培中的应用技术。第二版增补了近几年的科技新成就；增加了第四章各类蔬菜地膜覆盖栽培技术要点，对18种常种蔬菜地膜覆盖栽培的不同方式及耕作技术作了重点介绍。本书适合广大菜农、部队农副业生产人员及农校师生阅读参考。

我国果树资源丰富，分布广泛，栽培历史悠久，相应地，果树病虫种类繁多，发生和为害的情况复杂，而病虫害防治水平又长期处于比较落后的状态。病虫害严重影响着我国果树产量和质量的提高。为提高广大果农和果树科技人员鉴别果树病虫害的能力，努力普及和提高防治果树病虫害的技术水平，我们在参阅国内外有关文献资料的基础上，结合我国果树生产实践，编绘了《果树病虫害防治彩色图册》一书。本书以我国中南地区经常发生的果树主要病虫害为重点，介绍了梨、苹果、山楂、桃、李、梅、杏、核桃、板栗、柿、枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、枇杷、杨梅等果树的101种病害、虫害及其防治方法，可作为广大果农、果树科技人员、植保工作者的工具书，亦可作为农林院校和职业中学师生的参考资料。本书的“病害部分”由徐顺成编写，“虫害部分”由甘霖、谢深喜、熊兴耀编写，彩图由尹建强绘制。由于编者水平有限，资料收集不全，书中错漏之处难免，敬请广大读者指正。

内容提要本书由中国农业科学院果树研究所的专家编著。内容包括：苹果优质高产栽培的基础知识，苹果优质高产的主要途径，优质高产苹果园的建立，苹果品种选择与组成，苹果砧木选择及育苗技术，优质高产苹果树的整形修剪，果园土肥水管理与病虫害综合防治，无病毒苹果栽培，果实的采收、分级、包装与贮藏，苹果园的周年综合管理等。适合广大果农、果树技术员、农业学校师生以及果树栽培爱好者参考。

书中收有可防治200多种病症的古今中外果蔬方剂1万余则，介绍了270余种瓜、果、谷、蔬的性味药性及其在防治疾病方面的作用。

《滇兰初鉴》自1992年发行至今已9年有余，其间曾6次重印，发行量已逾7万多册，受到了全国广大兰花爱好者的普遍欢迎。由于《滇兰初鉴》出版后的这段时间，也恰巧就是祖国改革开放后的黄金时段，我国经济取得了史无前例的、全面的高速发展，这无疑给我国兰花事业的发展提供了极好的市场空间，它的发展深度和广度都是空前的。所以9年前出版的兰蕙书籍，如今看来是有些显得滞后。《滇兰初鉴》一书也不例外，尤其书中的彩色照片就更加显得粗陋。从众多读者群中反映出来的取向看，还有要求修订再版的愿望，这主要是该书对刚刚步入兰界的人颇为适应，书的可读性、可操作性、实践性都普遍受到欢迎。有幸的是这次恰逢2001年全国书市要在昆明举办，云南科技出版社也有重新修订此书的筹划，这与我多年来也曾有过的设想不谋而合。 在书的修订程中，全书的文字作者已作了一次修改校正，原有的篇幅也作了部分增减。但重点是着力于彩色图片部分，一共精选出80幅，分四大类：素花、瓣型花、色花、奇花，另有2幅叶艺草。以往彩照图片一般只注上花名、品类及栽培人，而对花品的优点很少加以说明，而这次尝试为了让读者在审视照片时能有所帮助，增加了针对性的文字介绍。作者在经过认真琢磨后对其中50张分别作了点评，以最简洁的文字加以评品，以增强阅片效果。当然在很大程度上是以照片现状来讲的，所以会有对花品认识不全面，甚而有欠妥的地方，但我的主观愿望是想打破常规，试图在有限的画面、文字上归纳出更深层的审美效果和对花品前景的展望。讲到这次彩图的征集，给了我难以忘怀的深刻感受。大多照片是来思茅、文山、曲靖、玉溪、迪庆、丽江及大理等7个地、州（市）。每当我在电话上与之联系时，大部分兰友都能及时地、认真负责地给予了热情支持，如丽江地区的邱之骏、张志宗；迪庆州维西县兰友彭利民、杨茂生、汤惠隆；思茅地区景东县的李是呈、王海、李明荣、丁有泽；文山州的周云芳；曲靖市的吴沛民；玉溪市的龙应宏、郭仲？以及大理州的谢时生、张继能、李映龙、孙智勇、陈述新、赵庆东等。在此我要向这次支持和帮助过我的朋友、同仁致以最诚挚的敬意和致谢。

内容提要本书内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖，庭院花卉的栽培管理，庭院花卉的布局与注意事项，庭院花卉的利用和庭院常栽花卉。书中着重介绍了在庭院特定条件下养花的基本技术、美化环境的布局模式；还具体介绍了106种花卉的栽培技术和管理要点。本书介绍的技术先进实用，文字通俗易懂，附有彩图82幅，适合养花爱好者、花农、园艺工作者和环境卫生人员阅读。