内容提要本书由中国农业科学院蔬菜所的专家编著。内容包括菜园土的特性和对蔬菜产量的影响，提高菜园土肥力的措施，露地和保护地施肥特点，施肥对蔬菜品质、产量、贮藏、病虫害发生的影响，确定施肥量的方法和菜农施肥经验，茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类等12类蔬菜的生育特点与合理施肥，番茄、黄瓜、菜豆、大白菜等26种蔬菜的施肥技术。本书以问答形式介绍，通俗易懂，适合菜农和部队农副业生产人员阅读。

内容提要本书由北京市农业技术推广站蔬菜专家编写。书中系统地介绍了塑料地膜覆盖栽培的5种不同方式及其在不同地区、不同季节，各种蔬菜地膜覆盖栽培中的应用技术。第二版增补了近几年的科技新成就；增加了第四章各类蔬菜地膜覆盖栽培技术要点，对18种常种蔬菜地膜覆盖栽培的不同方式及耕作技术作了重点介绍。本书适合广大菜农、部队农副业生产人员及农校师生阅读参考。

我国果树资源丰富，分布广泛，栽培历史悠久，相应地，果树病虫种类繁多，发生和为害的情况复杂，而病虫害防治水平又长期处于比较落后的状态。病虫害严重影响着我国果树产量和质量的提高。为提高广大果农和果树科技人员鉴别果树病虫害的能力，努力普及和提高防治果树病虫害的技术水平，我们在参阅国内外有关文献资料的基础上，结合我国果树生产实践，编绘了《果树病虫害防治彩色图册》一书。本书以我国中南地区经常发生的果树主要病虫害为重点，介绍了梨、苹果、山楂、桃、李、梅、杏、核桃、板栗、柿、枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、枇杷、杨梅等果树的101种病害、虫害及其防治方法，可作为广大果农、果树科技人员、植保工作者的工具书，亦可作为农林院校和职业中学师生的参考资料。本书的“病害部分”由徐顺成编写，“虫害部分”由甘霖、谢深喜、熊兴耀编写，彩图由尹建强绘制。由于编者水平有限，资料收集不全，书中错漏之处难免，敬请广大读者指正。

内容提要本书由中国农业科学院果树研究所的专家编著。内容包括：苹果优质高产栽培的基础知识，苹果优质高产的主要途径，优质高产苹果园的建立，苹果品种选择与组成，苹果砧木选择及育苗技术，优质高产苹果树的整形修剪，果园土肥水管理与病虫害综合防治，无病毒苹果栽培，果实的采收、分级、包装与贮藏，苹果园的周年综合管理等。适合广大果农、果树技术员、农业学校师生以及果树栽培爱好者参考。

书中收有可防治200多种病症的古今中外果蔬方剂1万余则，介绍了270余种瓜、果、谷、蔬的性味药性及其在防治疾病方面的作用。

《滇兰初鉴》自1992年发行至今已9年有余，其间曾6次重印，发行量已逾7万多册，受到了全国广大兰花爱好者的普遍欢迎。由于《滇兰初鉴》出版后的这段时间，也恰巧就是祖国改革开放后的黄金时段，我国经济取得了史无前例的、全面的高速发展，这无疑给我国兰花事业的发展提供了极好的市场空间，它的发展深度和广度都是空前的。所以9年前出版的兰蕙书籍，如今看来是有些显得滞后。《滇兰初鉴》一书也不例外，尤其书中的彩色照片就更加显得粗陋。从众多读者群中反映出来的取向看，还有要求修订再版的愿望，这主要是该书对刚刚步入兰界的人颇为适应，书的可读性、可操作性、实践性都普遍受到欢迎。有幸的是这次恰逢2001年全国书市要在昆明举办，云南科技出版社也有重新修订此书的筹划，这与我多年来也曾有过的设想不谋而合。 在书的修订程中，全书的文字作者已作了一次修改校正，原有的篇幅也作了部分增减。但重点是着力于彩色图片部分，一共精选出80幅，分四大类：素花、瓣型花、色花、奇花，另有2幅叶艺草。以往彩照图片一般只注上花名、品类及栽培人，而对花品的优点很少加以说明，而这次尝试为了让读者在审视照片时能有所帮助，增加了针对性的文字介绍。作者在经过认真琢磨后对其中50张分别作了点评，以最简洁的文字加以评品，以增强阅片效果。当然在很大程度上是以照片现状来讲的，所以会有对花品认识不全面，甚而有欠妥的地方，但我的主观愿望是想打破常规，试图在有限的画面、文字上归纳出更深层的审美效果和对花品前景的展望。讲到这次彩图的征集，给了我难以忘怀的深刻感受。大多照片是来思茅、文山、曲靖、玉溪、迪庆、丽江及大理等7个地、州（市）。每当我在电话上与之联系时，大部分兰友都能及时地、认真负责地给予了热情支持，如丽江地区的邱之骏、张志宗；迪庆州维西县兰友彭利民、杨茂生、汤惠隆；思茅地区景东县的李是呈、王海、李明荣、丁有泽；文山州的周云芳；曲靖市的吴沛民；玉溪市的龙应宏、郭仲？以及大理州的谢时生、张继能、李映龙、孙智勇、陈述新、赵庆东等。在此我要向这次支持和帮助过我的朋友、同仁致以最诚挚的敬意和致谢。

内容提要本书内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖，庭院花卉的栽培管理，庭院花卉的布局与注意事项，庭院花卉的利用和庭院常栽花卉。书中着重介绍了在庭院特定条件下养花的基本技术、美化环境的布局模式；还具体介绍了106种花卉的栽培技术和管理要点。本书介绍的技术先进实用，文字通俗易懂，附有彩图82幅，适合养花爱好者、花农、园艺工作者和环境卫生人员阅读。

本书在原版基础上，新增了葡萄生物学特性，葡萄良种选育和葡萄栽培新技术等3部分内容，同时重点补充了葡萄枝蔓管理、施肥和病虫害防治等部分新技术。

目录

收录园艺科学基本词汇和与园艺科学有密切联系的基础科学和边缘科学词汇约两万条。