中国园林艺术在世界园林艺术中独树一帜，至今仍显示着无尽的生命力。中国私家园林也是中国园林中最具特色的部分，它映射出中国人，特别是中国文人的价值观和精神境界，是中国传统文化的缩影和表现。【读者对象】建筑设计人员

本书内容主要介绍藤稔葡萄的生物学特性，苗木的繁殖，葡萄园的建立，架式和栽培方式，栽培模式、整形护理和修剪，结果树的营养和施肥，植物生长调节剂的使用，超大果栽培技术，病虫害防治，采收和包装等。

内容提要本书由河北农业技术师范学院高海生副教授编著。内容包括果品贮藏基本原理、南方果实产地贮藏保鲜、北方果实产地贮藏保鲜、主要干果产地贮藏保鲜、瓜果产地贮藏保鲜、果品保鲜剂的配置与使用、果品经营知识等7章，系统地介绍了20余种干鲜果品和西瓜、哈密瓜等瓜果的产地贮藏保鲜技术。技术先进，科学实用，易于掌握和操作。适合广大果农、基层农业科技人员和果品经营者阅读参考。

内容提要利用塑料大棚和日光温室栽培芹菜是增加产量，改善品质，延长供应季节，提高经济效益的有效途径。为帮助广大菜农掌握这项技术，本书系统讲述了塑料大棚和日光温室的结构与建造，环境调控，病虫害防治及贮藏与加工措施等，并着重介绍了芹菜高效栽培模式，大棚和温室各茬次生产技术等。本书通俗易懂，实用性强，是广大菜农脱贫致富的有益参考书。

《枣树高效栽培111问》采用问答形式，对我国枣树的生产现状、发展前景和适宜发展的优良品种进行了介绍。对枣树育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、提高坐果率和果实品质、病虫害防治等实用技术进行重点描述。《枣树高效栽培111问》总结当前枣树生产最新研究成果，内容新颖，实用性、可操作性强。

目前影响我国发展优质油菜的一个突出的问题是优质与高产之间的矛盾。因为优质油菜和普通常规油菜比较，往往表现出生长势较弱，抗逆性能较差，产量不如普通常规油菜，严重影响优质油菜的进一步发展。其解决的途径主要有两方面：一是发展优质杂交油菜，利用杂种优势来提高优质油菜的产量；二是改进栽培技术。我们编写本书目的，主要是依据优质油菜生育特点，提出改进的栽培技术措施，使之最大限度地挖掘优质油菜增产潜力，为进一步发展我国优质油菜生产，发展农村商品经济和帮助农民科技致富服务。本书特点是针对性强，突出实用性和可操作性，文字通俗易懂。主要供农村科技及推广工作者和广大农民阅读，也可供农业教育、科研、管理工作者参考。

内容提要香椿是我国特有的名贵树种，其幼嫩的枝芽是高档美味的精品蔬菜。本书在介绍香椿经济价值和生产现状、栽培基础知识、品种资源和繁殖技术的基础上，着重对食用香椿露地和保护地栽培、椿芽离体生产、种芽生产技术及病虫害防治进行了具体的阐述。本书总结概括了各地生产经验和最新研究成果，通俗易懂，可操作性强，适合广大农户和农业基层技术人员使用。

内容提要本书重点阐述了塑料大棚和日光温室的设计与建造，黄瓜主要优良品种的选用，培育壮苗，各茬次的高产高效栽培技术，及黄瓜的贮藏保鲜、病虫害防治措施等等。本书图文并茂，通俗实用，对黄瓜生产有较强的指导性。作者单位天津市蔬菜研究所邮编300192

豆类蔬菜是一类营养丰富的细菜，它以嫩荚和嫩种子供食用，不同种的嫩荚和嫩种子各具风味，口感鲜美，尤其在早春、深秋和初冬的果菜淡季，菜豆、豇豆和荷兰豆已经成为名副其实的高档菜，深受各地城乡居民的喜爱。菜豆食用方法多样，除炒食、凉拌外，还可以加工成速冻食品、罐头制品等，开发和应用前景十分广阔。近年来，随着农村商品经济的发展，一些地区和农户在种植业结构调整中把蔬菜当作首选作物，依靠发展蔬菜生产促进了当地经济的发展，也使农户发家致富奔了小康。传统的塑料大棚蔬菜生产种类单调，急需调整大棚中的种植结构，菜豆、豇豆和荷兰豆不失为农户优选的种类，但前提是要调研好当地的市场行情，做到有的放矢。通过大棚、品种和栽培技术的运用，可以使豆类蔬菜的供应期比露地延长2～3个月，明显丰富早春、深秋、初冬的蔬菜市场，取得显著的社会效益和经济效益。但是，目前菜豆、豇豆和荷兰豆大棚栽培中还存在着品种选择不当、单产低、病虫害严重、管理粗放和品质差等问题，亟待解决。为普及菜豆、豇豆和荷兰豆大棚栽培知识，提高生产者的种植水平，笔者参考近年国内文献，编著此书。本书以专题的形式，系统介绍了菜豆、豇豆和荷兰豆的大棚春提前和秋延后栽培技术，突出生产中的新技术、新方法，内容系统，可操作性强，文字通俗易懂。可供广大的蔬菜生产者和农业科技工作者参考。

内容简介西葫芦与冬瓜是我国广泛栽培的重要瓜类蔬菜。随着菜篮子工程的迅速发展和蔬菜日光温室为中心的设施保护栽培的兴起，棚室西葫芦栽培面积迅速扩大，成为仅次于黄瓜的主要瓜类蔬菜之一，冬瓜则除了继续发挥调节八、九月秋天淡季作用外，日光温室冬瓜栽培使冬春有了新鲜冬瓜供应，丰富了蔬菜花色品种，具有良好的经济效益和社会效益。为此，我们对西葫芦和冬瓜栽培特点、优良品种、栽培关键、病虫防治、生育障碍防除对策等进行了全面阐述，以奉献给各位读者，并热切期望本书能对您的工作提供帮助和参考。本书立足生产实际，文字力求通俗简练，栽培方法科学实用，可操作性强。适合菜农、蔬菜专业户、基层技术推广工作者使用，也可作为农业院校师生教学参考书及科技兴农培训教材。