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水草的种植和欣赏最早是德国人作为一种观赏农业开发并发展起来的。随着科学技术的发展、世界文化的交流以及水草箱先进设备器材的应用，世界各地如亚洲的日本、新加坡把观赏水草作为一项新型农业和产业大力推广。本书从水草的基本知识入手，介绍了各种水草的生活习性、栽培要点，重点介绍了水草箱的构造、设置景观以及日常维护等相关知识。全书共分为七个部分，第一部分是概述部分，简明扼要地介绍了观赏水草的特点以及在水草箱中的作用等基础知识；第二部分主要介绍了观赏水草的栽培设施，包括栽培容器、温控设施、照明设施、过滤设施及其它辅助设施；第三部分介绍了观赏水草的栽培与养护，主要包括观赏水草栽培前的准备、栽培技巧、栽培后的养护等实用知识；第四部分简要地介绍了观赏水草的营养与繁殖，介绍了观赏水草的基础营养和肥料需求以及几种繁育方式；第五部分则为水草爱好者介绍了观赏水草的病害防治，包括观赏水草的常见疾病、伤害及预防等；第六部分重点介绍了观赏水草的饰景，主要内容有观赏水草饰景的原则与风格、饰景的材料、饰景的过程、饰景的赏析等；第七部分详细介绍了介绍了观赏水草的品种特性等内容。彩图有200余幅，主要摄自北京市福丽特观赏鱼总汇、北京市潘家园观赏鱼批发市场、北京市中蔬大森林观赏鱼市场。

本书共八章，分别叙述了无公害蔬菜的病虫防治及施肥技术、无公害蔬菜的育苗及有机无土栽培技术、果菜类蔬菜的无公害栽培技术等内容。

随着社会的进步，经济的发展，人们生活水平的提高，居住环境不断得到改善，花卉已越来越受到人们的欢迎，成为室内美化装饰的最佳选择。名贵花卉形优美，花色绮丽斑谰，让人赏心悦目，心旷神怡。本书介绍了80余种名贵花卉，介绍其形态特征、生长习性、类型与品种、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治等，给养花、种花、爱花、赏花者以全套方式，去了解花卉，栽培花卉，欣赏花卉。愿花卉给我们每一个家庭带来欢愉。

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《野菜栽培实用技术》包括出版说明、前言、荠菜、蔊菜、沙芥、马兰、马齿苋、野苋菜、苦苣菜、菊花脑、蒲公英、萎蒿、薄荷、紫背天葵、罗勒、榆钱菠菜、蕺菜、紫苏、桔梗、野豌豆、款冬、水芹、枸杞、紫萁、发菜、龙葵、天绿香、沙葱 、龙芽楤、龙芽草、叶底珠、玉珠、蘘荷、参考文献。

本书从食用菌营养成分、贮藏加工基本原理出发，系统地分析了食用菌成分，简明阐述了食用菌贮藏加工的基本原理，详细介绍了食用菌贮藏加工技术，旨在为食用菌贮藏加工业的发展出一份微簿之力。全书共分十一章，其中第一章食用菌的营养及药用价值；第二章食用菌的贮藏保鲜基本原理和基本方法；第三章食用菌干制的基本原理和基本方法；第四章食用菌罐藏的基本原理和基本方法；第四章食用菌罐藏的基本原理和基本方法；第五章食用菌腌制的基本原理和基本方法；第六章食用菌糖制的基本原理和基本方法；第七章食用菌饮料及调味品加工技术；第八章食用菌饮料及调味品加工……。另外，本还增加了附录，包括几种常用食品菌产品的农业行业标准，供食用菌同仁参考。本书也供大专院校师生和科研部门技术人员参考。

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《油橄榄及其栽培技术》是有关油橄榄科技知识普及性读物，资料丰富、内容详实、图文并茂、通俗易懂、可操作性较强。对油橄榄的育苗、种植与田间管理等各项技术措施作了较详细的论述，具有较强的指导意义。主要内容有：油橄榄的起源与发展、利用价值、经济效益、生物学特性、适生区划分、良种繁育、育苗繁殖、集约栽培、病虫害防治等。《油橄榄及其栽培技术》适于油橄榄的经营管理者、繁殖育苗者、栽培种植者阅读，也可作为油橄榄各种培训班学员和大专院校有关专业师生的学习参考资料。　《油橄榄及其栽培技术》力求在内容上做到理论与实际相结合，科学与普及相结合，文字与图表相结合，以满足各个阶层的读者阅读。

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