黄连植株的形态特征、黄连的生药特征、黄连的生长与发育特征、黄连的生长发育对环境条件的要求、味连的栽培技术及产地加工、雅连的栽培技术及产地加工。

本书主要介绍了荔枝栽培技术。

暂缺简介...

《龙眼栽培实用技术》共分为10个部分，主要包括龙眼的生物学特性、主要品种与适宜生态区、龙眼育苗技术、幼龄果园管理、龙眼园的设计等内容。全面系统地介绍了龙眼的栽培技术，从龙眼的生物学特性、品种、管理、病虫害等方面重点讲解。为广大果农提供了很好的指导作用。

《百合栽培实用技术》介绍了百合的植物学特性，百合的生物学特征，百合的种类和品种，菜用、药用百合栽培技术，观赏百合栽培，组织培养技术在百合生产中的应用，百合应用与开发八部分内容。

详细说明： 概况、薇菜的人工栽培技术、薇菜的混农林业栽培、薇菜的孢子繁殖、薇菜的病虫害和灾害防治、薇菜的采收加工。

内容提要这是一本由东北农业大学食品科学系马文副教授等编著的介绍蔬菜贮存与保鲜的实用技术书。内容包括：蔬菜贮藏的一般原理、采前采后因素对蔬菜贮藏的影响、蔬菜采后容易发生的病害、蔬菜贮存的一般方法和我国南方、北方生产的33种常用蔬菜的保鲜技术，以及蔬菜保鲜技术最新信息和蔬菜保鲜必备仪器、测定方法、常用药物等，既有蔬菜保鲜现代科学技术，又有民间传统保鲜技术和方法。本书内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合蔬菜生产、贮藏、加工、经销部门和伙食单位及菜农、家庭阅读参考。

油菜是我国主要的油料作物，市场稳定。油菜生产茬口安排容易，栽培地域广泛，间作套种模式丰富，种植效益较有保障。抓好各地的油菜生产，对增加农民收入至关重要。要在相同的投入下获得较高的经济效益，首先要种优质油菜。那么什么是优质油菜呢？优质油菜指油菜产品的品质经过育种改良后形成的具有优良性状的新品种。国内外油菜；育种家们认为现阶段最理想的油菜种质应该是：脂肪酸组成中应是低芥酸、高油酸、高亚油酸和低亚麻酸；饼粕中含硫代葡萄糖甙低，含芥子碱、植酸微量；高油分和高蛋白质含量，低纤维素含量或具有黄色种皮颜色等。这些指标和要求将会分步骤达到。

暂缺简介...

党的十六大提出了全面建设小康社会的奋斗目标。全面建设小康社会重点、难点在农村。2004年中央1号文件把促进农民增收作为当前和今后一个时期党和政府的中心工作，扶持粮食生产和增加农民收入政策相继出台，科教兴农和西部开发战略全面实施，解决“三农”问题和建设农村小康的热潮迅速掀起。这些重农、促农、兴农大政方针的出台和社会环境的形成，必将极大地促进我国农业和农村经济的快速发展。中央宣传部和新闻出版总署也把加强“三农”读物出版发行工作作为2004年的工作重点，出台了一系列扶持政策和具体措施。