本书在介绍白菜类蔬菜良种在生产上的重要性、良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引种原则与方法的基础上，从全国范围内近千个白菜类蔬菜品种中精选出231个大白菜良种、37个小白菜良种、21个其他白菜类蔬菜良种、介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性强，文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和引进良种的重要实用技术书籍。

本书简要介绍了根菜类蔬菜良种在生产中的重要性、良种标准、种子质量的鉴定与识虽和良种引种的基本原则与方法。从全国上百家科研单位和种子公司的1000多个根菜类蔬菜品种中筛选出164个萝卜良种、54个个胡萝卜良种以及5个基他根菜类良种，简明扼要地介绍了每个品种的来源、特征特性、栽培要点、适宜种植地区及供种单位。品种丰富，涵盖面广，实用性强；文字通俗易简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位及基层农业科技人员引进良种的重要实用技术书籍。

苹果、梨、葡萄的套袋机理、作用、技术以及配套的田间栽培技术。本书是根据国内外先进的经验编写而成的。水果套袋起源于日本，已有100多年的发展历史。中国果实套袋起步较晚20世纪90年代初才开始大面积推广。起初示范推广纸袋，现在不同形式的塑膜袋已普及果区。2001年全国水果套袋200多亿只，其中陕西已达50多亿只。估计2002年陕西水果套袋将突破100亿只。由于目前果品市场供大于求，卖果难问题已困扰果业的升级和发展。“水果不套供，价低没人要；水果套了袋，增值又好卖”。陕西过去年出口苹果不足2000吨，大力推广了套袋技术后，年苹果出口量已突破2万余吨。水果套袋不但促进了果品出口，而且对减少果园农药使用量，保护生态环境及人们健康也具有重要意义。

本书以图文并茂、西班牙文的形式介绍了中国古典园林方面的知识。

当你看到刚买回家时艳丽无比、青翠欲滴的盆栽，不几天就变得无精打采，当你发觉自家新庭园的花卉日渐凋零时，你也许觉得很无奈。“我是下足功夫细心打理、天天浇水的呀，怎么会这样？”不用犯愁，花卉种养也不是很难掌握的高深科技，所以不用担心。如果你手头有了这套《花木种养宝典》，你一定会说：“嗨，原来这么简单！”周厚高博士，广东仲恺农业技术学院花卉学教授，广东省高校“千百十”工程省级培养的对象。曾在昆明云南大学、杭州浙江（农业）大学等求学和从事植物研究多年，对花卉栽培技术有深入的研究，先后主持完成国家自然科学基金项目及省市项目10多项，出版专著、译著5部。《花木种养宝典》丛书分为《草本花卉》、《观叶花卉》、《球根花卉》和《木本花卉》，共四册。每册介绍花卉近百个品种，全套丛书合计介绍各类花卉近400种，涵盖了我国南北方大部分适合家庭种养的常用花卉。本丛书是专门针对家庭花卉种养爱好者的特点和需要而编写的，其特点是图片精美、文字简洁、实用性强，读者可以在愉快地阅读欣赏之余，轻松地了解到大部分常见花卉的形态、特性、用途以及种养的要点，还可对照书本操作，即时应用。 由于本丛书介绍的花卉种养知识具有很强的科学性和适用性，故也可作为专业园艺师的实用参考。《球根花卉》分册介绍陆生和水生球根花卉。

《楼房居室无土养花》一书在养花新技术方面着重介绍了盆花的无土栽培。自古以来，养花都离不开土壤。然而随着科学技术的进步，花卉无土栽培技术已日臻完善。无土栽培花卉以其花质高雅、清洁卫生、节约肥水等优点，越来越受到广大花卉爱好者和楼房居室养花人的青睐，已进入千家万户。本书从实用出发，先全面介绍无土栽培的原理、材料和方法，又选择了适于楼房居室养植的60多种流行时尚花卉和常见花卉，对其无土栽培的方法和管理技能分别作了具体介绍。同时，书中也介绍了插花技术，以扩展人们装饰花卉的技巧。本书还就有毒花卉和近年来新发现的含有促癌物质的花卉的识别作了介绍，可帮助大家避免遭受危害。书中配有大量插图，力求通俗易懂、图文并茂、科学实用。

当你看到刚买回家时艳丽无比、青翠欲滴的盆栽，不几天就变得无精打采，当你发觉自家新庭园的花卉日渐凋零时，你也许觉得很无奈。“我是下足功夫细心打理、天天浇水的呀，怎么会这样？”不用犯愁，花卉种养也不是很难掌握的高深科技，所以不用担心。如果你手头有了这套《花木种养宝典》，你一定会说：“嗨，原来这么简单！”周厚高博士，广东仲恺农业技术学院花卉学教授，广东省高校“千百十”工程省级培养的对象。曾在昆明云南大学、杭州浙江（农业）大学等求学和从事植物研究多年，对花卉栽培技术有深入的研究，先后主持完成国家自然科学基金项目及省市项目10多项，出版专著、译著5部。《花木种养宝典》丛书分为《草本花卉》、《观叶花卉》、《球根花卉》和《木本花卉》，共四册。每册介绍花卉近百个品种，全套丛书合计介绍各类花卉近400种，涵盖了我国南北方大部分适合家庭种养的常用花卉。本丛书是专门针对家庭花卉种养爱好者的特点和需要而编写的，其特点是图片精美、文字简洁、实用性强，读者可以在愉快地阅读欣赏之余，轻松地了解到大部分常见花卉的形态、特性、用途以及种养的要点，还可对照书本操作，即时应用。 由于本丛书介绍的花卉种养知识具有很强的科学性和适用性，故也可作为专业园艺师的实用参考。全世界木本植物约有25000种，原产我国的有7500余种，其中许多都可作为观赏花木，广泛裁植于风景区、园林、物业小区等公共区域，供广大群众观赏，也可供庭院、阳合和室内摆设装饰点缀，以美化环境，增添生活情趣。 《木本花卉》分册介绍常见的观花和低矮庭院绿化木本花卉。

在编写过程中，组织的编写组人员都是从事蔬菜科研、生产、推广一线的技术人员，图示贴近蔬菜生产实际。该书共分三部分，第一部分主要综合的介绍了放心菜生产基地环境条件及其控制技术，放心菜生产病虫害综合防治技术，放心菜生产合理施肥技术以及蔬菜农药残留快速检测技术。第二部分是各论，对十三大类主要蔬菜品种的无公害生产技术进行了介绍。需要说明的是，本书所编写的无公害生产技术没有按照农业部行业标准或地方标准的“无公害蔬菜生产技术规程”的要求来编写，而是结合当前蔬菜生产实际和蔬菜生产者可能接受程度来编写的。第三部分着重介绍各种放心农产品的申报认证，为蔬菜生产者发展无公害工蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜以及创名牌提供指南。

本书全面具体地介绍了柑橘无公害高效栽培技术。内容包括：柑橘无公害栽培的概念和意义，无公害柑橘质量标准与质量认证，无公害高效栽培的环境条件，无公害高效栽培的良种选择，无公害高效栽培技术，柑橘病虫害的无公害防治，无公害柑橘的罘牧、贮藏及营销管理等知识和技术。全书内容系统，技术先进，科学实用，语言通俗，可操作性强，适合基层果树技术人员、广大果农和有关农林院校师生阅读参考。

经过六个月的奋战，在这骄阳似火的仲夏，我们完成了《中国春兰蕙花新品珍藏》的出版。珍藏本之所以如此快速的编就，首先要感谢全国广大兰友的支持，感谢各级兰协的关怀，感谢宁波出版社全力以赴、精益求精的作风，感谢何清正、刘清涌和赵建华三位领导同志的题词鼓励，感谢画家何月桂、篆刻家李建强的热情相助。《中国春兰蕙花新品珍藏》是一本与时俱进、开拓创新的新兰书，是一本留给子孙后代的珍藏本，是一本对兰蕙新品收集较为广泛、编辑审核比较严谨的规范书，正因为如此，希望发现各种错误的兰友，来函来电到出版社，以便订正。编完以后，有的兰友提出叫我们再编一本建兰、墨兰、莲瓣兰等等名兰新品的书。这一点我们是心有余而力不足，对这方面缺乏知识，又无莳养经验，所以只有等待这方面的兰艺专家在不久的将来编出新的珍藏本了。再见了，亲爱的兰友和读者，我们相约在二三年以后，在珍藏本的续集里再相会，再畅谈我们的春兰和蕙花！