本书是作者总结自己的酥梨栽培实践和科学试验，并参阅一些专家、学者的研究成果编写而成。全书以“优质果品生产”为中心，系统地介绍了二十四节气内的气候特点及酥梨在其节内的生长发育特性，深入浅出地叙述了壮树稳势、酥梨年生育期中的四项工作、树相观察与诊断，尤其是较为详细地阐述了酥梨的育苗、建园、土肥水管理、病虫害综合防治、整形修剪、花果管理、贮藏、加工等内容。该书技术先进、实用，可操作性强，言简意赅。适于梨农、基层干部、科技人员及农业院校师生阅读。

《苹果优质无公害生产技术》介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“谓北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术，即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学，便于组装配套，对建立优质苹果的大面积示范推广生产区，发展绿色食品有重要意义。《苹果优质无公害生产技术》通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考，也可作为高标准优质无公害果品生产的技术培训教材。

本书介绍了白菜、菜薹无公在生产的概念和意义，大白菜、菜薹无公害栽培的环境条件、抗病、优质和丰产品种的选择、栽培季节和栽培制度，无公害高效栽培技术、病虫害防治、采收与贮藏等。内容科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考。

随着社会的发展，科技的进步和人民生活水平的不断提高，人们对食物结构和生活质量的需求正在发生新的、深刻的变化。大宗蔬菜瓜果难以满足人们对高营养、保健瓜菜的需求；同时随着我国加入WTO，国际交往也使不同国度和地区人们的食物习俗带到我国，他们既欣赏我国的传统食物，也保持着自身的饮食追求，其食物源需要我们提供，另外新的社会需求和新的商业机会，以及农民自身致富的渴望都激励着中国农民不失时机地调整农业产业结构，奋力开拓新的食物资源，特色瓜的种植便应运而生，并已迎合着市场，致富着一方农民。特色瓜来源于国外和国内地区间的引种，以及本地区的野生种，然而多数是来源于国外。其中一些特色瓜具有特殊风味、品质优良、营养丰富和保健功能，非常有开发前景；还有些特色瓜不仅可以食用，还可以观赏，以陶冶人们的情操。多数特色瓜非常适合于庭院栽培。《教你种奇异瓜果》较为详细地介绍了特色瓜的实用栽培技术，力求做到集先进性、实用性、通俗性于一体，使读者一看就懂、一学就会、一种就富。

为了加速植物组织培养技术在花卉繁殖中的推广与应用，作者特编写了本书。其第一章至第六章介绍了植物组织培养的基础知识，包括植物组织培养的概念与设施、植物组织培养程序、最佳培养方案的选择、特殊的培养方式、影响花卉组培成功的因素等；第七章介绍了100种名优花卉的组织培养快速繁殖技术，包括适宜组织培养的外植物种类、培养条件、生长与分化、试管苗的驯化移栽等。本书文字简洁、资料翔实、内容针对性、实用性强。适？洗邮禄ɑ苊缒痉庇蒲小⑸募际跞嗽辈慰迹嗫晒┐蟆⒅性盒Ｔ傲肿ㄒ档氖ι慰肌？

本书介绍了荔枝、龙眼27种虫害和11种病害的危害症状、发生规律及其防治方法。

本书以图文并茂的形式介绍荔枝主要栽培品种、生物学特性、育苗技术、果园规划与建设、结果树管理、病虫害防治技术等。

暂缺简介...

本书由河北农业大学陈贵林教授等编著。作者结合多年来稀特蔬菜栽培技术的科研和教学工作，参考近年来国内外文献资料，编著成书。主要介绍绿菜花、人参果和荷兰豆等20种稀特蔬菜在日光温室和塑料大棚中的栽培技术和生产管理，内容系统、叙述具体、通俗易懂、图文并茂，适于菜农、园艺技术人员和农业院校师生阅读参考。

“农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从全书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一套不可多得的好书，大大丰富了当前我省“三农”读物知识宝库。希望广大农民兄弟以这套图书为基本读物，大力开展学科学、信科学、懂科学、用科学活动，运用现代科学技术知识改变生产方式、生活方式和思维方式，依靠科技进步调整农业经济结构，转变经济增长方式，实现农业增效、农民增收、农村发展。也希望科技行政部门在加强科技创新的同时，进一步切实加强科普读物的创作，进而促进科学普及，要针对不同的社会群体，组织编写更多更好的科普读物，为提高全社会的科学文化素质做出更大的贡献。