本书提示：·新优的品种，适地栽培的技术，生产高档的杏。·调节产量，控制污染，生产优质的杏。·科学施肥，合理用药，生产无公害的杏。·面向市场，分级包装，生产可以出口创汇的杏。·庄园主的梦想——一片景色秀美的观光杏园。……尽在其中，您的投入+您的智慧+本书的帮助=财富。

大蒜为百合科葱属植物蒜（AlliumsativumL.）的鳞茎，又名葫蒜、葫。起源亚洲西部。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培，但只是用于防瘟疫和治病。汉代张骞出使西域，将其引入国内栽培。至目前为止，我国是世界第一产蒜大国，种植面积逾33.33万hm2，种植区域遍布二十多个省，150多个市、县，年产大蒜300万t以上。我国大蒜亩产高，质量好，在国际市场上有一定地位和影响，是重要的出口创汇蔬菜。本书正是顺应了市场发展的需求，集理论与实践性于一体，在笔者所编著《大蒜保鲜贮藏与系列产品加工》（中国农业出版社，1992）的基础上，深入浅出地系统论述了大蒜从种植、保鲜贮藏到系列产品加工的技术关键及生产工艺，可作为蒜农、销售两、食品加工企业及大专院校和科研院所在大蒜生产、经营及研发中的参考用书。本书共分为十一章，第一章概述；第二章至第四章主要介绍大蒜的植物学特征、名优品种及其种植条件；第五章至第七章主要论述了大蒜的保鲜贮藏技术；第八章至第十章较详细地阐述了大蒜的加工技术；第十一章介绍了大蒜的综合利用途径。

本书由山东省果树研究所研究人员和其他有关专家编著。全书共分十章，分别介绍了越桔栽培现状、开发前景、生长结果习性、对环境条件的要求、主要种类和优良品种、良种快速繁育技术、果园的建立、土肥水管理、病虫害防治、采收与处理、贮藏保鲜、加工利用技术及化工和药用产品的开发等。内容丰富，实用性强、通俗易懂，图文并茂。适用于农村基层干部，广大园艺，加工、药用产品开发工作者及果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。

本书的详细内容包括基本材料和工具、基本针法、制作过程、十字绣品的装裱与欣赏、十字绣作品梅、兰、竹、菊、菊花杯、含苞欲放、郁金香、盛开的玫瑰、献给母亲、生日快乐、园丁、罂粟花红花蝴蝶、蓝花蝴蝶、对鸟花环、等你归来、花与鸟、月亮双鸟、紫藤萝、黄藤萝、花蔓、一支玫瑰蜂·花·鸟、鸢尾、山丹花月季、多彩红花、多彩紫花、多彩黄花、多彩蓝花、百合花、山花灿烂、向日葵、葵花、圣诞花环、心想事成、四季荷花、万紫千红、花之心、葡萄、六、十字绣工艺图。<

现代科学研究证明，植物生长之处是产生负氧离子较多的地方，负氧离子有“空气维生素”之誉，是天然的“保健医生”。有一些蔬菜还能吸收空气中的有毒气体，起到净化空气的作用。在这样的环境下从事一定的劳动，能促进肺部的吐故纳新，使人神清气爽，是健康长寿的途径之一。借此，作者把积累的一些实践经验，和吸取广大园艺爱好者的先进经验，介绍给特种植爱好者们，让我们共同享受家庭种植特菜的乐趣。也希望将好经验反馈回来，以便互相交流、共同进步。

内容提要本书由西北农业大学许明宪教授编著。内容包括：石榴的品种资源，石榴对气候和土壤条件的要求，石榴的生长、开花和结果习性，石榴树的繁殖技术，石榴园的建立，石榴园的土壤管理技术，石榴树的整形修剪技术，石榴的保花保果技术，石榴的采收、贮藏、加工和运销，石榴主要病虫害防治技术10部分。全书内容充实系统，技术科学先进，文字通俗易懂。适合农民、城镇石榴栽培爱好者、科技人员和农校师生阅读参考。

本书是作者总结自己的酥梨栽培实践和科学试验，并参阅一些专家、学者的研究成果编写而成。全书以“优质果品生产”为中心，系统地介绍了二十四节气内的气候特点及酥梨在其节内的生长发育特性，深入浅出地叙述了壮树稳势、酥梨年生育期中的四项工作、树相观察与诊断，尤其是较为详细地阐述了酥梨的育苗、建园、土肥水管理、病虫害综合防治、整形修剪、花果管理、贮藏、加工等内容。该书技术先进、实用，可操作性强，言简意赅。适于梨农、基层干部、科技人员及农业院校师生阅读。

樱桃番茄与传统的大果型番茄相比，具有果实小巧玲珑、形态多样、色彩丰富、风味独特、性平、无毒等特点。它富含维生素、矿物质元素、糖类等，生食很容易被人体吸收利用，具有较高的营养保健功能。据联合国粮农组织前不久发布的统计资料，国际蔬菜市场缺口较大的蔬菜种类中就包括樱桃番茄。我国是世贸组织成员国，争取到这一市场份额具有便利条件。只有生产无公害绿色食品，才能在国际竞争中占稳定位置。因此，我们必须在生产过程中下功夫，尤其在病虫害防治和化肥施用方面，采用农业综合防治措施。即以生物防治、物理防治为主，限量使用低毒低残留农药，多施有机肥，合理施用化肥。樱桃番茄可观赏性强，可以进行盆栽，既能观赏又能食用，不失为一项陶冶情操或致富的好方法。

地处热带、亚热带的中国南方地区，作物种类繁多，病虫害种类复杂，极大地威胁着农业生产。在社会主义市场经济条件下，农药品种更新迅速，经济作物生产发展很快，特别是随着绿色食品的行销，使人们越来越注重农业综合防治和生物防治，尤其注重使用高效低毒农药进行化学防治。因此，准确地识别各种病虫害，然后对症下药，搞好防治，以达到药虫灭、药到病除之目的。本套图谱是由广西农业科学院植物保护研究所组织农业植保专家编绘而成。根据作物品种分水稻、玉米小麦、大豆红薯、甘蔗、蔬菜、花生油菜、柑桔、龙眼荔枝、香蕉菠萝、烟草茶叶等分册。本套图谱采用一文一图的对照形式，介绍病虫害的形态特征、病原、发生规律和防治方法等。彩图美观逼真，文字通俗易懂，形态特征描述准确，发生规律、防治方法易于掌握。读者可在田间地头通过实物对照图片辨认和判定病虫害种类，并从书中找到行之有效的防治方法。

如果您注意到本书所描述的关于造型容器的一些充满灵感的想法，那么即使在最小的阳台上您都能享受到水景的乐趣。盆、槽、桶、罐，甚至一些装上衬里的容器都能被改造成点缀有水生植物和鱼类的小型水池；而通过简单的缩减，您也可以在极其有限的空间内引入小型瀑布、溢流喷嘴和各种形式的墙上喷泉。实用的建议：简单而按部就班地教会您如何建造您的梦幻水景。植物和鱼类：学会如何正确选择水生植物和鱼类，使您的水景变得生机勃勃。养护：关于如何保持您的水景全年都干净、清澈和漂亮的简单养护手段的最佳窍门。设计和建造：从植物的选择到合适材料的获取，所有您需要知道的有关建造一个容器式水景的实际步骤都一览无余。