本书采用的是广义的花卉概念，凡是具有美丽的色彩及姿态，有优美的景观外貌或有令人喜爱的香味的，不论草木、木本均列入花卉的范畴，即是说把它当作观赏植物或园林植物的代名词等。

本书介绍了辣椒优质丰产栽培技术，并讲原理与技术有机结合，力求反映科学性、实用性、先进性和启发性。树种系统阐述了辣椒生物学特性，育苗生理，果实形成生理，产量形成生理，二氧化碳施肥胜利等，辣椒优良品种，保护地栽培技术，露地栽培技术，病虫害防治技术和贮藏保鲜技术等。本书可供蔬菜科研人员、生产人员、农业院校师生和技术推广人员参考。

《芦荟》从不同角度论述了芦荟的起源、分布、历史变革、现状与发展、芦荟的种类、特征、特性与其化学组成、分子结构、药理作用、检测分析方法，芦荟栽培技术以及与外界因素的关系，芦荟的采收时期、标准与方法，芦荟原料的加工提取技术和终端产品的开发加工技术，芦荟制品标准与检测分析方法，芦荟的民间应用等等。书中附有作者大量的第一手研究与考察资料，并提出了一些新见解，供读者参考。

本书介绍了球盖菇、杏鲍菇、鲍鱼菇、红平菇4种珍稀食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作、栽培技术以及栽培模式和方法。为避免重复，其中详细介绍了球盖菇的菌种制作、培养料的准备和十几种栽培模式。本书内容丰富，资料翔实，语言通俗易懂，图文并茂，突出了实用性、可操作性。可供广大菇农、基层农业技术推广人员参考使用。

本书是《蔬菜病虫害诊治丛书》的一个分册，较全面地介绍了菠菜、莴苣、芹菜、蕹菜、茼蒿、苋菜、茴香等蔬菜病虫害161种，其中病害122种、虫害39种。书中附有44幅彩图和45幅黑白图，以求做到图文并茂。图力求准确、逼真，菜农对照彩图和黑白图有利于做出病虫害的诊断鉴定；文字力求简练、实用，菜农运用所介绍的防治措施可有效地防治病虫害的发生和为害。我们相信《绿叶菜类蔬菜病虫害诊治》一书将成为菜农进行绿叶类蔬菜生产的好参谋。

本书采用图文对照的编排方式，主要介绍了白菜、甘蓝、芥菜、萝卜等十字花科和绿叶类等29种蔬菜的156种病虫害。第一种病虫害都配有一幅或多幅实物被害状的原色图照。病害附有症状特色、病原及发病特点、防治方法等，虫害附有分类地位、寄主及危害特点、形态及习性、防治方法等文字说明。本书图文并茂，形象直观、科学实用、适合广大菜农、农业技术推广站、庄稼医院、农业生产资料部门的有关技术人员，以及农业院校师生阅读参考。

该书在栽培管理方面，从基本道理到具体实践，浅显地介绍了盆、土、阳光、空气、水、肥、药与兰花的关系，又有温度、环境对兰蕙的影响。新编了植兰十二月令，有浙江各地的365天晴雨概率表。对研究和初学栽种兰花者很有裨益。对兰花本身的认识，兰花各部份如何分辩，传统品种的收集介绍较全面，又增加了不少新品种，对于认识兰花购买兰花具有重要参照价值。在排版方面参照了《兰蕙同心录》，品种介绍与照片同排，便于互相对照，阅读十分方便。该书纸张甚好，全部铜板纸精印，大32K本，即清晰又便于携带。本书内附春蕙彩照400多幅。

草莓的营养价值和经济价值都较高，易栽培管理，产量高，收益大，草莓种植业的发展前景十分广阔。本书除了介绍草莓的优良品种和生物学特性外，重点阐述草莓育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术、无土栽培技术和病虫害及防治综合方法、果实生理障碍的发生和预防，还介绍果实的采收、贮藏保鲜与加工以及植物生长调节剂在草莓栽培上的应用等内容。

杨国良，1978年毕业于河北大学生物系，留校任教及从事科研工作，副研究员。现兼任河北省食用菌种质库主任。主持完成多项国内和国际科学基金资助的食用菌研究项目，其中“无孢平菇诱变育种”、“木耳原生质体融合育种”等项目获得省部级科技进步奖；发表学术论文20余篇，主要著作有《食用蕈菌及其栽培》、《26种北方食用菌栽培》、《中国平菇生产》等书。近年来，中国食药用菌产业突飞猛进，知识信息日新月异。如何从呈爆炸之势的书刊海洋中选择一部实用型手册？本书作者积20年食药用菌研究之心得，总结国内、外生产之经验，详细介绍了食药用菌基础知识与栽培技术。前8章论述食药用菌种类、形态结构、遗传育种、菌种生产、病虫害防治及食药用菌企业建设；后35章介绍40余种食药用菌的生产及加工技术。本书内容新颖翔实，图文并茂，文字简练通俗，理论结合实践，是食药用菌生产专业户的良师益友。

随着核果类果树（桃、李、（木奈））的种植面积迅速扩大，病虫害问题日益突出。然而，由于过去对此类果树的病虫害研究不多，尤其对这样的新型产果树的病虫害问题了解很少，因此广大果农在病虫害诊断和防治方面缺乏图文并茂的实用资料。基于这种情况，作者对福建的桃、李、（木奈）病虫害进行了较为系统的调查和鉴定，拍摄了大量的彩色照片，从中精选部分彩色照片编成本书，供种植者参考。为了使鉴定更为科学和准确，作者对病害诊断全部病原观察和显微摄影，并在书中附上病原形态的显微摄影，并在书中附上病原形态的显微照片，这在同类书籍中较为少见。