本书系统介绍了与园林植物育种有关的遗传基础知识、园林植物种质资源、育种技术、良种繁育方法等。

本书由中国农业大学蔬菜系赵冰编著。内容包括目前国内市场销量最大的黄瓜、番茄、辣椒等22种蔬菜的品种介绍及栽培技术，并且作者本着简单实用的原则，每种蔬菜均只介绍其最新优良品种和关键栽培技术，以便每个农户能够在最短的时间内学习掌握相关知识并付诸栽培实践。本书的写作方式简明独特，非常适合广大农民朋友的阅读口味。是农村科技致富不可多得的参考用书。

笔者多年来从事食用菌研究开发和技术推广工作，自20世纪90年代以来，多次深入泌阳进行调查研究和蹲点，对当地菇农的宝贵经验进行了系统总结，先后写出《泌阳县小栅大袋立体培育花菇技术考察》、《泌阳人工培育白花菇技术考察》、《贾长林谈冬季怎样培育花菇》、《贾长林谈春季花菇管理要点》等报告，对泌阳人工培育花菇技术进行了比较全面的阐述。为了帮助新开发地区种好香菇，培育出优质的白花菇，笔者参阅有关资料，并结合自己实际经验和调查材料，编写了这本小册子，在千禧之年奉献给大家，以对广大菇农有所启迪。本书编写过程中，泌阳县食用菌协会理事长张振喜先生给予了帮助，广大科技人员提供了大量的宝贵资料，许多菇农很慷慨，毫不保留地介绍经验，冯文芸、吴萍两同志提供了彩照，在此一并致谢。

蔬菜既是重要的副食品，又是经济效益高、商品性很强的农产品。蔬菜的生产与供应，不仅在人们的生活中占居重要地位，而且对农村产业结构的调整，增加农民收入，脱贫致富，乃至实施农业产业化，发展农村经济都有重要意义。我国南方地区的蔬菜生产，在全国蔬菜生产与供应中占居重要地位。其种植面积大，品种多，周年生产与供应期长，总供应量大，是其他地区所无法比拟的。尤其是南方地区利用地理位置与气候条件等优势，发展早春和秋冬季蔬菜生产，产品调运全国，对增加花色品种、余缺调剂与均衡供应发挥了重要作用。南方地区蔬菜栽培又有鲜明的地区特点，其区域广，地理与自然条件复杂，蔬菜的资源丰富、种类多，生产季节长，栽培形式多样，复种指数亦高，对品种的选用和栽培管理，区域间的差异甚大。为了满足南方地区广大菜农的迫切需要，普及科学技术，提高科学种菜水平。

本书内容包括：我国果树分类、果树生长发育、果树育苗、建立果园、果树整形修剪、梨、桃、李、葡萄和猕猴桃等。

本书从介绍球根花卉和室内观叶植物的生态特征、环境要求、栽培基质和繁殖方法等基本知识入手，选择当今最受群众喜爱和栽培较广、有发展前景的球根花卉39种、观叶植物78种，逐个介绍它们的生长习性、栽培管理及生产技术要点。内容深入浅出、联系实际、通俗易懂、便于操作。本书适合广大花卉工作者和爱好者阅读参考。

《家庭养花技巧 》是紫罗兰家庭花艺丛书中的一册，书中以大量的图片和详尽的文字介绍了家庭养花的技巧。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的针对性及实用性，可供每位爱花者参考。

葡萄是世界上栽培面积最大、产量最多的果树之一，在我国的果树生产中也占有很重要的位置。葡萄浆果色艳多汁、甜酸适口、风味好、营养丰富，是人们喜爱的保健鲜食水果。随着人民生活水平的提高和对葡萄天然保健功能的深入认识，国内外市场对鲜食葡萄的需求日益增加。消费者对果品的需求已不再是为了尝鲜，而是了为了健康需要，逐渐转化为常年消费。但在露地栽培条件下，鲜食葡萄的成熟期多集中在7、8、9三个月，供应期很短。而且，中国地域广大，葡萄产区主要集中在西北、华北、渤海湾周边和黄淮海地区。长江以南广大地区，近年葡萄生产虽有较快发展，但由于生态条件的限制，适宜栽植的良种很少。基于葡萄生产的这种季节性和地域性特点，笔者及同事从80年代后期开始在全国率先开展了鲜食葡萄的周年生产供应的生产路径和技术问题。本书即是笔者对十几年的研究和实践的总结。

《球根类》共分7册，包括菊花、月季、香石竹、球根类、宿根类和一二年草本类、热带兰等分册。该丛书根据花卉产业发展的需要，详细介绍了不同花卉作物的切花生产经营战略、生长发育特性、营养生理、产地的形成条件、育苗技术、栽培体制、开花调节技术、病虫害防治技术、贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例，介绍了适合我国不同地区的切花生产技术。《球根类》根据花卉产业发展的需要，详细介绍了球根类的切花生产经营战略，生和发育特性，营养生理，产地的形成条件，育苗技术，栽培体制，开花调节技术，病虫害防治技术，贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例，介绍了适合于我国不同地区的切花生产技术。

水培花 卉脱离了以土壤栽培的传统方法，把花卉直接栽种在盛水的器皿中，是家庭绿化装饰的一种栽培方法。水培花卉，清洁易养，实惠经济，无疑是室内绿饰的明智选择，尤其是春、夏、秋三季，点缀于室内，更有事半功倍效果。