园艺
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中药材栽培实用技术赵卫琍《现代农业实用技术系列丛书:中药材栽培实用技术》主要介绍五味子、林下参、龙胆草、黄精、苍术、藁本、白鲜皮7种适合在辽宁抚顺地区栽培且栽培面积较大的中药材,使广大读者通过《现代农业实用技术系列丛书:中药材栽培实用技术》了解这些中药材的发展概况、生物学特性以及生长发育与环境之间的关系,详细介绍了中药材的栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收与加工等。《现代农业实用技术系列丛书:中药材栽培实用技术》内容简明扼要,通俗易懂,实用性强,便于读者从中学习、掌握中药材栽培的新技术和新方法。
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野生秋海棠的引种栽培与鉴赏丁友芳 张万旗本书就中国秋海棠野生植物资源现状进行了整理归类,分别介绍了丰富多彩的秋海棠世界、中国秋海棠野生资源与应用、野生秋海棠的引种简史、秋海棠属的分类、秋海棠的栽培与繁育以及中国引种栽培的野生秋海棠27 个组,共223 种。全书采用简要文字描述并配以彩色照片的编排介绍秋海棠属各个野生种类的主要形态特征、分布与生境、栽培繁殖、观赏特性,为植物科研工作者、植物爱好者*了丰富的参考资料。
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药食同源植物的鉴别与利用陈先荣,王同德,王海波我国地域辽阔,植物资源十分丰富,为了开发利用植物资源,发挥药食两用植物食疗、治病、防病的作用,《药食同源植物的鉴别与利用》对各地的药食两用植物资源深入挖掘,收集了南北独具地方特色的植物、各地著名的传统代表性植物、从国外引进的植物以及有待进一步研究推广的植物等。对各种植物(不含食用菌类植物)的介绍,按照植物从低级到高级进化的原则整理排序,低等植物从藻类开始,高等植物按蕨类植物、裸子植物、被子植物顺序排列,被子植物先双子叶植物,后单子叶植物,并将植物学分类中应用价值高、种类多的科属排在前面。《药食同源植物的鉴别与利用》由新疆农业职业技术学院教师和常年在海南、新疆两地旅居的一线科技人员共同编写,以图文结合的形式,介绍南北各地具开发利用价值的植物。《药食同源植物的鉴别与利用》收录植物涵盖143科,770种。每种植物配有形态图片以便于识别。每种植物的描述内容包括中文名称、别名,拉丁学名、植物特征、生境、功用及推广价值等;尽可能列出每种植物在我国的分布地区和生长环境,以便各地引种栽培时应用,并简述了民间应用的实况、开发现状、存在的问题以及推广应用价值等,是药食两用植物查询利用的实用工具书。《药食同源植物的鉴别与利用》可供农、林、牧、药学等生产及科研工作者及大中专院校师生阅读,也可供对野生植物食用、食疗保健有兴趣的人士参阅。
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掌上盆栽林三和 著《掌上盆栽——微型盆景制作与养护》介绍了微型盆景制作、养护与欣赏的知识,以分步骤图解的方式介绍造型设计的主要模式、常用树种,制作的前期准备工作包括用品准备、树材准备、艺术构思,制作步骤、技法与特技处理,八个各式盆景的制作实例,微型盆景再创作,盆景养护环境、水肥管理、翻盆、病虫害防治要领,盆与摆件,作品题名等,并展示了部分制作与养护错误实例,以及近年来的盆景佳作欣赏。
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设施蔬菜生产经营马跃,崔改泵,邵凤成 著设施蔬菜在促进农业农村发展、提高城乡居民生活水平、构建和谐社会等方面体现出越来越积极的意义和作用。本书首先对常见的设施蔬菜生产的主要设施及育苗技术进行详细讲解,图文并茂,简明直观;同时,全面、系统地介绍了包括茄果类、瓜类、叶菜类等我国设施栽培的主要蔬菜在设施生产过程中田间管理、病虫害防治、施肥等主要过程中的注意事项进行讲解,深入浅出,实用性强。
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果蔬采后处理机械设备及生产线设计张聪 著本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立,归纳同类设备,探讨具体机型,阐明其结构原理、设计要点。
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现代园林植物500种识别图鉴王翔,王意成 著《现代园林植物500种识别图鉴》分别从草本植物、木本植物和观叶植物三个方面进行阐述,涉及的植物种类有一、二年草花和多年生宿根花卉、球根花卉、水生花卉、地被植物,常绿和落叶的乔木、灌木、藤蔓植物以及竹类等500种。其中有当前各类公园、风景区常见的乔木、灌木、草本植物中的新品种,也有近年来新育种或引种的新颖的乔木、灌木、草本植物,如茛力花、羽扇豆、皇冠贝母、姜荷花、王莲、花叶三叶草、大叶醉鱼草、黄花曼陀罗、黄花凌霄、欧洲七叶树等。它们美丽的姿态和色彩,令人赏心悦目,可激发园林设计师、工程师、园艺师及园艺爱好者的创作灵感和激情。每种植物均配有4~6张高清彩色图片,图文并茂,通俗易懂。 《现代园林植物500种识别图鉴》可作为高等院校园林、园艺、林学、农学、植物学等相关专业师生的参考用书,也可作为园艺师、园林设计师、植物爱好者、植物园管理者等的参考用书。
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高原夏菜安全高效栽培理论与实践王晓巍,张玉鑫 著本书系统介绍了甘肃省发展高原夏菜的意义、甘肃省发展高原夏菜产业优势、产业发展现状和存在问题。从宏观层面提出了甘肃省高原夏菜种植气候区划,分析了甘肃省蔬菜生产比较优势区域差异,总结了近年来承担相关项目中相关莴笋、胡萝卜、西芹、花椰菜、洋葱、娃娃菜、甘蓝、菜用豌豆等主栽高原夏菜在适宜密度、节水灌溉、平衡施肥、化肥减量等方面理论研究成果。提出了高原夏菜产地环境技术条件、主栽高原夏菜产品质量、安全高效标准
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油菜规模生产经营贺才明,谷云松 著本书共7章及2个附件,其中,第一章现代油菜生产概况;第二章油菜生产计划与耕播技术;第三章油菜规模生产苗期栽培管理;第四章油菜规模生产蕾薹期栽培管理;第五章油菜规模生产花角期栽培管理;第六章油菜规模生产收获贮藏与秸秆还田;第七章油菜规模生产成本核算与产品销售;附件一为2016年农业部油菜规模生产主推技术,附件二为不同油菜优势产业区高产栽培技术规范。
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怀山药干燥技术任广跃 著怀山药干燥技术将热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术应用于食药同源的怀山药产品的干燥领域,开发出优质的怀山药干制品,为果蔬干制品产业提供理论依据及实践案例。