园艺
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黄瓜周年栽培技术暂缺作者《黄瓜周年栽培技术》比较系统地介绍了黄瓜起源与栽培历史、发展现状、生物学特性、生长发育特征和对环境条件的要求,以及我国黄瓜的主要类型及品种、育苗技术、周年栽培技术、病虫害防治技术等。《黄瓜周年栽培技术》在编写中力求内容全面翔实、语言简洁、通俗易懂,技术实用可靠、可操作性强。书中附有彩色图片22幅。 -
园艺植物与美食吴澎 著《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合,从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史,在对园艺植物食用部分进行说明的同时,还概述了其食用价值,并以其食用部位为分类依据,对传统美食的食材选用、菜肴做法等知识进行说明。本书列举了常见的家居园艺植物美食与饮食禁忌,也对潜力园艺植物美食的开发进行了阐述,使读者在了解我国传统园艺植物美食的同时,也能更好地掌握其加工方式,以拓展食物资源的利用途径,提高其实际利用率。 《园艺植物与美食》内容深入浅出,难易适度,实用性强,学术性与普及性兼顾,主要适用于高等院校食品科学与工程、园林、园艺、烹饪和营养教育专业师生的选修课教材或作为相关专业的自学考试用教材,也可供园艺植物、美食爱好者参考用书。 -
草坪建植与养护管理技术孙海群,孙康迪,陈卓暂缺简介... -
鲁甸核桃种质资源范志远 等 著本书以鲁甸核桃种质资源为研究对象,主要包括地理位置与社会经济情况、鲁甸核桃生长发育的自然条件、鲁甸气候特征与核桃生长发育气候环境评价、鲁甸核桃栽培历史与现状、鲁甸核桃种质资源分布的区位特征、鲁甸核桃属植物的种类及品种分类、鲁甸核桃古树资源、鲁甸原产核桃品种资源、鲁甸外来核桃种质资源等内容。 -
食用菌六步致富宝典曹德宾 主编 张海兰,刘钢锋 副主编本书对第二版的改动较大,尤其是注入的新内容较多,如对信息的处理方法,可有效避免在纷杂的信息中迷失;在第二章、第三章中对常规技术的删繁就简,使得本书的有效容量得到了提升;第四章的沼菌结合技术,很多都是我们的发明专利,很符合当前部分农村的实际情况,特别是富硒菇生产技术,极大地提升了目前食用菌产品的内涵,改写了食用菌市场的常规,是我国或者一个地区食用菌产业转换思路、提档升级的有效途径;特别值得一提的是第六章的营销模式,基本颠覆了传统模式,将近年来的如VIP模式、电商模式整合进来,使读者根据自身情况进行取舍,具有非凡的意义。 本书适合所有食用菌从业者阅读,尤其适合正在运转的食用菌企业以及合作社等人员,同时,也适合做大学教学参考书和学生实践参照书。 -
朝天椒绿色高产栽培技术暂缺作者暂缺简介... -
黄瓜高效栽培技术集萃王田利本书以通俗的语言介绍了黄瓜的起源及我国黄瓜栽培现状,黄瓜的生物学特性,种质资源,周年生产技术,高新技术应用,病虫害防治,生产中存在的问题及对策等相关内容。以期对我国黄瓜产业效益的提升有所帮助。本书适合蔬菜种植者、科技推广工作者及大中专院校相关专业师生参考使用。 -
草莓高效栽培与病虫害识别图谱赵霞暂缺简介... -
民国园艺史料汇编暂缺作者暂缺简介... -
番茄移动大棚栽培暂缺作者暂缺简介...
