园艺
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园林植物生长发育与环境关继东 等 著《园林植物生长发育与环境(第三版)》为“十二五”职业教育国家规划教材,全国高职高专园林类专业系列教材,《园林植物生长发育与环境(第三版)》内容打破学科体系,以问题为导向,将园林类职业岗位群必须具备的植物形态解剖、生理生态、生长发育和植物生态因子等基本知识与基本技能,与园林生产实践应用紧密结合,以专题形式有机整合为11个学习模块。内容包括:植物的细胞和组织、植物种子和营养器官的形态结构及生长、植物生长基本特性与调控、植物的开花结实与休眠衰老、园林植物与土壤环境、园林植物生长发育与水分、园林植物生长发育与光、园林植物生长发育与温度、园林植物与大气及气候、园林植物矿质营养与施肥、园林植物群落与园林生态系统。书中还有28个基本技能训练项目以及各模块练习题。《园林植物生长发育与环境(第三版)》为高等职业教育园林技术、园林工程技术、风景园林设计、商品花卉等园林类专业群通用教材,也可供中等职业教育园林类专业教学参考以及园林职工职业技能培训使用。 -
园林植物栽培养护袁惠燕,王波,刘婷 著近年来,城市绿地病虫危害问题日益突出,植保工作是城市建设面临的一个亟待解决的难题。《园林植物栽培养护:常见有害生物的识别与防治》秉持植物保护防治工作“预防为主,综合防治”的指导方针,与国际有害生物综合防治(IPM)接轨,主张从农业农林生态体系出发,发挥自然控制因素,将有害生物控制在经济损害水平以下,实现稳定的生态群落。书稿内容围绕园艺工作者的目标“实现植物健康地生长”,为我们解决如何将有害生物控制在一定的范围内的问题,实现科学、经济、安全、有效、环保的栽培养护。《园林植物栽培养护:常见有害生物的识别与防治》图文并茂,彩色印刷,可以作为园艺工作者、园林绿化专业学生、园艺规划设计者的教材和参考资料,也可以作为园艺爱好者以及城市居民绿植观赏、居家养护的参考书。 -
观赏芍药于晓南 著芍药是世界名花,在欧洲被誉为“花中皇后”。她的花型饱满,美轮美奂,成为西方婚礼的主角,获得“Wedding Flower”的殊荣。近些年芍药的鲜切花,成为冉冉上升的一种“新花卉”,受到国际花卉市场的瞩目。《观赏芍药》立足于课题组十多年的研究成果,借鉴国内外相关领域的新发现,为读者梳理了芍药在中西方文化中的发展脉络,介绍了国内外的野生资源与品种分类、繁殖栽培技术、园林配置应用,并阐述了芍药育种的方法与新成果。《观赏芍药》可以为从事芍药、牡丹方面的科研工作者、花卉生产者、个人爱好者提供系统的理论知识和实用的生产技能。 -
智利白草莓的恢复与改良[智利] 塞西莉亚·塞斯佩德斯L 编,张运涛,赵密珍,王桂霞 译《智利白草莓的恢复与改良/第七届世界草莓大会系列译文集19》中介绍了草莓花芽分化及管理技术,草莓无土栽培,草莓高品质稳产技术,ICT智能农场及自助金事业等内容,书中图文并茂,重点突出,有很高的参考价值,在国内未见此类资料,希望对中国草莓产业发展能起到推动作用。书共分6个章节,从人类学角度审视了智利白草莓的身份地位,此外还介绍了智利白草莓的形态学、物候学和生理学特征及其栽培技术和苗木繁殖方面的信息,后对纳韦尔布塔地区智利白草莓的生产进行了分析。众所周知,现代凤梨草莓由智利草莓和弗州草莓在欧洲相遇后,偶然杂交产生的。读完此书将会使你对智利草莓有更深入的了解。 -
蔬菜栽培学总论程智慧 著《蔬菜栽培学总论(第二版)》包括绪论和9章内容。绪论明确了蔬菜的定义及栽培意义,讲述了蔬菜在人类生活中的作用、中国蔬菜栽培简史等内容;第一章介绍了蔬菜植物的起源与演化、分类等内容;第二章论述了蔬菜生长发育及其与生态条件的关系、蔬菜的产量形成;第三章介绍了菜田规划和蔬菜栽培制度;第四章介绍了蔬菜的种子和育苗方法;第五章介绍了菜田土壤及其耕作,以及菜田直播与栽植技术;第六章介绍了菜田灌溉与排水,以及菜田施肥技术;第七章介绍了蔬菜植株调整的作用和手段,以及各项植株调整技术;第八章介绍了菜田病、虫、草害及其综合治理技术;第九章介绍了蔬菜品质及其影响因素,以及蔬菜采收和采后处理技术。 -
云南核桃方文亮,宁德鲁 等 著《云南核桃》主要介绍云南深纹核桃的相关知识,系统总结了云南省近60年的核桃生产经验及相关技术,包括云南核桃的起源和历史、生物生态学特性、栽培区划、主要优良品种、良种繁育、建园与栽培、病虫害防控、采收及采后处理与加工等产业背景、基础知识和实用技术。《云南核桃》编写的初衷是希望在打响“云南核桃”这个品牌的同时,也对云南核桃产业发展现状及存在的问题起到一定的指导作用。《云南核桃》是一部集学术性、科普性及实用性为一体的专著,对从事核桃研究、生产的工作者具有一定的参考价值。 -
猕猴桃研究进展IX钟彩虹 著《猕猴桃研究进展.IX》收集国内猕猴桃会议代表提交的论文,并通过与国外作者协商,收录了一些近两年来国外猕猴桃研究的新动态论文,将摘要进行了翻译,便于部分基层技术人员参考。《猕猴桃研究进展.IX》内容涉及猕猴桃产业与市场、猕猴桃种质资源与遗传育种、猕猴桃栽培与生物技术、猕猴桃病虫害及其防治,是近年来从事猕猴桃研究、管理、开发利用人员的成果或工作积累,并针对一些产业发展问题及新技术应用提供建议。 -
石斛栽培技术崔现亮 著《石斛栽培技术》主要从石斛组织培养技术、试管苗驯化技术、成苗栽培与病虫害防治技术四大技术做了介绍,还包含实践性强的实验部分。在编写中,以高等职业技术教育的能力领域和岗位技能为依据,以适应农村和城市经济发展需求为目标,以应用为宗旨,强化技术应用能力为主线,加大了实践教学的比重,贴近生产。主要内容如下:绪论、石斛组织培养实验室的建设与组织培养的基本操作技术、培养基、石斛兰的组织培养、石斛兰的炼苗技术、石斛兰的常用繁殖技术、石斛兰的栽培技术、石斛兰常见病害及防治方法、石斛兰常见虫害及防治方法、实验。 -
花卉栽培孙曰波 编《花卉栽培(第4版)/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》编写遵循技术技能人才成长规律,紧跟花卉产业发展的新技术、新规范,依据岗位职业能力要求,坚持理论与技能培养并重,有机融入花卉行业职业技能和专业教学标准以及职业岗位所需的知识、技能、素养要求设计8个项目。重点介绍花卉分类及识别、花卉栽培所需要的各种设施以及环境调节控制技术、花卉的播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、分生繁殖、压条繁殖、组培快繁等技术、露地花卉栽培技术、盆栽花卉栽培技术、鲜切花栽培技术、花卉应用技术、花卉的经营与管理。每个项目设定项目背景、知识目标、能力要求、学习方法。每个项目按照岗位能力要求又分解为若干个学习任务,每项任务设定任务目标、任务分析、工作过程、技能训练、知识拓展等内容。全书共有35个技能训练,供学生按照技能要求分步操作熟练掌握。每项任务后附有考核评价,依据职业技能标准,强化学生职业素养养成和专业技能积累,培养学生综合职业能力。 -
园林苗圃石进朝 编《园林苗圃(第3版)》主要包括园林苗圃建立、园林苗木种子生产、播种育苗、营养繁殖育苗、大苗培育、苗木的出圃与检疫、设施育苗及园林苗木优良品种的选育8个项目,32项工作任务,68项任务技能训练,55种主要园林苗木育苗技术等内容。每一项目涵盖若干工作任务、标准与规程、专业书籍及网络资源的利用、本项目小结、林木种苗工·练习题。每一个工作任务由任务目标、任务描述、基础知识、任务实施、任务技能训练等部分组成,通过任务技能训练完成工作任务的实施。工作任务明确,技能训练具体,环环相扣,循序渐进,“教、学、做一体化”教学理念与模式贯穿于教材的内容中,在真实的岗位工作情境中完成实际的工作任务。《园林苗圃(第3版)》文字简练规范,图文并茂,具有实用性、实践性、先进性及可操作性,体现了园林育苗的新知识、新技能。在编写中基于园林苗圃工作过程导向,以实际育苗工作任务为载体,根据核心职业能力培养要求及职业资格证书考核的需要,引入行业标准及林木种苗工职业技能鉴定标准,把园林育苗企业生产实际中应用的知识反映到教材中,注重园林育苗岗位实践操作技能教育,突出职业能力培养、园林苗木繁育职业岗位特色,适应园林育苗岗位需求。在内容编排上具有较强的时效性与针对性,体现了高等职业教育的特点。突出适合高职高专园林、林业等专业使用,也可作为农林高校园林、园艺专业师生参考用书。
