园艺
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中国牡丹种质资源张延龙,牛立新,张庆雨,张晓骁 著本书是关于牡丹种质资源研究与利用的科学专著。该书全面系统地介绍了中国牡丹种质资源的起源与分布、系统分类、资源评价以及野生牡丹种质资源的植物学性状,还进一步对中国牡丹资源的油用特性、活性营养物质、育种潜能进行评价。针对发展迅速的油用牡丹产业,本书还重点讨论了牡丹脂肪酸代谢新研究进展以及油用牡丹选种策略。该书资料详实,观点鲜明,结构严谨,图文并茂。可供风景园林学、园艺学、生物学、林学等相关领域从事研究与生产的科技工作者,以及牡丹爱好者阅读参考。
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观赏植物改善人居环境综合效益研究潘会堂 等 著《观赏植物改善人居环境综合效益研究》旨在通过对观赏植物的综合生态效益及其对人体生理和心理的影响进行科学、定量的测定和评价,筛选综合性状优良的适用于人居环境绿化、美化的观赏植物种类,为人们创造健康安全的生活环境,提高生活质量,促进人与自然的和谐发展。《观赏植物改善人居环境综合效益研究》是对上述研究项目部分研究成果的提炼和总结。全书包括两个部分:第一部分主要研究观赏植物对室内环境有害气体的净化作用及植物挥发性有机物的释放特点,探讨不同植物种类对甲醛和苯系物的净化效果和耐受性,比较不同植物释放挥发性有机物的成分含量和**效果,为科学地利用观赏植物净化室内空气、合理地构建保健型园林植物景观提供依据。该部分共分4章,分别是植物净化吸收有害气体研究概述,观赏植物对甲醛的净化作用及其耐受性研究,观赏植物对甲苯、二甲苯的净化作用及其耐受性研究,芳香园林植物挥发性有机物释放特性及**作用研究。第二部分主要论述观赏植物及其景观对人体生理和心理方面的影响,分析芳香植物和观赏植物色彩对人体身心健康的影响和情绪反应,评价不同植物景观对大学生生理和心理的影响,为筛选高功效植物种类和量化观赏植物综合评价体系奠定理论基础,是研究园林植物景观对人体生理心理影响的有益探索,填补了国内在“园林植物对人体身心健康的影响”这一研究领域的空白。该部分共分4章,分别是观赏植物对人的影响概述、芳香植物对人体生理心理的影响研究、植物色彩对人体生理心理的影响、植物群落生态效益及对人体生理心理的影响。为园林植物配置提供科学的理论依据和参考范例。
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食用菌保鲜与加工技术手册王立安本书介绍了适合食用菌加工的冷(冻)藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术,及食用菌多种产品的加工方法;介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术,如蘑菇酱、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等,还有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等为代表的即食休闲食品生产技术等;也专门介绍了食用菌精深加工的原理、方法、产品现状及发展方向;;最后介绍了食药用菌家庭消费指南,详细介绍了常见食用菌、药用菌种类的营养与保健功效及家庭常见食用方法。
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2019北京世园会志北京世界园艺博览会事务协调局,北京市地方志编纂委员会办公室 著《2019 北京世园会志》系一部全面记述 2019 年中国北京世界园艺博览会的申办、筹办历程,叙述总结北京世园会精神,传承北京世园会文化、价值和经验的资料性文献。
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桃高效栽培技术周蕾,管恩桦,王志远 著全书共分八章,分别是桃约化栽培的意义、桃优良品种的选择、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、果品采收和商品化处理、病虫害的生态防控及果实生理障碍与防灾减灾技术等,力求由浅入深,浅显易懂,坚持方便果农、贴近生产、技术实用的原则进行编写,尽可能宣传推广当前的实用技术。作者编写《桃高效栽培技术》一书,目的是向果农介绍当前桃园现代化模式的管理技术,生态、省力、优质、高效等特点,再配套上土壤改良和有机质提升、果园生态管理、病虫害的综合防控等技术,希望对当前桃园生产起到技术提升和推广普及的目的。
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彭阳红梅杏无公害高效生产配套技术陈克斌 著暂缺简介...
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设施甜瓜栽培与病虫害防治百问百答李婷,李云飞,朱莉 编《设施甜瓜栽培与病虫害防治百问百答/设施园艺作物生产关键技术问答丛书》以农民喜闻乐见问答的形式(约100个问答)介绍了甜瓜种植中的常见设施、设施的环境调控、设施甜瓜主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治等方面的内容。附有彩色插图、视频可供农民、农业技术员等参考使用。
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丁香属种质资源描述规范和数据标准郑健,郑勇奇 编丁香属种质资源描述规范规定了丁香属种质资源的描述符及其分级标准,以便对丁香属种质资源进行标准化整理和数字化表达。丁香属种质资源数据标准规定了丁香属种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一的、规范的丁香属种质资源数据库。丁香属种质资源数据质量控制规范规定了丁香属种质资源数据采集全过程中的质量控制内容和质量控制方法,以保证数据的系统性、可比性和可靠性。《丁香属种质资源描述规范和数据标准/林木种质资源技术规范丛书》由北京农学院和中国林业科学研究院林业所主持编写,并得到了中国科学院植物研究所、贵州省铜仁市林业局等单位的大力支持。
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柑 橘 橙 柚高效栽培与病虫害防治技术罗国求 著本书选取了沙糖桔、沃柑、皇帝柑、沙田柚、青柚、红心橙、脐橙等七种柑橘名优品种,分别从生物学特性、建园技术、果园管理、采收与采后处理等方面进行了详细介绍。第一章沙糖桔高效栽培技术;第二章沃柑高效栽培技术;第三章黄帝柑高效栽培技术;第四章沙田柚高效栽培技术;第五章青柚高效栽培技术;第六章 红心橙高效栽培技术;第七章脐橙高效栽培技术;最后一章,从病害防治、虫害防治、绿色防治等方面对柑橘的病虫害防治技术进行了介绍。文字通俗、结构清晰、内容实用,可供从事柑橘生产经营、技术推广等相关人员阅读参考。
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杨梅种质资源描述规范和数据标准高志红,黄颖宏 等 著本书规定了杨梅种质资源的描述符及其分级标准,以便对杨梅种质资源进行标准化整理和数字化表达;规定了杨梅种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一、规范的杨梅种质资源数据库;并介绍了杨梅种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的杨梅种质资源规范标准,有利于整合全国杨梅种质资源,规范杨梅种质资源的收集、整理和保存等基础性工作,创造良好的共享环境和条件,搭建高效的共享平台,以便更有效地保护和利用杨梅种质资源,充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值,促进全国杨梅种质资源事业的发展。该书可作为杨梅种质资源收集整理等相关科技工作者的工作指南。