本书针对当前蔬菜施肥存在的问题以问答的形式，从蔬菜施肥技术特点、施肥效果和生长条件的关系以及施肥经验三个方面阐述了蔬菜施肥技术，主要包括：常用肥料知识要点、蔬菜生长与施肥的关系、不同栽培方式下蔬菜的需肥规律及施肥技术、蔬菜不同生长时期的营养需求及施肥方法、施肥与蔬菜病虫害的关系和测土配方施肥及常见蔬菜的施肥技术要点等方面内容。本书适合蔬菜及土肥相关专业的师生作为参考书使用，也可供广大农技人员以及菜农学习和参考。

《平菇栽培实操技术图解》主要介绍平菇生物学特性、平菇的主要栽培品种、平菇的菌种质量与准备、平菇栽培原料的选择与制备、栽培场地的选择与处理、平菇生产常用的机械设备、平菇生产时期的确定、主要栽培模式与技术特点、主要出菇方式与技术要点、平菇出菇期高产管理技术、平菇出菇期增产剂的配制与使用、平菇与作物及林果的间套轮作栽培、平菇的采收、保鲜与贮藏、平菇的加工、平菇病虫害防治。

本书共分十二章，针对生产实际需求详细介绍了大葱的优良品种、露地高效栽培技术、无公害出口大葱栽培技术、有机大葱栽培技术、大葱保护地栽培技术、分葱高效栽培技术、大葱种子生产技术、大葱储藏加工技术，并重点介绍了大葱的病虫害防治技术。另外，书中设有“提示”“注意”等小栏目，以帮助种植户更好地掌握葱栽培的技术要点，并有葱高效栽培实例，以供种植户参考。本书内容全面翔实，图文并茂，通俗易懂，实用性强。适合大葱种植者、农技推广人员使用，也可供农业院校相关专业师生参考。

《番茄四季高效栽培》由河南省郑州市蔬菜研究所的专家编著。全书根据番茄生长发育特性和对环境条件的要求，对番茄四季栽培关键技术进行了系统地介绍。内容包括：概述，适宜种植番茄的环境条件，番茄四季栽培品种选择，番茄四季栽培技术，番茄贮藏保鲜技术，番茄病虫害防治技术等。本书内容全面，技术实用，文字简练，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《果树生产实用技术/新型职业农民培育工程地方统编教材》系统介绍了果树生产管理的基础知识，以及石榴、核桃、葡萄、猕猴桃、草莓、杏、梨、栆、柿子等本地常年大面积种植果树的优良品种、生长结果习性、生物学特性、栽培管理技术、病虫害防治技术和新科技的应用，果树设施栽培技术等内容。

农作物种质资源是人类生存和发展最有价值的宝贵财富，是国家重要的战略性资源，是作物育种、生物科学研究和农业生产的物质基础．是实现粮食安全、生态安全与农业可持续发展的重要保障。中国农作物种质资源种类多、数量大，以其丰富性和独特性在国际上占有重要地位。经过广大农业科技工作者多年的努力，目前，已收集保存了38万份种质资源．积累了大量科学数据和技术资料，为制定农作物种质资源技术规范奠定了良好的基础。农作物种质资源技术规范的制定是实现中国农作物种质资源工作标准化、信息化和现代化，促进农作物种质资源事业跨越式发展的一项重要任务，是农作物种质资源研究的迫切需要。其主要作用是：①规范农作物种质资源的收集、整理、保存、鉴定、评价和利用；②度量农作物种质资源的遗传多样性和丰富度；③确保农作物种质资源的遗传完整性，拓宽利用价值，提高使用时效；④提高农作物种质资源整合的效率，实现种质资源的充分共享和高效利用。

《蔬菜保鲜贮藏一本就够》由西北农林科技大学张和义教授领衔编写。共分12章，除对蔬菜保鲜贮藏的原理方法，包装运输和病虫害进行了论述外，主要对117种蔬菜的保鲜贮藏方法进行了介绍，《蔬菜保鲜贮藏一本就够》末还对HP处理和速冻保鲜作了说明。文字简练，通达，实用，平易，可操作性强。主供菜农和蔬菜加工企业，蔬菜营销人员阅读，也可供大专院校师生、军工两用人才及蔬菜爱好者参考。

农作物种质资源技术规范的制定是实现中国农作物种质资源工作标准化、信息化和现代化，促进农作物种质资源事业跨越式发展的一项重要任务，是农作物种质资源研究的迫切需要。其主要作用是：①规范农作物种质资源的收集、整理、保存、鉴定、评价和利用；②度量农作物种质资源的遗传多样性和丰富度；③确保农作物种质资源的遗传完整性，拓宽利用价值，提高使用时效；④提高农作物种质资源整合的效率，实现种质资源的充分共享和高效利用。

本书重点介绍在微灌条件下花椰菜的栽培技术，包括育苗、定植、土壤处理、生长期的肥水管理，以及花椰菜常见病虫害防治。涉及日光温室设施花椰菜、露地花椰菜、设施青花菜、露地青花菜等品种，每个品种分春茬、秋茬分别介绍。共分4章，共8节。第一章设施花椰菜微灌节水栽培技术第二章露地花椰菜节水栽培技术第三章青花菜微灌节水栽培技术花椰菜病虫害防治

李贵利主编的这本《晚熟芒果标准化生产技术》内容主要来源于多年来广大科研人员在推动区域芒果产业发展过程中为培训果农所编写的培训材料，包括前言、主要生物学特性、主要栽培品种、快速投产技术、病虫害综合防控技术、采收贮藏与营销等内容。本书概述了芒果生物学特性、主要栽培品种，重点介绍了芒果快速投产技术、病虫害综合防控技术，体现了本区域芒果生产特点，为当地技术人员和果农生产提供参考。