由路世竑//王顺平//赵雪斌主编的《新型职业农民实用种植技术手册（新型职业农民培育系列教材）》共分9章，分别对农业基础理论要点和种植业生产实用技术进行了阐述。基础理论要点部分主要包括农产品、农业气象、土壤肥料、植物保护等4个方面的知识。其中植保部分重点对病虫基础、农作物病虫测报基础及其常见病虫调查测报技术、农作物病虫害综合防治、农药及农药器械等实用技术进行了详细叙述。种植业栽培技术要点，分别以主要粮食作物、常见蔬菜栽培技术、重点中药材栽培三大块，对5种粮食作物、11种常见蔬菜、5种重点中药材的栽培特性、栽培技术要点、病虫害防治做了系统阐述。本书涉及的种植业实用技术主要源自并适合北方太行山系的丘陵山区旱作农业，对其他地区有一定参考和指导作用，望读者在实际操作时，避免生搬硬套。做到因地制宜、适地适法、良种良方灵活使用。

《彩图版葡萄6叶剪梢2芽冬剪配套栽培新技术（听专家田间讲课）》内容较集中，重点介绍夏季一次6叶剪梢+冬季2芽修剪两项技术及其配套技术。葡萄一次6叶剪梢是葡萄各品种促花芽分化的关键技术，可单项技术应用于生产。葡萄2芽冬剪是葡萄省工栽培的重要措施。要与一次6叶剪梢等多项技术配合，才能保证有较多的花量，否则花量不够影响产量。《彩图版葡萄6叶剪梢2芽冬剪配套栽培新技术（听专家田间讲课）》的重点：以一次6叶剪梢为基础，2芽冬剪技术配套，保证2芽冬剪有较多的花量，才能应用于生产。

本书内容包括：砂糖橘生物学特性，砂糖橘育苗与良种选育，砂糖橘建园，砂糖橘土肥水管理，砂糖橘整形修剪，砂糖橘促茬保果及优质果培育，砂糖橘采收与贮藏保鲜，砂糖橘灾害性天气预防，砂糖橘病虫害防治，砂糖橘种植成功案例介绍等。本书内容全面系统，技术科学实用，操作性强，图文并茂，通俗易懂，适合广大砂糖橘种植者及基层农业技术推广者学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅读参考。

黄绍宁*的《蔬菜文化杂谈》**章杂谈了十个蔬菜的基本概念，从第二章开始，大致按照华南地区的应季性，分春夏秋冬在四章中介绍并杂谈了112种蔬菜；书中的每种蔬菜都对其基本概念、品种类型、农药残留风险和烹调食用进行评述，后有相关的而又海阔天空的文化杂谈。

《中国冷凉蔬菜栽培新技术》详细记录了笔者关慧明、曲红云、鲁会玲、张斯30年来在生产实践中遇到的典型疑难问题及其解决过程，旨在为农业科技人员提供理论与实践相结合的借鉴素材，帮助科技人员把从书本上学到的理论知识*准确地应用于实践，特别是希望能够帮助理论知识比较丰富而实践经验比较欠缺的农业科技人员，使他们能够在实践中有新的发现和突破，为蔬菜种植不断提供新的技术，从而*好地指导生产。

马文会主编的《梨栽培关键技术与疑难问题解答 》包括梨树良种繁育技术、梨树建园技术、梨树土肥 水管理技术、梨树花果管理技术、梨树整形修剪技术 、梨树病虫害防治技术等6方面内容，围绕梨树无公 害果品生产，以梨树生产管理关键技术、新技术、实 用技术为主，解决梨树生产管理中各种关键技术与疑 难问题。本书语言通俗易懂、图文并茂，可操作性强 。适合广大梨农及生产一线科技人员阅读，也可供农 业院校相关专业师生阅读参考。

姚明谨主编的《农产品质量追溯：以茶叶为例》以农业部农垦农产品质量追溯系统为基础，以茶叶产品为例，介绍建立农产品质量追溯的流程和追溯系统操作技术，使读者知晓农产品质量追溯相关理论和系统操作，掌握农产品质量追溯信息采集与报送，规范茶叶生产、加工和销售各环节生产档案的记录和管理，注重追溯系统操作技能训练。根据我国目前农垦农产品质量安全追溯项目建设企业对追溯人才岗位需求特点，结合高职院校人才培养目标，以行动为导向，按照农垦农产品质量安全追溯体系项目建设工作的先后顺序安排内容。全书共分为8个章节，分别是农产品质量追溯概述、茶叶质量追溯、追溯系统安装与初始化、追溯信息采集、追溯信息汇总和上报、查询子系统、监管子系统以及常见问题及解答。**、二章内容后面设计有相应的素质题和知识题。第三至第七章内容主要在计算机上操作实训，让学习者全面掌握农产品质量追溯系统操作常识，第八章是系统操作过程常见问题的解决方法。全书内容结合企业生产实际，操作性强，既可作为高职院校农科专业学生学习教材，也可作为农产品追溯企业追溯技术人员培训和学习参考资料。

本书在第二版的基础上，首先详细介绍了当前果树生产中常用植物生长调节剂的种类、生理特性、配制、使用方法、注意事项，重点介绍了植物生长调节剂在柑橘、杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜、苹果、梨、桃、梅、李、杏、樱桃、柿、枣、板栗、核桃、银杏、葡萄、猕猴桃、草莓等果树生产中促进花芽分化、保花保果、控制营养生长过旺、促进果实发育、提高果品质量、贮藏保鲜、苗木繁育等方面的应用。文前附有高清彩色插图，便于读者对照和比较。本书适合作为基层农技人员，蔬菜、果树种植管理人员，以及农业院校农学、种植、植保、蔬菜、果树等相关专业师生的参考书。

劳秀荣编*的《葱姜蒜高产栽培技术问答（听专家田间讲课）》选取讲解一种作物或一种技能。作者站在生产者的角度，结合自己教学、培训和技术推广的实践经验，一方面针对农业生产的现实意义介绍高产栽培方法和标准化生产技术；另一方面考虑到农民种田收入不高的实际问题，提出提高生产效益的有效方法。全书力求满足从事农业生产和一线技术推广的广大从业者多方面的需求。

《苹果矮化自根砧栽培及EM（益恩木）技术应用》系统介绍了矮砧苹果的优势与前景，矮化自根砧与中间砧区别及矮化自根砧苗木培育、果园建立、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治等方面的技术，并附录EM（益恩木）技术应用研究。《苹果矮化自根砧栽培及EM（益恩木）技术应用》可作为基层果业科技推广人员和苹果专业大户、苹果家庭农场、农民专业合作社、苹果产业化企业技术员的阅读资料和职业果农培训教材。