《果树栽培实用技术》内容主要包括：第一章果树标准化生产与高品质栽培技术、第二章柑橘栽培实用技术、第一节适宜湖南省推广的柑橘良种、第二节柑橘无公害高效生产关键技术、第三节柑橘病虫害防治技术、第四节柑橘贮藏保鲜基本知识、第五节柑橘采后商品化处理技术、第六节柑橘果品的市场营销策略、第三章葡萄名优品种及其栽培技术要点、第四章布朗李名优品种及其栽培技术要点、第五章杨梅名优品种及其栽培技术要点等等。

玉米属禾本科玉米属，学名玉蜀黍。俗名很多，如苞米、苞谷、玉茭、玉麦、棒子及珍珠米等。由陈志辉等编著的《玉米栽培与利用实用技术》分3章，在玉米栽培基础上，阐述了玉米生产发育规律、产量形成基础和病虫草害防治等内容；在玉米综合利用中，阐述了青贮玉米生产、鲜食玉米加工技术，并收录了以玉米为主的饲料配方；玉米技术问答，将玉米生产与加工技术等以简明扼要的形式列出，达到适于本书的读者主要为基层农业技术人员及农民阅读的目的。

《油菜栽培实用技术》是我国第一大油料作物，年种植面积1.1亿亩左右，总产量约1200万吨，面积和总产均居世界前列，产油量约占国产植物油总量的43%左右，占国内植物油总消费量的近20%，在我国食用植物油份额中占据着举足轻重的地位。近年来，随着高产、优质品种的选育及栽培技术的不断改进，油菜生产无论从面积、单产还是总产等方面均有大幅度提升，新品种、新技术在油菜生产中的重要作用已逐渐展露，此外，农民及基层农技工作者对新技术的需求也在不断增加。为了能更好地指导我省油菜生产，促进我省油菜产业的发展，《油菜栽培实用技术》系统地介绍了我国油菜生产概况、油菜生长发育特性、油菜栽培技术及技术集成、油菜病虫草害的防治等知识，以期能为油菜新品种、新技术的推广应用以及农民朋友油菜种植增产、增收起到一定的作用。

园艺植物栽培学是中央广播电视大学园艺专业的骨干专业课程，也是其他各植物生产类专业的重要选修课程之一。随着目前教学改革的进行，特别是“厚基础，宽口径”教学理念的加强，传统学科间的融合与教学內容的合并在许多高校中展开。本教材的编写目的就是为了适应教学改革的需要，使学生在较短的时间内了解园艺植物的生长发育规律、对环境条件的要求以及相应的栽培管理技术。 本教材是所有参编人员辛勤劳动的成果。与其他教材一样，本教材在编写过程中继承了国內传统经典教材的基本內容和特色，并根据国內外相关研究的进展（特别是参编人员的研究结果），编入了新概念、新技术、新成果。“园艺植物栽培学”将传统的“果树栽培学”“蔬菜栽培学” “观赏植物栽培学”等內容加以融合，力图兼顾不同种类园艺植物的生长习性和栽培管理特点，在阐述基本概念和基本理论的基础上，加强基本技术的传授，注重理论知识传授与实践技能培养相结合的编写原则，这些措施使本教材更具实用性。 本书共分10章。前3章为基础知识介绍，重点讲授园艺植物的起源和分类、生长发育规律以及对环境条件的要求；后7章为实践技能的内容，介绍了园艺植物栽培过程中的育苗、建园、定植、土肥水管理、整形修剪以及花果管理等內容。另外，根据园艺植物栽培过程中人工调控技术要求较高的特点，还加入了植物生长调节剂在园艺生产中的应用一章，以使学生能够更好地了解植物生长调节剂在园艺植物栽培中的应用。

写中力求体现对园艺专业各学科知识的综合应用能力的培养，和操作技术的提高。同时注意学生综合素质及创新能力的培养，为使学生知识、能力、素质协调发展创造条件。 园艺植物种类繁多，园艺生产涉及内容广泛，我国地域辽阔，各地自然条件复杂，而生产实习的时间较短，因而采取了尽量多编内容，供各地学生选用的原则，由各省级电大根据实习的时间安排、实习基地的条件，选择实习内容并给予指导。 本实习指导共分为三部分，包括实习目的和要求、实习指导和毕业实习作业要求。实习指导是其中最主要的也是篇幅最大的部分。实习指导内容包括园艺植物育苗技术、园艺植物植株管理技术、园艺植物花果管理技术、果树矮化密植技术、病虫害防治技术、组织培养技术、无土栽培技术、花坛设计及摆放、居民区绿地设计与管理、防护林营造技术、天然林保护技术、特种蔬菜栽培技术、食用菌栽培技术、园艺产品采后商品化处理、设施栽培技术、育种及良种繁育技术，共16个方面，38项实习内容。 本实习指导由朱立新、张文、高琪洁、李光晨编写，其中第一部分实习目的和要求、第三部分毕业实习作业要求和第二部分中的园艺植物育苗技术、园艺植物植株管理技术、病虫害防治技术、组织培养技术、无土栽培技术、特种蔬菜栽培技术、食用菌栽培技术、园艺产品采后商品化处理、设施栽培技术、育种及良种繁育技术由朱立新编写；园艺植物花果管理技术、果树矮化密植技术由张文编写；花坛设计及摆放、居民区绿地设计与管理、防护林营造技术、天然林保护技术由高琪洁编写；李光晨参与了本实习指导编写大纲的制定。

园林概论是高职园林花卉技术专业的专业基础课之一，在园林花卉技术专业中占有重要地位。园林花卉技术专业是培养从事园林花卉栽培繁殖以及园林绿化的专业技术人员的，了解园林的基本理论与技术对于高职园林花卉专业学生提高专业素质和增加就业机遇具有积极的意义。 东北林业大学园林花卉专业是教育部试点改革专业，目前还没有适用于高职层次的园林概论教材，为加强专业课程改革，培养实用型人才，特编写此教材。 按照职业教育教学改革的要求，以为专业服务和“够用”为原则，结合专业课教学内容，将全书分为十章，分别由从事园林相关课程的教师编写，以多年的讲义为主，也收集了其他有价值的资料。其中第一章、第二章由何淼、王新政编写，第三章。第六章由周蕴薇、何淼、王非编写，第七章和第八章由周蕴薇、李晓红编写，第九章和第十章由王非、何淼编写，实训部分

本书中的植物分类系统按进化顺序依次排列。蕨类植物各科采用秦仁昌先生《中国蕨类植物的科属的系统排列和历史来源》（植物分类学报，16卷3期，1978）中的分类系统；裸子植物各科采用郑万钧先生主编的《中国植物志》第七卷（1978）中的分类系统；被子植物各科采用恩格勒一普兰特（1964）的分类系统排列，属和种则按植物物种拉丁名字母顺序排列。为方便读者查阅，我们在本书的最后部分还附有“中文名称索引”和“拉丁文名称索引”。 在本书的野外照片拍摄、编写和出版过程中，我们得到了东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室、黑龙江凉水国家级自然保护区管理局、东北林业大学出版社、黑龙江省伊春林业科学院、黑龙江省伊春林业管理局林业干部学校、黑龙江省带岭林业科学研究所和黑龙江省带岭林业实验局等单位的领导、专家和众多同仁的大力支持和热情帮助，在此一并表示深深的谢忱。特别要感谢的是我的夫人任淑文女士，多年来在野外植物种类识别、鉴、定和照片拍摄中给予我的无私协助和支持。本书包含《小兴安岭野生经济植物原色图鉴（上）》 《小兴安岭野生经济植物原色图鉴（下）》 。

《设施蔬菜技术讲座》是发展现代农业的主抓手，也是建设现代农业大市的一项基础性产业。山西省委、省政府对设施蔬菜建设非常重视，省委书记袁纯清提出在全省实施“设施蔬菜百万棚行动计划”，省政府于2010年7月在阳高县召开了全省设施蔬菜建设现场会，配套出台了相关激励政策。晋中市委、市政府立足于晋中资源区位优势，高度重视、高位推动设施蔬菜产业发展，市委书记张璞同志批示：“我市要对菜篮子工程进行认真研究，制定办法，提档升级，大打一场蔬菜产业的翻身仗。”通过组织赴山东寿光、运城新绛、大同阳高等地的调查研究、考察观摩，制定出台了《晋中市人民政府关于贯彻落实全省“设施蔬菜百万棚行动计划”加快推进设施蔬菜发展的实施方案》，明确提出“十二五”期间，每年新发展设施蔬菜6万公顷，建成50万公顷设施蔬菜基地的奋斗目标，将晋中打造成为全省最大、全国精品的绿色蔬菜生产基地和太原市民放心的菜园子。全市设施蔬菜产业发展步入了一个崭新的春天。

农药在农作物病虫害防治方面发挥了重要的作用，但是，随着有机化学合成农药长期大量的使用，许多弊端如有害生物抗药性、使用不安全、环境污染大、对牲畜有毒害等已成为当前应用农药的主要问题。基于环境和谐农药这一理念的不断发展，从植物资源中寻找抑菌活性物质或先导化合物，开发植物源杀菌剂是当前新农药研究开发的一条重要途径。

经济全球化促进了农产品资源全球配置，因而世界农产品市场的竞争日趋激烈，竞争的焦点就是农产品的品质。在重视农产品的外观品质、食味品质、营养品质、卫生品质、加工品质、贮藏品质之后，现在还越来越重视农产品的保健功能品质。也就是说，既要有食用农产品的基本功能，还要具有防病的保健功能。青花菜是发达国家进口量最大的蔬菜之一，不但营养成分高，更重要的一点是含有功能成分-一萝卜硫素。萝卜硫素具有极强地促进致癌物解毒、抑制癌细胞生长的功效，是迄今为止在蔬菜中发现的抗癌活性最强的天然活性成分，其效果已被世界公认。日本国家癌症研究中心把青花菜列为最重要的抗癌蔬菜之一。