园艺
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园林苗圃学徐德嘉 著园林苗圃学是研究不同种类不同树性的苗木繁育方法,旨在培育出适于城市景观需要的优良苗木。《园林苗圃学》内容包括苗圃规划设计、播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、压条繁殖、分株繁殖和组织培养,以及大苗培育和苗木出圃、主要园林树木育苗技术等。《园林苗圃学》可供广大园林设计师、园艺工作者、苗圃工作者等学习参考。 -
中国食用菌品种张金霞 等编著《中国食用菌品种》内容包括双孢蘑菇、双环蘑菇、茶树菇、黑木耳、毛木耳、鸡腿菇、短裙竹荪、长裙竹荪、金针菇、灵芝等。 -
黄瓜安全优质高效栽培技术刘海河,张彦萍 编《科学种菜致富丛书:黄瓜安全优质高效栽培技术》系统介绍了黄瓜生产的概况,安全生产设施、类型及优良品种,育苗技术,生物学性状与栽培,栽培季节与栽培茬次,安全优质高效栽培技术,主要病虫害诊断及防治,采后处理与贮藏保鲜,杂交制种技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂,内容丰富,技术先进,可操作性强,是黄瓜生产的实用性手册。《科学种菜致富丛书:黄瓜安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 -
园林植物基础李玉舒 主编《“工学结合、校企合作”课程改革教材·职业教育园林专业规划教材:园林植物基础》是职业教育园林专业规划教材之一,全书按照高等职业教育教学改革的要求,以为专业课服务为原则,将植物学、植物生理学、土壤学、肥料学和植物分类学等课程内容进行充分整合,重新构建成新的结构体系,将理论教学和实践教学融为一体。全书共分3个项目、9个任务、29个学习情境。主要内容包括植物形态与生长发育规律(植物的器官、园林植物生长发育规律及调节)、园林植物生长与环境调控(园林植物与光照、园林植物与水分、园林植物与温度、园林植物与土壤、园林植物营养与施肥技术)和园林植物分类与应用(植物分类基础、常见园林植物的主要分科识别)。《“工学结合、校企合作”课程改革教材·职业教育园林专业规划教材:园林植物基础》可作为高职高专园林园艺类专业基础课的通用教材,也可供中等职业学校园林园艺类专业师生参考以及职业技能培训使用。 -
美国番茄制品加工与技术(美)古尔德 著,尚德军,李世雨,田延河 编译本书是《TOM A70 PRODUC7IONPROCESSING&TECHNOLOGY》(THIRDEDITION)一书的中文版,由于较少涉及美国以外的技术,故将书名译为《美国番茄制品加工与技术》。 全书共二十六章,由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成,内容涉及加下番茄及其制品从原料生产到成品加工的所有技术环节,是全面阐述加工番茄技术的百科全书,具有很强的学术性和实用性。本书对我国番茄制品行业的健康发展,推动我国番茄制品的生产、加工、销售和消费,提高产品质量,实施有效监管,以及开展新技术研发等方面均有重要意义。 本书既可作为番茄制品行业的岗位培训教材,也可作为高等院校相关专业及番茄制品研究机构的参考书。 -
苹果优质丰产栽培技术王立新,王森 编《水果栽培技术丛书:苹果优质丰产栽培技术》主要介绍我国目前推广应用的苹果早中晚熟优良品种、优质壮苗标准、合理密植建园技术(含无公害果园建立)、科学施肥灌水技术(含无公害生产)、树冠整形修剪技术、花果管理及艺术果生产技术、主要病虫害防治技术(含无公害果品病虫害防治)、苹果低产园改造优质丰产技术、果实采收时期与采收方法以及贮藏保鲜技术、现代果品产后商品化处理及包装技术等内容。尤其是详细的整形修剪技术与低产园改造技术,符合农民需求。《水果栽培技术丛书:苹果优质丰产栽培技术》文字通俗易懂,技术全面,内容实用,适合果树管理干部、果农及果树技术人员、经济林技术员、果品贮藏技术员、果品贸易工作者及农林院校果树、园艺、林学、农学、经济林等专业师生阅读参考。 -
黑木耳代料栽培技术李宏伟,孙永琴编著本书包括:黑木耳栽培生物学基础、黑木耳对环境条件的要求、菌种制作技术、代料栽培技术等内容。 -
保护地黄瓜,番茄和辣椒栽培技术暂缺作者暂缺简介... -
枇杷栽培技术暂缺作者暂缺简介... -
甘蔗高产栽培实用新技术广西贫困地区干部培训中心 组织编写《中国农村扶贫开发纲要(2001~2010年)》指出:在扶贫开发过程中必须把科学技术的推广和应用作为重要内容,不断提高科技扶贫水平,种植业、养殖业、加工业必须有先进实用的科学技术作支撑和保证。根据这一要求,广西贫困地区干部培训中心结合全区农村扶贫开发实际,选取市场前景广阔、农民容易通过学习就能掌握的种养项目,组织科研和生产单位的有关专家编写了种、养新技术系列教材——《看图养猪实用新技术》《看图养山羊实用新技术》《看图养快大肉鸡实用新技术》《看图养鸭实用新技术》《科学养蚕实用新技术彩色图谱》《蚕病害防治实用新技术彩色图谱》《柑橘高产栽培实用新技术》《茶叶生产实用新技术》《甘蔗高产栽培实用新技术》。教材对每一项关键技术采取看图对照文字的方式进行解说,使农民一看就懂、一学就会、一用就见效。本系列教材旨在为广西农村科技扶贫培训提供规范化的教材,帮助贫困地区农民掌握科学种养实用技术,提高科技致富能力,增加经济收入,切实推进科技扶贫的有效实施。
