本书内容包括：概述、优良品种、生长结果特性、个体发育、育苗、丰产栽培技术、枣粮间作、主要病虫害防治、储藏与保险、加工、枣树周年管理工作历。

本书概述了无公害实用菌栽培的意义、技术体系建立、基本要求，介绍了香菇、金针菇、平菇、姬菇、毛木耳、黑木耳等菌类生产技术。

本书介绍了无公害茄果类、瓜果类、根茎类、豆类等蔬菜的生产技术，及无公害蔬菜生产的基本要求。

本书以通俗易懂的语言，概要地介绍了蔬莱类植物学知、栽培技术、病虫害防治及保护地栽培等蔬菜栽培实用技术。本书系农村党员实用技术丛书之一，亦可供农村成人学校、职业中学和蔬莱生产者学习参考。

近年来，随着太行山区农业结构的调整，果树种植得到了长足发展，成了人民致富的重要手段。但是，太行山区果树生产一直延续传统的粗放管理栽培模式，致使树体生长不良，树相差，结果晚，产量低，品质差，生产状况远远落后于其他地区。

这是一部果树整形修剪原理、方法与智慧相结合的著作。作者提供给读者的是具有普遍意义的各种果树整形修剪的基本道理和基本技巧。

葡萄是仅次于柑橘排名第二位的世界性水果。在我国，葡萄在各大水果中的地位正在提升，并且仍有较大的发展空间，这是因为以欧亚种为主的葡萄是各大果树种类中耐旱、耐瘠薄土壤，易实现旱作、节水、局部改土栽培的果树；还因为葡萄是各类果树中用途最为广泛的树种。

在贯彻可持续发展战略中，林业具有重要地位；在生态建设中，林业具有首要地位；在西部大开发中，林业具有基础地位；在应对气候变化中，林业具有特殊地位。实现科学发展，必须把发展林业作为重大举措；建设生态文明，必须把发展林业作为首要任务；应对气候变化，必须把发展林业作为战略选择；解决“三农”问题，必须把发林业作为重要途径。这“四个地位”与“四大使命”是党中央、国务院在新时期的历史条件下对林业的最新概括。

《千阳矮砧苹果》系统介绍了千阳发展矮砧苹果的优势与前景，国内外苹果栽培制度的变迁，矮砧苹果的作用机理和利用方式，果园建立、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治等方面的技术。贴近果农、结合生产实际，文字通俗易懂，文图并茂，具有可操作性。可作为基层果业科技推广人员和苹果专业大户、苹果家庭农场、农民专业合作社、苹果产业化企业技术员的阅读资料和职业果农培训教材，帮助他们提高苹果管理技术，解决矮砧苹果生产上存在的关键问题。

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