《马铃薯高效栽培与加工技术》介绍了马铃薯的起源与传播、马铃薯的营养与保健价值、发展马铃薯产业的意义、马铃薯的品种类型与优良品种、马铃薯高效栽培技术、马铃薯高效种植模式及其技术要点、马铃薯种薯生产技术；阐述了马铃薯的机械化作业、马铃薯病虫草害防治；同时对向主粮化推进的马铃薯深加工与贮藏技术作了深入的介绍。

本书主要介绍园艺苗圃的选择与规划、实生苗的繁殖技术、嫁接繁殖技术、扦插繁殖技术、压条繁殖技术、分株繁殖技术、无病毒苗木繁育技术、工厂化育苗繁育技术和常见园艺苗木繁育技术。全书内容详实系统，技术先进实用，语言通俗易懂，针对性、可操作性强。本书适合广大农民和基层技术学员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

本书介绍了食用菌菌种生产中的常见问题、菌种基质的革新问题，尤其针对近年来液体菌种宣传的大量问题，诸如发展前景、液体菌种的优势和弊端等进行了说明；关于沼渣的正确判别和利用，有机食用菌的概念性问题以及生产要求，特别是针对消杀问题做了35个问题的答复，覆盖面广，便于照章操作；针对平菇生产中常见的诸如碳氮比计算、含水率的概念、发酵料的正确操作、菌株的选择等提供了大量准确翔实的说明，并且，根据近年来夏季市场对平菇的需求状况，在播种及发菌的章节中按照现有设备设施技术进行了关于控温的说明。

本书汇集了作者多年的研发经验，同时精选了近年来研究中得出的最新技术及成果，尤其近年来不断补充市场的中高档食用菌品种在生产中普遍发生的问题，如香菇和木耳的“蹲蕾”操作；双孢菇及草菇的播种方法以及“边际效应”；鸡腿菇和双孢菇等品种覆土材料的选择和自制以及处理；灵芝孢子粉的收集方法；小孔木耳、白灵菇、茶薪菇的栽培模式和畸形菇的防治；金福菇、柳松菇等生产中的普发性问题；北虫草的转色问题等。本书可供广大食用菌种植行业从业人员阅读参考。

《家养药食两用花草》先介绍药用花草栽培与应用概要，内容包括栽培基质，药用花草繁殖、浇水、施肥、病虫防治知识，以及花草药用方法及注意事项，还有花草食疗方法（重要介绍精力汤制作方法）。接着介绍近200种左右药食两用花草。每种花草主要介绍6个方面的内容：一是用星级表示其种植难度、药用指数、观赏指数、光照指数、浇水指数、施肥指数；二是“辨识要点”，点明易混花草的辨识方法；三是“莳养要诀”，介绍栽培要领；四是“药用须知”，说明药性等；五是“治病养生”，介绍其药用或食用方法，给出特别有效实用的一两个单方、偏方及药膳等；六是“特别提示”指出栽培上或药用上需要注意的事项。

本书由专业花草达人给您示范阳台花园的造景实例，小空间、大利用，在都市丛林里也能打造绿意盎然的休憩空间，让我们跟着花草达人一起，徜徉在花草之间。书中引领读者进入园艺的学习，并开始打造属于自己的第一个花园。本书附有大量精美阳台花园的插图，并配以文字进行评论和技巧解读。本书附有大量精美的阳台花园插图，并配以文字进行评论和技巧解读。此外，本书讲解了令园艺空间搭配方面颜色的基本准则及阳台花园打造与实践，有私人园艺空间的经典实例，有植物介绍和分类，还有相应的工具和材料，以及对初学者很实用的园艺和家装店指南，可以帮助读者打造出梦想花园。

《温室建造工程工艺学 》具体内容上包括：温室工程工艺概论；温室工程规划设计原理；温室建筑工程工艺；温室配套工程工艺；温室工厂化生产工程工艺；工厂化育苗温室建造工程工艺；植物工厂建造工程工艺；新能源装备与施工工程工艺等内容。全书条理清晰、图文并茂，适用于设立设施农业专业的高等院校和科研单位教师、学生和相关专业人员等学习和参考，同时，本书也适用于温室企业的工程技术人员和温室管理人员阅读和参考，具有较高的可读性。

本教材是“十二五”职业教育国家规划教材，是根据高等职业教育培养高技术、高技能的“双高”人才培养目标和要求，以综合防治技术能力培养为主线，从培养学生对园林植物病虫害会诊断识别、会分析原因、会制定方案、会组织实施的植保“四会”能力出发编写而成，在理论上重点突出了实践技能所需要的理论基础，在实践上突出了技能训练与生产实际的“零距离”结合。内容包括绪论、园林昆虫基础、园林植物病害基础、园林植物病虫害防治原理和方法、农药及其应用、园林植物害虫及其防治、园林植物病害及其防治、实训指导、考工辅导等章节，并配有《园林植物病虫害识别》光盘和电子教案，做到了图文并茂，内容翔实，南北兼顾。本教材可供高等职业院校园林类专业使用，也可作为观赏园艺专业相关课程的教学参考书，以及植保工、花卉工、绿化工等工种相关内容的培训教材。

本书全面介绍了蔬菜生产的意义、生产经营现状和发展趋势，蔬菜生产经营管理的组织形式、经营形式、现代管理特征，蔬菜生产经营管理的生产技术环节、市场分析和管理的方法和思路，蔬菜生产经营的管理人才的选择和培养、资金的引进和运行、生产的综合管理、销售策划与管理，蔬菜栽培基础知识，主栽蔬菜品种栽培技术，蔬菜安全生产管理，蔬菜生产安排，设施蔬菜病虫害防治等方面的理论知识和实用技术，具有系统、全面、科学、实用的特点。可作为乡镇干部、农业技术推广工作人员和菜农等从事蔬菜产业人员的培训教材与实用技术参考书。

本书详细介绍了我国亚热带地区大宗水果（香蕉、芒果、桑椹、荔枝、龙眼、果蔗）的生产和加工现状，从工艺流程、操作要点和质量标准等方面全面论述了亚热带大宗水果的产地加工技术，是一部内容丰富、兼具科学性和实用性的著作，可为相关农产品加工企业和农民专业合作社提供参考。