《冬瓜保护地栽培》介绍了冬瓜的生物学基础、保护地设施、茬口安排、育苗、定植及管理、病虫害防治以及采收与贮藏。内容科学实用，通俗易懂，适合广大菜农阅读。

编辑推荐：本书讲棕鲜食杏的经济价值，鲜食杏树的树体结构、生物学特性、环境条件、主要优良品种、杏园建立、苗木培育、优质丰产栽培、地下管理、整形修剪、病虫害防治、采收贮运及低产园改造等知识和技术。全书内容系统，实用性强，语言通俗，文图并茂，所介绍的技术和方法便于学习和操作。本书可供果农、果树技术人员、果树种植爱好者及农林院校有关专业师生阅读参考。

本书内容包括造林绿化、选种育苗、竹林营造与经营、经济林果、品种推介、多种经营、病虫防治、药剂药械等8个部分，共介绍了278项实用技术。这些技术先进可靠，简便易行，可供林果生产与经营管理人员参考使用。

杏鲍菇作为新近开发出的高档珍稀食用菌品咱，以其外形美观、口感细腻脆嫩、营养丰富、保健作用明显闻名于世，产品一经问世即受到国内外消费者的一致好评，其市场价格居高不下，产品一直供不应求，发展前景诱人。经过科技人员的探索研究，杏鲍菇的栽培技术日益成熟。我们依据自身实践并总结他人的先进经验，参阅相关资料文献，吸取有关专家的建议和意见，整理编写而成此书。本书在编写过程中根据广大食和菌爱好者的要求，尽力吸收更多的先进生产技术，文字简洁通俗易懂，内容详尽实用，可供食用菌生产者参考。

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋嫩茎质地细腻、风味独特、清香脆口、营养丰富，长期食用对人体诸多疾病以及癌症有很好的预防和治疗效果。因此近年来，芦笋无论在国际市场，还是国内市场十分紧俏、供不应求，备爱广大消费者青睐。目前，我国芦笋生产发展迅速，种植面积不断扩大，已成为我国一种具有广阔长发展前景的特种蔬菜。芦荟是一种古老而神奇的植物。经国内外科学家研究证实，它具有预防及治疗多种疾病的独特功效，是人类理想的保健食品，具有广阔的产业开发前景。本书综合展示了近年来国内外芦笋、芦荟最新科研成果，并以应用技术为主，密切联系生产实际，系统地介绍了了芦笋、芦荟的栽培训历史与生产概况、营养与经济价值、生物学特性、品种选择与育苗、建国与田间管理、病虫害及其防治、促成栽培以及采收、贮藏与加工等方面的基本知识和实用技术。本书内容丰富、深入浅出、实用性强，是一本指导芦笋和芦荟栽培与加工的实用书籍。可供农村芦笋、芦荟种植者、消费者、外贸部门及芦笋、芦荟经营加工的有关人员、芦笋、芦荟研究与生产的科研人员、大专院校师生和农业技术推广人员以及芦笋、芦笋栽培爱好者阅读参考。

编者根据当地灰树花生产的实际，结合国内各地的栽培经验，参考了大量的资料，编写了本书。本书力求全面、系统地把灰树花的基础知识、栽培技术、加工销售和病虫害防治等介绍给读者，同时，还有针对性地就一些实际问题提出了对策及新的开发课题，给读者提供更多的参考。书中参考了有关资料及插图。

本书以问答的形式详细地介绍了茄子保护地栽培的实用技术，内容包括：茄子的形态特征与生长习性，适于栽培茄子的简易保护设施、安排、育苗、嫁接、定植、管理、采收及病虫害防治等。适于园艺科技工作者及菜农阅读。

编辑推荐：本书就是在吸收总结各地经验和吸纳消化新的科技成果的基础上编写的。重点介绍了目前在日光温室生产比较成功而有把握的西瓜、甜瓜等的生产技术，包括适用品种、苗木培育、温室栽培和病虫害防治等几个方面的内容。

《蔬菜生产技术（北方本种植专业）》由全国中等职业教育教材审定委员会审定，根据教育部颁布的中等职业学校蔬菜生产技术教学基本要求编写的，适合北方地区中等职业学校种植专业学生使用。书中既介绍了蔬菜生产所需要的基本知识、播种育苗技术、设施蔬菜生产的设施及栽培技术，又重点介绍了我国北方地区栽培的几大类主要蔬菜的实用技术，在每章后附有复习思考题供学生复习用。在书后还安排了23项实践教学内容，以巩固课堂教学内容，培养学生的动手操作能力。《蔬菜生产技术（北方本种植专业）》在体现传统实用技术的同时，注重了新知识、新技术、新成果、新方法的介绍，突出职业技能的培养，突出技术环节，规范了实践教学内容。是中等职业学校种植专业教材，也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。

编者选择了一些与居家日常保健有关、并且有很强观赏价值的药用植物，编成此书。一是向人们普及一些常用的中草药保健和栽培知识，二是对一些家庭常见病的治疗和康复提供方便，三是栽培这些植物的人物，可以在观赏这些植物的同时，能陶冶情操，愉悦身心。