本书具有极高的实用性，已是第三版。作者大多都是各地养植花卉的专家，均有丰富的实践经验及理论知识。书中相当一部分作者，在某一种花卉或病虫害防治上，知名度皆是比较高的。书中介绍的问题大都是养花者普遍遇到过的，具有较大的代表性，针对性较强，解决的办法也简便、实用。不过由于作者们所处的地区不同，总结的知识，回答的问题，也许只能适应一定的范围。因此，在阅读时，只能算是掌握一个大概，进了一个门，不少地方还得在养花实践中靠读者去感悟。

本书由中国农业大学园艺学院副教授张承和编著。书中介绍了大白菜的特性特征，生长发育情况、环境条件，大白菜的类型和主要品种，大白菜的栽培制度和栽培季节，秋冬大白菜、夏秋早熟大白菜、夏季大白菜和春季大白菜的优质高产栽培技术，以及大白菜的贮藏管理、采种制种和病虫害防治的技术。内容通俗易懂，科学实用，适合广大农民特别是菜农、蔬菜技术员、部队农副业生产人员和农校师生阅读参考。

我国是一个农业大国，农村人口众多，人均耕地面积较少，农民如何增收一直是因扰广大农村工作者和农民的一个重大问题。针对生产实的实际情况和需要，作者把自己多年来的研究结果以及他人的研究成果编成了《西瓜产业配套栽培技术指南》，同时，并揉入了广大农民朋友生产中的成功经验，以供广大农村工作者和农民朋友参考。本书尽量用浅显易懂的语言表述，希望能对农民增收有所帮助。

编辑推荐：本书从商品花卉的生产实际出发，详细介绍了菊花、月季等商品切花的生产技术，盆花的生产技术，郁金香、百合、大丽花、勿忘我等高档切花的生产技术，以及兰花类、球茎类、荫生植物类等名贵花卉的快速繁殖技术。同时还讲述了商品花卉的贮运、保鲜及病虫害防治技术等内容。适合广大花农及农业技术人员阅读参考。

本书介绍了500多个千姿百态、五彩缤纷的多肉花卉品种、产地、性状、栽培管理、家居绿饰的技艺和病虫害防治的方法，为花卉爱好者提供了一个观赏与实践的空间，给当今时尚生活增添了新的乐趣。

本书汇集了自唐陆羽《茶经》至清末程请《龙井访茶录》间的68部茶书，是迄今为止，收集我国古代茶书最多的一部典籍。也是茶叶爱好者案头必备之书．

本书是“中国生活文化”丛书中的《中国养值文化》分册，该书以大量精美的图片及详尽的文字，全面系统地介绍了中国悠久而丰富多彩的传统养植文化。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有一定的科学性、系统性、知识性及可读性，有易于读者对中国的传统养植文化有一个较为全面的了解，对提高人们的文化生活水平具有一定的促进作用。本书前言特色及评论文章节选在中国，花总是与文化关联着；甚至，总是和文学艺术联系着的。说到菊花，人们首先想到就是几千年前的老话：“鞠有黄华”。接着就想起“采菊东篱下，悠然见南山”的自然、闲适。至于“帘卷西风，人比黄花瘦”，那又是闺秀情怀，千古绝唱了。

本书的编写人员都是长期从事施肥技术的理论研究和生产指导的农业科技人员，具有比较深厚的理论素养和丰富的实践经验。他们采用的材料，尽管有一些引自国内外文献，但其大部分都来源于他们自己的亲手实践。因此，这本书所介绍的技术在应用上具有较高的科学性和较强的实用性，这是本书的显著特点。蔬菜作物种类繁多，有大田栽培和设施栽培之别，需肥特点差异很大。蔬菜又是一种商品，为适应上市的要求，在肥料施用上有其特点，这些都增加了实施配方施肥技术的难度。

我国南方地区的蔬菜生产，在全国蔬菜生产与供应中占居重要地位。其种植面积大，品种多，周年生产与供应期长，总供应量大，是其他地区所无法比拟的。尤其是南方地区利用地理位置与气候条件等优势，发展早春和秋冬季蔬菜生产，产品调运全国，对增加花色品种、余缺调剂与均衡供应发挥了重要作用。南方地区蔬菜栽培又有鲜明的地区特点，其区域广，地理与自然条件复杂，蔬菜的资源丰富、种类多，生产季节长，栽培形式多样，复种次数亦高，对品种的选用和栽培管理，区域间的差异甚大。为了满足南方地区广大菜农的迫切需要，普及科学技术，提高科学种菜水平，特向农业出版社建议，组织出版《南方蔬菜栽培技术指南》丛书。

本书介绍了蔬菜嫁接的作用、砧木、育苗、嫁接方法、嫁接苗的管理、嫁接生理与机理等，以及西瓜、黄瓜、西葫芦、辣椒等的嫁接新技术。