园艺
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苹果病害原色图说王江柱等编我们编著这套《图说》的初衷就是想给大家提供一种图文并茂的读物，为果品的丰产优质做出一点微薄的贡献。《苹果病害原色图说》共收录苹果病害56种，各种症状照片120多幅，其中侵染性病害42种，非侵染性病害14种。本《图说》以图解文，以文注图，互相参照，便于理解和使用。 -
芍药秦魁杰，李嘉珏编著本书主要介绍了芍药的栽培历史、形态特征、分类与分布、园艺品种、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、育种技术及芍药的应用等。全书内容丰富、新颖，既适合广大花卉爱好者阅读，也可供有关科研、教学人员参考。 -
蔬菜优质高效生产新技术何晓明，王得元编著暂缺简介... -
沙田柚高产技术问答胡位荣主编暂缺简介...
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芒果高产技术问答陈杰忠，叶自行主编暂缺简介...
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南方蔬菜大棚反季节优质高效栽培黄均宁等编著蔬菜大棚种植有许多关键技术，需要技术组装、推广和普及。正确引导、科学普及大棚蔬菜种植技术，让农民种得明白、种得成功，是农业技术推广部门义不容辞的责任。《南方蔬菜大棚反季节优质高效栽培》一书抓住往南方生产特点，从大棚的建造、蔬菜品种的选择，到与之相应的土肥管理、病虫害防治等方面都作了具体的介绍。农业新技术只有本地化了，才能够为农民所接受，才能够在当地开花结果，转化为现实的生产力。科学普及是很重要的一环。《南方蔬菜大棚反季节优质高效栽培》一书的出版，对正确认识蔬菜大棚种植的优、缺点，对促进南方蔬菜大棚生产的正常发展必将起到积极的作用。 -
优质食用菌栽培技术胡清秀 编著《优质食用菌栽培技术》是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，在介绍食用菌的栽培技术的基本上，重点介绍了香菇、平菇、金针菇、猴头菌、黑木耳和双孢蘑菇的栽培方法与技术。实用性强、推广后增收效果显著。 -
食用菌的保健功能与食疗方杨瑞长，刘康乾编著本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富，文字通俗，方法实用，可供城乡广大居民和基层医务人员阅读。 -
枇杷优质高效栽培吴汉珠，周永年 编著在调整农业结构中，在西部开发中，楷杷种植作为使农民致富的一个好项目，已经或正在不少地区实施。这些地区大都是新区，极需要栽培技术，同时这些新区大都地处山地丘陵，如果不从一开始就加强水土保持，种植果树也会加剧水土流失，如果不在整个生产过程中狠抓果品质时，产出优质的绿色食品，要想打开国内外大市场也是不可能的，基于此，我们希望通过这本书能够帮助和促进枇杷生产者，从建立枇杷园一直到栽培管理、采收运输的各个环节中，都能采取保持水土、提高果实质量和持续稳产的技术措施，使所有的枇杷树都成为生产者的摇钱树，所有的枇杷园都成为改善生态的造福园。 -
大桃优质高效栽培周是龙秦岭编著暂缺简介...
