园艺
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农业设施学陈青云,李成华主编改革开放20年来,我国农业取得了举世瞩目的成就,已告别了农产品短缺,并开始出现某些产品的相对过剩。由此出现了某些农产品""卖难""现象,农民增收缓慢。为此,需要进行农业结构调整,加之随着WTO的加入,我国农业更是面临国内外市场的双重挑战。为了在挑战中立于不败之地,在挑战中提高农业地位,增加农民收入,繁荣农村经济,必须扩大农业经营规模,这就要求不仅在产中,而且要在产前与产后整个农产品物流全过程提高农业机械化、设施化水平,提高劳动生产率。在这一过程中,农业设施的作用将日趋突出。中国农业大学自1995年起开设《农业设施学》课,这也是全国首次开设该课程。全校选修学生连年增加,开设头一年选修学生有75人,近两年达到250人之多。通过该课程的学习,学生们反映扩大了知识面,提高了对农业现代化的认识,能够增强毕业后从事工作的能力。沈阳农业大学等多所院校自20世纪90年代后期作为农业工程系的必修课或全校选修课开设,深受学生们的欢迎。遗憾的是到目前为止,还没有相应的教科书和参考书,学生们也一再要求我们教师尽快编写出高质量的农业设施学的教学参考书,不仅有利于在校时的学习,也有利于今后工作时的参考。在这一背景之下,我们组织了中国农业大学、沈阳农业大学、南京农业大学、东北农业大学、河北农业大学等多所大学的教学科研第一线的教师参加编写。 -
养花经韦三立著返璞归真、崇尚自然已经成为现代都市人的理想之一。然而,身居高楼大厦使我们与自然界的距离越来越远,正是如此,很多热爱生活的人们开始在居住环境栽培花卉,以弥补这种缺憾。花卉能够净化空气、消除噪音,但是对现代生活来说,人们更看重它们的装饰效果。不难想见,如果没有在春季微风中绽蕊的牡丹;在夏季烈日下盛开的荷花;在秋季霜染猩红的黄栌;在冬季凌寒怒放的水仙,那么我们的环境将会是何等单调,生活将会是何等乏味?本书将100种植物按春季花卉,夏季花卉,秋季花卉。冬季花卉四大类群加以介绍。由于花卉的种类很多。同名异物,异物同名的现象十分严重,为了使栽培者能够正确地引种,特将所有介绍的植物按汉语拼音进行排序,并分别附以拉丁学名,以便读者参考,查阅。 -
野菜的开发与栽培刘新琼,杨玲等编著本书介绍了我国野菜开发利用和人工栽培的现状,详细介绍了92种主要野菜品种的形态特征、生长环境、栽培技术、食用方法和营养保健作用。 -
草莓良种及优质丰产栽培技术郝素琴,朱扬虎主编农业科技示范成果推广丛书编写委员会组织编写。本书详细介绍了草莓生产的特点及经济意义、草莓的主要优良品种、草莓的生物学特性、草莓的优质生产栽培技术等方面的知识,同时还系统地分析了目前世界草莓生产的现状及今后的发展趋势。 -
鲜食葡萄新优品种及优质高效栽培技术刘三军主编农业科技示范成果推广丛书编写委员会,劳动和社会保障部教材办公室组织编写。本书介绍了葡萄的主要新优品种及特性、葡萄栽培的生物学基础、苗木繁育技术、葡萄园的建立与管理、葡萄的主要病虫害及其综合防治等方面的知识。 -
南方中小棚108种蔬菜生产技术夏春森等编著本书分十二章。介绍中小棚蔬菜栽培的基础知识,中小棚的结构、性能,育苗、栽培制度及茄果类、瓜类、白菜甘蓝类、绿叶菜类、山野蔬菜、芽苗菌菜及其他蔬菜的栽培技术,农民种菜经验及生产上疑难问题解答等。本书以农村基层广大干部、群众为对象,形式新颖,图文并茂,内容丰富、先进、实用,文字深入浅出、通俗易懂。也可供农业院校师生和基层科技人员在实际应用时参考。 -
中国园林艺术论曹林娣著本书结合历史的现存的古典园林实例,对源远流长的中国古典园林艺术作理论探索以及必要的文化透视,分析了我国古典园林的艺术创作规律和特征。 -
培育花卉的方法[日本]主妇之友社编;徐惠风等译日本主妇之友社供稿。本书对花坛的制作方法和花卉的培育方法的原则和要点逐一地进行了阐述,内容包括花坛花卉的欣赏、容器花卉的欣赏,并推荐了在花坛和容器中使用的51种花。 -
兰花名品鉴赏与栽培刘振龙,沈志坚编著该书分鉴赏编与栽培编两个部分。主要内容有:兰花的形态、兰花的变异、兰花名品欣赏及鉴赏、兰花的生长习性、兰室及其他设施的准备、兰盆植料及栽培工具的准备、兰花的分株繁殖与翻盆、兰花的水肥管理、兰花的病虫害防治等。全书用进口铜版纸印刷,有较高的鉴赏性和实用性。 -
蔬菜栽培李庆典主编《蔬菜栽培》是综述蔬菜生产栽培知识和基本技术的教材。目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握了蔬菜栽培的基础知识、基本理论和技能。本教材突出栽培知识和技术,按照蔬菜的分类介绍生物学特性、类型和品种、栽培管理技术、种子生产技术等。本教材的学习者应具有一般的植物学、土壤肥料学、遗传育种学、植物病虫害防治漟、园艺学通论等课程的基础知识及实验技能,并具有一定的实践经验。本书为教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材,是中央广播电视大学为农科院校农医专业学习者开设的一门专业课,是综述蔬菜生产栽培知识和基本技术的教材。主要包括:白菜类、根菜类、绿叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、芽苗菜等九章内容,书后附有十二个实验实习指导。
