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本书综合概述了农家庭院立体综合生产的含义及优越性、庭院葡萄生产的意义与特点、我国庭院葡萄的种植形式及注意事项。较系统地介绍了适合我国南北方农家庭院种植的葡萄品种，包括鲜食和加工品种近百个；基于葡萄的生长发育规律及农家庭院的特殊的环境条件，系统介绍了庭院的育苗技术、栽植技术、生长期管理技术、架式与整形修剪技术等。除此之外，还系统地介绍了庭院贫栽葡萄所用的容器和类、规格、培养基质的配备等。本书立足服务于广大农民朋友发展农村庭院经济，早日致富奔小康，所介绍的技术通俗易懂，便于操作，适合于广大农民朋友使用。

本书收集了古今中外有关秋海棠的资料，介绍了秋海棠的历史、文化，形态特征，分类与分布，种与品种，栽培技术，繁殖方法，育种方法，病虫害防治以及应用与欣赏。全书内容丰富，科学性强，对研究秋海棠和栽培秋海棠具有较强的指导作用，适合广大花卉爱好者和专业人员参考。

本书较全面地介绍了桃花的栽培历史、产地与分布、形态特征、主要品种、种质资源的研究、近缘种情况、生物学特点、生态学习性、繁殖方法、栽植与养护技术、育种方法、桃文化溯源与发展等内容。本书内容实用，可供教学，科研人员及广大花卉爱好者参考。

草菇是原产中国的具有特色的食用菌品种之一。本书主要介绍草菇的栽培历史、生物学特性、遗传育种和我国优良的菌株、菌种生产技术，以及栽培生产中的主要技术，如培养料的制备、室内外栽培方法与常年管理、病虫害防治，子实体的采收、保鲜和加工方法。本书可供食用菌科技人员和广大菇农参考。

本书是“九五”国家重点图书《21世纪农民丛书》之一，扼要介绍了蔬菜田常见的主要杂草、常用化学除草剂、各种蔬菜的化学除草技术以及除草剂的安全使用方法。文字精炼，通俗易懂，实用性强，可供广大菜农参考使用。

本书是“九五”国家重点图书《21世纪农民丛书》之一，详细介绍了近年来西瓜优质高产栽培新技术，在简述国内外西瓜栽培情况的基础上，对西瓜的生育特性、最新优良品种、优质丰产栽培新技术作了较详细的阐述，并就无子西瓜栽培、西瓜制种技术及病虫害防治措施进行了全面论述。本书文字简练，通俗易懂，注重实践，可操作性强，应用效果好。适合广大瓜农、园艺科技工作者，也可作为农业院校园艺专业师生的参考用书及科教兴农培训教材。

鹤望兰（Strelitzia reginae）又称极乐鸟花、天堂鸟花。为旅人蕉科鹤望兰属植物，是世界著名的观赏花卉。本书是《棚室花卉栽培技术丛书》之一。全书介绍了概况、棚室类型与建造、对环境条件的要求、优良品种、育苗与繁殖、栽培技术、病虫害、采收与贮运、观赏与应用。并附介绍了金鸟蝎尾蕉、红花蕉。

本书内容涵盖了我国花卉历史、花卉文化、雅趣典故、盆景艺术、园林艺术、名花培植、插花艺术、厅室花饰、世界国花、赏花养生、最新栽培技术等诸多方面。

本书作者长期从事食用菌、金针菇科研与生产实践，她将两项工作的收获融为一体，比较深入而系统地介绍了金针菇生物学特性和育种技术；栽培技术尤为实用、规范（包括工厂化生产技术）；病虫害防治、保鲜和加工技术也比较符合生产需要。所以，本书十分适合从事金针菇研究和生产技术人员，以及院校食用菌专业师生参考。