园艺
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拱棚辣椒高产优质栽培技术高晶霞 著《拱棚辣椒高产优质栽培技术》全面分析了国内外辣椒产业的发展现状,系统总结了自己近十年的科研实践,科学集成了辣椒栽培技术、试验研究方法、示范应用实例及田间管理经验,内容翔实,通俗易懂,具有较强的专业性、科普性、指导性、实用性,实属非亲历难以为之的力作。
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菌业人生中国乡镇企业协会食用菌产业分会《菌业人生:中国乡村菌业专家风采录(2019版)》将通过对乡村菌业专家典型事迹材料的推介,以及对食用菌基础知识、新技术成果等内容普及,展示我国食用菌从菌种培育到栽培技术,从工厂化生产到产品深加工,从品牌营销到产业政策支持的专家人才和产业价值链,向行业和社会分享我国菌业发展的奋斗历程和丰硕成果。
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图解多肉植物栽培与观赏[日] 古谷卓 著本书选择了21种常见的多肉植物,按照它们生长期的不同,分为【春、秋型】【春、夏、秋型】【秋、冬、春型】三个部分进行介绍,每四页完整地介绍一种多肉植物的栽培方法,其中包括简介、选购注意点、栽培土壤构成、栽培技巧、栽培日历等板块,图文并茂,说明细致,易于初学者理解。在本书结尾还收录了多肉植物养殖基础知识、本书用语解说、病虫害对策,便于刚刚接触多肉植物的读者形成对多肉植物养殖的基础性理解。
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中国牡丹种质资源张延龙,牛立新,张庆雨,张晓骁 著本书是关于牡丹种质资源研究与利用的科学专著。该书全面系统地介绍了中国牡丹种质资源的起源与分布、系统分类、资源评价以及野生牡丹种质资源的植物学性状,还进一步对中国牡丹资源的油用特性、活性营养物质、育种潜能进行评价。针对发展迅速的油用牡丹产业,本书还重点讨论了牡丹脂肪酸代谢新研究进展以及油用牡丹选种策略。该书资料详实,观点鲜明,结构严谨,图文并茂。可供风景园林学、园艺学、生物学、林学等相关领域从事研究与生产的科技工作者,以及牡丹爱好者阅读参考。
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紫背天葵栽培及利用张少平,邱珊莲本书全面概述了紫背天葵的特征特性以及开发利用;重点介绍了紫背天葵的繁殖与栽培、不同栽培方式对紫背天葵生长的影响、不同光质对紫背天葵生长的影响、光环境及CO2浓度对紫背天葵生长的影响;系统阐述了外源物质对紫背天葵采后的保鲜技术和紫背天葵花青素相关基因转录组测序分析;同时,详细说明了紫背天葵加工利用。本书由福建省农业科学院亚热带农业研究所亚热带作物品质研究室的科研工作者根据多年的科研成果,结合大量生产实践和系统研究编写而成。
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苦瓜营养价值与功效刘子记本书系统总结了苦瓜的营养价值与功效价值;苦瓜抗病毒、抗肿瘤有效成分与作用机制;苦瓜降糖活性成分与作用机理;油绿苦瓜种质种子脂溶性成分分析;白色苦瓜种质种子脂溶性成分分析;大顶苦瓜种质种子脂溶性成分分析;日本苦瓜种质种子脂溶性成分分析;不同来源苦瓜种质种子脂溶性成分分析;苦瓜种质微量元素含量及脂溶性成分比较分析;苦瓜MAP30基因克隆与单倍型分析;苦瓜MAP30基因启动子克隆与单倍型分析;苦瓜α-苦瓜素基因克隆与单倍型分析;苦瓜α-苦瓜素基因启动子克隆与单倍型分析;苦瓜菜谱;苦瓜汤谱;苦瓜饮品。
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瓜果栽培人力资源社会保障部教材办公室,上海市职业技能鉴定中心《瓜果栽培/专项职业能力考核培训教材》由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海瓜果栽培——专项职业能力鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握本专项职业能力的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。专项职业能力培训教材突出了适应职业技能培训的特色,使读者通过学习与培训,不仅有助于通过考核,而且能够有针对性地进行系统学习,真正掌握专项职业能力的核心技术与操作技能。
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柚高效栽培技术与病虫害防治图谱林绍生,刘冬峰作者特编写本书,是为进一步推动柚类产业健康发展,帮助广大柚产业从业人员正确识别、科学防控病虫害,提高安全优质高效栽培技术水平。本书利用新技术、新方法,解决生产中的实际问题,涵盖柚生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍柚病害病原、症状及害虫各阶段彩图,防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合,增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果,保证大幅增产等现代技术及新发病害防治与相关市场问题。附录中还有农配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产,体现现代果品生产技术的重要参考书。
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园林植物基础颜玉娟,周荣《园林植物基础/高等院校园林与风景园林专业系列教材》总论部分精选观赏苔藓、观赏蕨类、植物学、观赏植物学、园林树木学、花卉学等的分类基础知识,概述了园林植物的多样性、基本类群、形态学基础知识、分类学基础知识(涵盖了园林植物品种分类方法)、基本特性、基本作用、基本应用形式等相关内容,并介绍了植物的进化规律与园林中常用的分类系统。各论部分包括苔藓类、蕨类、种子植物三大类植物,编排时打破了传统的顺序,采取先概述各大类植物的分类特点,再具体讲述园林植物科和属的分类特点与园林应用,精选出的科属种更适合园林及其相关专业的需要,以便为园林、风景园林、园艺、建筑学、城乡规划、环境设计、森林旅游等相关专业(方向)学生提供更完善更系统的园林植物基础知识,方便后续的专业学习和应用。
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黄桃果实品质高光谱无损检测田明璐,班松涛,李琳一,王运圣 等高光谱检测技术,是在不破坏被检测物体的前提下,在很多很窄的波段上使用一定的仪器设备,接收、记录物体反射或发射的电磁辐射信息,经过对电磁辐射信息的传输、加工处理及分析与解译,对物体的理化性质进行探测和识别的理论与技术。本书稿共五章。第一章 高光谱检测技术原理,第二章 高光谱检测技术与方法,第三章 黄桃糖度高光谱检测研究概述,第四章 黄桃糖度高光谱特征,第五章 黄桃糖度高光谱反演模型。全面系统的介绍了黄桃品质高光谱无损检测技术,对相关从业人员及科研人员具有重要的参考价值。