本书由刘清涌教授主编，是全国优秀畅销书《兰花栽培百家经验》续集，由200多位兰家及高手的养兰经验汇集而成。本书所介绍的各地各种兰花的栽培技术常限于地区环境、昆种特性和各位作者之个人所见，不一定普遍适用于一切地区、一切兰花的栽培，只能是提供一些兰花栽培的门径，供兰友们从实际出发灵活加以应用。

番茄又称西红柿、柿子、番柿等，属茄科番茄属，以成熟果实供食。番茄的适应性广、产量高、营养丰富，世界各国普遍栽培，我国栽培面积居世界之首。番茄在我国是最重要的蔬菜之。番茄喜温不耐寒，我国北方露地栽培往往受气候条件（无霜期）的限制。近年来，蔬菜保护地设施有了长足的改进和发展，使番茄栽培生产突破了季节限制。各种保护地栽培形式与露地栽培相结合，使番茄四季生产、周年供应成为可能。目前，北方保护地番茄生产已成为农民脱贫致富的重要途径之一。

《新农村书屋·林果栽培技术：梨高效栽培技术》主要阐述梨树生产中存在的问题及其对策；选用优良品种，培育优质苗木，规范建园；加强土肥水管理，保证树体健壮生长；因势利导，合理整形修剪；精细花果管理，提高果实品质；以及病虫害防治技术。目的是在提高梨果品质、增加经济效益上起到推动和促进作用。

《无公害蔬菜高效栽培技术》融科学性、实用性和通俗性为一体，既有浅显的理论概述、新近科技成果，又有易于操作的实用技术。广大读者在掌握技术的同时，还能了解一些有关的理论知识。《无公害蔬菜高效栽培技术》在编写过程中，参考并借用了前人的一些经验、研究结果等，在此对原作者表示衷心的感谢。

黄瓜是我国人民喜食的蔬菜之一。在我国北方，市场对黄瓜的需求量很大，对黄瓜的周年均衡供应要求极为迫切，但单靠露地栽培无法实现。近几年，我国北方日光温室和塑料拱棚黄瓜生产发展很快，面积迅速扩大，栽培水平不断提高，实现了周年供应，既丰富了人们的菜篮子，又使菜农迅速致富。《新农村书屋·蔬菜种植技术：黄瓜四季高效栽培技术》主要介绍了黄瓜四季高效栽培技术。包括日光温室黄瓜春冬茬和冬茬及秋冬茬栽培技术、塑料大棚黄瓜早熟栽培技术和秋延后栽培技术、地膜覆盖黄瓜栽培技术、露地夏黄瓜和秋黄瓜栽培技术。《新农村书屋·蔬菜种植技术：黄瓜四季高效栽培技术》特点：一是通俗易懂，具有初中以上文化程度就能看懂；二是技术实用，行之有效；三是主要介绍推广新品种、新技术、新成果；四是针对性强。针对生产中经常遇到的实际问题提出相应的对策。

西瓜适宜怎样的生长环境？影响西瓜生长结果的因素有哪些？棚栽西瓜品种选择应把握哪些原则？适合棚栽的普遍西瓜品种有哪些？棚栽西瓜宜用何种育苗方法？如何调控棚内温度条件？棚栽西瓜配套技术有哪些？小型西瓜栽培方式有哪些？……本书以问答的形式介绍了棚载西瓜的关键技术。

本书从当前我国蔬菜产业化生产和高产高效栽培需要出发，结合当前蔬菜嫁接栽培的发展现状，较详细地介绍了蔬菜嫁接栽培的基础知识、主要嫁接方法、蔬菜嫁接苗管理知识、主要蔬菜嫁接育苗技术以及蔬菜嫁接栽培配套技术措施等。为增强该书的实用性和推广性，在主要蔬菜嫁接方法的介绍中，该书以嫁接方法为单位，较系统地介绍了对嫁接用苗的要求、嫁接用苗的培育与嫁接操作，以便于读者系统学习。 该书是作者在总结了自己多年来在蔬菜嫁接方面的实践经验和当地农民的嫁接经验基础上，参考了有关的资料和书籍后编写而成的。书中内容通俗易懂，实用性和可操作性强，是广大菜农和在农村基层从事蔬菜科技推广人员的必备参考书，也适合作农业学校教学用参考书。

《优质香菇栽培技术》的编写就是为了使广大菇农能正确掌握并不断充实香菇的栽培技术，少走弯路，多出成果，促进香菇高产、高效、标准化栽培。希望《优质香菇栽培技术》一书，对香菇栽培者起到抛砖引玉的作用，并能给菇农朋友指点迷津，解疑排难，带来实实在在的收益。

夏大豆的需水规律是什么？黄淮海夏大豆灌溉时期和数量如何？夏大豆的灌排方法有哪些？夏大豆鼓粒成熟期生长发育的特点、主攻目标及措施是什么？怎样防止夏大豆倒伏？夏大豆引种有何规律？如何进行大豆引种？大豆玉米如何混作？《大豆关键技术百问百答（第2版）》以百问百答的形式，简洁的语言，全面介绍了大豆生产中的各类问题。

本书作者，辽宁省农业科学院的研究员们在常年指导农户甘蓝、花椰菜的栽培、种植经验基础上，针对目前的实际需求，全面地介绍了甘蓝、花椰菜目前生产现状与市场趋势并重点讲解了无公害栽培技术，内容涵盖露地栽培及保护地栽培，主要讲解了甘蓝、花椰菜品种及选择，育种、栽培技术，贮藏保鲜技术以及病虫害防治等内容，还对栽培生产与病虫害防治过程中存在的问题作了分析，内容实用、可操作性强。本书适合广大蔬菜种植户、蔬菜栽培技术推广人员、农艺师参考阅读。