中国兰花简称国兰或兰花，主要种类有春兰、莲瓣兰、春剑、蕙兰、墨兰、建兰、寒兰。兰花花姿优雅，香气清幽，为我国重要的传统观赏花卉。兰花在栽培过程中，会遭受多种病虫害侵害，轻者降低其观赏性和经济价值，重者导致毁灭性的灾害，特别是一些名花异株一旦受害，其经济损失达数十数百万元。书中描述的兰花病害和虫害，包括了兰花的最重要病虫害。此外，有些兰花病害为首次记录。但由于兰花病虫害种类多，《兰花常见病虫害速诊快治》无法全部收录，需通过进一步调查鉴定之后再作补充和完善。

随着经济的发展和我国加入WTO，我国果品的质量及环境安全越来越受到人们的关注。果品的质量关系到人民群众的身体健康、参与国际竞争和果树的可持续发展。生产无公害果品是保证果品消费安全的重要措施。近年来，我国不少地区相继开展了无公害果品生产技术的研究、示范和推广工作，向社会提供了一定数量的无公害果品，取得了良好的经济、社会和生态效益。为了适应国内外市场对脐橙果品消费不断增长的需求，进一步普及和提高脐橙无公害栽培技术，推广应用科研新成果、新技术，提高脐橙果实食品安全性，提高果品质量，促进脐橙生产的可持续发展，编者在从事脐橙无公害标准化研究、脐橙生态化栽培配套技术研究和生产实践的基础上，结合查阅大量的有关科研生产方面的最新成果和文献资料，针对目前脐橙生产的实际情况，较为系统地编写了《脐橙无公害栽培》一书。

花卉不仅是大自然赐予人类的艺术品，也是科学技术在自然界发展的产物。花卉经济的繁荣是一个国家兴旺发达和人民安居乐业的重要标志。随着人们物质生活水平的改善和文化素质的提高，作为大自然精华美的花卉，已越来越多地走进千家万户。人们用花卉美化环境，装饰居室，陶冶情操，传递友情，以花为媒进行社会交流。花文化已逐渐成为社会文明的时尚。《花卉测土配方施肥技术百问百答》一书旨在把我国传统的养花择土施肥技术和国内外最先进的测土配方施肥技术荟萃成册。从花卉测土配方施肥的基本原理与技术要点、田间肥效试验技术、花园土壤与花卉植株养分测试以及营养诊断技术、花卉专用配方肥料的研制与施用技术，到各种名贵花卉的测土配方施肥实用技术等内容，力求重点突出，科学实用，为振兴花卉产业的发展尽绵薄之力。

本书全面具体地介绍了甘蓝类蔬菜周年生产技术。内容包括结球甘蓝、花椰菜和球茎甘蓝等甘蓝类蔬菜的植物学特征、生长发育过程及所需条件、品种类型和新品种、周年生产技术、制种技术和主要病虫害防治方法等，并对产品贮藏加工和生产中存在的问题以及解决办法进行了较详细的阐述。本书可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

本书介绍了国内外香蕉生产形势，香蕉种植的经济效益分析，生物学特性与环境条件的要求，品种资源，组培育苗技术，果园规划，整地种植，种植制度规划，香蕉园的管理，包括田间除草、覆盖、松土、挖旧头、除留芽、施肥，植株管理、果穗管理、灌溉与排水，高产栽培技术实例，主要病虫害及防治。采收操作与采后处理，香蕉市场销售等。特别是对近年来香蕉生产管理的重点问题：果穗管理、巴拿马病防治、采收上市等与生产者经济效益密切相关的热点问题作了详细介绍。本书适合香蕉种植户、香蕉农场经营者和管理人员、生产技术人员、育苗户、香蕉科研及教学人员、果树专业学生参考。

本书介绍了花生生产概况、营养价值、花生生物学特性及对环境条件的要求、生产上常用的花生优良品种、植物生长调节剂的安全使用、安全除草技术、地膜覆盖栽培技术、无公害生产技术等，花生高产栽培新技术，以及花生主要病虫害防治，还特别介绍了黄曲霉控制技术和清洁花生生产技术。书末以表格的形式列出了花生主要病虫害防治用药方法。本书着重技术的实用性和先进性，适合基层农业科技人员和农民参考。

《豆类蔬菜生产实用技术》介绍了广东省及华南地区的主要豆类蔬菜豇豆、菜豆和豌豆的生产技术措施，对这3种豆类蔬菜均叙述了其栽培历史和分布、生产贸易状况、种类和利用价值、植物学特性和生育发育周期、优良品种、对环境条件的要求、栽培技术、病虫害防治技术和贮藏运输等。内容翔实，技术实用，可操作性强，适合华南地区豆类蔬菜种植户和基层科技人员阅读参考。

《菠萝生产实用技术》文字简洁，通俗易懂，实用性强，可供菠萝种植者阅读参考。菠萝是著名的岭南水果，目前商品化、规模化栽培的地区主要是广东、海南、广西，其中广东是我国菠萝种植面积最大、产量最高的产区。《菠萝生产实用技术》主要介绍了菠萝生产概况，菠萝生物学特性及对环境的要求，栽培的种类及品种，栽培技术，病虫害、鼠害及防治，灾害性天气，菠萝果实的采收与贮藏加工，现代菠萝生产与经营模式等，着重介绍了近年生产上推广的一些优良品种，菠萝优质高产、高效栽培技术，探讨了菠萝生产与经营的模式。

笔者自2004年起相继主持承担了多个南通市的农业综合开发科技推广项目，在进村人户组织实施农业技术推广和农民科技培训的过程中，深深地感悟到农民朋友对农业知识、种田技术的迫切需求，也深刻体会到科技在农业增效、农民增收方面的重要作用。为了帮助农村中具有一定文化基础和技术知识的科技示范户，比较系统地了解所涉及的作物基本特性、适用的新品种及其特点，较好地掌握优质高产栽培新技术并能科学地运用，笔者参考了有关资料，结合区域特点及生产实践编写了本书。期望本书能在提升农民的科技素质，提高农民的种田水平，增强农民的致富能力，加速农业向“高产、优质、高效、生态、安全”等目标的协调发展方面发挥积极作用。　本书立足于南通市农作制度的具体特点，同时面向江苏沿江地区的生产实际，选取了水稻、小麦、油菜、玉米、大豆、蚕豆、豌豆、青花菜和桑树9类作物，按栽培特性、类型及主要良种、优质高产栽培、病虫害防治、收获等方面进行编写，力争做到系统与规范。

本书从荔枝生产概况、荔枝生物学特性、荔枝品种的区域化发展与选择、园地规划、定植、树冠和土壤管理、现代化安全生产高效栽培技术、主要病虫害防治、采收与保鲜等方面，介绍了荔枝现代化生产技术，可供荔枝生产技术人员参考。