《水果安全优质高效生产技术创新与实践》分水果安全优质栽培篇、水果病虫害防治篇、水果灾害防御篇和水果产业调研篇4个部分。前三部分内容主要根据编者开展水果生产试验、示范、推广等工作编写，为省级以上专业刊物发表的文章，包括水果生产创新技术、实用知识和经验总结。后一部分主要收录了水果生产调查研究的文章，为各级政府指导做好水果生产和制定水果产业扶持政策服务。《水果安全优质高效生产技术创新与实践》对指导广大果农开展水果安全、优质、高效栽培，发展精品水果、特色水果、效益水果和品牌水果，具有很好的指导意义和推广应用价值。《水果安全优质高效生产技术创新与实践》内容均来自水果生产第一线的试验示范研究和经验总结，内容翔实，通俗易懂，具有一定的科学性、先进性和实用性，可供农业科研、教育、推广部门的果树工作者和广大水果种植者参考。

《惠民小书屋：我的一亩三分地》采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字，以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜，兼顾了南北方的不同品种，既有植物学的知识，又有营养学和烹饪学的相关知识，使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。《惠民小书屋：我的一亩三分地》作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的常见蔬菜谈起，相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。

《惠民小书屋：又到瓜果飘香时》采用图文并茂的编写风格，通过精美、真实的各类瓜果生态图片，介绍城市、村镇中各种常见的瓜果。文中，重点对瓜果的形态特征、生长环境、食用味道、药用价值等方面进行描述；在选取种类上，尽量少选国外特有的瓜果，而多选国内城市、农村周边的种类，以拉近与读者的距离。书中对每个物种的介绍，都采用瓜果图片、文字描述、分布范围、结果时间、生长环境、其他中文俗名等，并辅以细节图片、群落图片、生态故事、历史故事、生活常识等，使其更加具有趣味性。

本书从实用性出发，介绍了有机苹果与常规苹果的区别、有机苹果发展前景、种植技术、转换期管理、有机苹果生产中存在的问题及高效生产途径以及周年生产管理要点等内容，以期对我国有机苹果生产的普及发展有添砖加瓦之效。本书适合广大果农、农业技术推广工作者阅读参考。

利用日光温室生产越冬茬喜温性蔬菜，限制因素是冬季光照强度弱、光照时间短和室内气温低。由于光照强度和光照时间是不能人为改变的，所以，合理利用太阳能，快速增温和最大限度地保温是冬季温室设计的核心。以“温室效应原理”“多层覆盖原则”和“土壤热转换机制”为依据设计的资源节约型日光温室，在保证增温和保温性能的基础上，又在节约耕地、节约建造成本方面取得了重点突破，有效地延长了高温时段时间，达到了增温快、蓄热多、保温好的目的，在不加温的条件下，满足了越冬茬喜温性蔬菜生产的需要。

《优质苹果核桃种植技术》主要介绍了优质苹果、核桃种植管理技术，包括优良品种选择、苗木培育、园地选择与建设、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理、低效劣质园改造等实用技术。介绍的技术规范、配套，技术先进、成熟、实用，适合河北特点，旨在为农民朋友解决生产中的实际问题，实现苹果、核桃生产的优质、高产、稳产、高效。

随着我国苹果生产从追求面积产量向追求质量效益的转变，传统乔化密植的生产方式已不适合苹果产业升级要求，开心形苹果树栽培管理技术可以彻底解决我国苹果生产中存在的光照郁闭、产量低、品质差、效益低和大小年严重等问题，为我国苹果生产提供了新的技术支撑。本书以富士苹果为试材，重点介绍了开心树形的特点、培养过程和结果枝组培养等整形修剪技术，并根据在全国各地推广开心形苹果树的经验，详细介绍了乔化密植苹果园开心形改造的技术步骤，以及苹果优质生产中的土肥水管理、病虫害防治和花果管理等综合配套技术。本书是实践经验的总结，技术实用性强，内容图文并茂、通俗易懂，希望广大果农能从中获益。本书适合作为农民培训用书和果农的技术参考用书。

《果树高效栽培专家答疑丛书：草莓高效栽培专家答疑》从主栽品种、栽培区划、花果管理、土肥水管理，到采收与贮藏、病虫害防治等管理技术，由生产实践经验丰富、见解独到的专家一一给予详细的解答。文字精练，观点明确，既讲求技术的先进性，又注重实用性和可操作性，内容深入浅出，语言通俗易懂，力求使广大果农、基层农技推广人员和生产管理人员能读得懂，用得上。

随着猕猴桃产业国际化发展，为满足果品走国际品牌化要求，应广大读者的需求，编写了这本《猕猴桃采后商品化处理及国内外营销》。《猕猴桃果品商品化处理及国内外营销》主要介绍了猕猴桃采后商品化处理与市场营销中的现状和存在的问题，重点阐述了适时采收、挑选、预冷、储藏、分级、包装、加工、运输技术与营销模式，尤其重点介绍了冰温储藏、国际包装等内容。突出了在市场经济条件下，具有中国特色的营销体系模式，为提升产品附加值，使产品进入国际市场提供有益途径。《猕猴桃果品商品化处理及国内外营销》内容系统，文图并茂，通俗易懂，联系实际，有很强的实用性、操作性，适宜猕猴桃栽培者、储藏者、经营户，特别是流通贸易企业人员和果业技术人员、农业院校有关专业师生学习与使用。

本书围绕板栗生产管理涉及的优良板栗品种、苗木繁育、建园及栗园高效管理技术、主要病虫害防治、果实采收与贮藏等一系列内容编写。书稿以实用技术为中心，内容具体、技术先进、针对性强、图文并茂及具有较好的实用性和可操作性。此外，根据板栗产业发展需求，适当加入了与无公害生产需求相关的内容。本书适合广大板栗产业生产者、经营者，相关专业科研院校师生，基层农业技术人员阅读参考。