本书以问答的形式介绍了核桃生产各个环节的技术，使读者可以根据自己遇到的问题有针对性地找出答案，为了让书活起来，在用文字描述的同时，借用现代信息技术，通过图片、视频等多种表现形式让技术更直观地呈现在读者面前。

本书共7章，内容包括：类胡萝卜素的分子结构，类胡萝卜素的功能，园艺植物中类胡萝卜素的提取和分析，园艺植物中类胡萝卜素的种类、成分，园艺植物中类胡萝卜素的代谢和调控，园艺植物中类胡萝卜素代谢中质体的作用，最后结合编者对胡萝卜中类胡萝卜素的研究，总结了目前胡萝卜中类胡萝卜素的生物合成和遗传基础。本书可供从事园艺植物研究的科研人员、农业院校相关专业的教师和学生参考。

本书主要内容是针对草莓在生产中存在的常见问题，从主栽品种、建园与种植模式、花果管理与提质增效、土肥水管理，采收与商品化处理、病虫害防治等管理技术，由主要从事果树栽培方面研究的权威专家，及生产实践经验丰富、见解独到的专家一一给予详细的解答。

怎样的书才是适合亲子共读的呢？答案是能够让家长喜欢，孩子也喜欢的书。经过实践研究与探索，知心老师结合“减负”“创新”“家校合作”“劳动教育”“心理健康教育”等教育热点编写了此书。《微景观创作》立足于保护未成年人的全面发展，融合家庭教育，指导家长提高育儿水平。在“双减”的背景下，这样的课程不以考试分数为直接目的，更多关注孩子健康人格的发展，同时它也是疫情时期用于应对疫情焦虑而研发的精彩生活课程。

《观赏荷花新品种选育（精）》是编著者结合30多年的育种、实践经验总结而成的著作，书中概述和归纳了观赏荷花栽培生产、新品种选育的技术要点，以及荷花新品种在登录、认定与保护方面的情况。主要包括：观赏荷花的种植要求、繁殖方法、栽培技术，观赏荷花育种尤其是杂交育种的过程，以及近年来自主培育获得莲属国际登录、农业农村部植物品种权和省级鉴定的65个品种，并附有翔实的图文介绍。这本书是对观赏荷花育种经验和成果的分享，不仅为广大荷花栽培生产者、育种者、爱好者提供了宝贵资料，还有利于荷花这一中国传统名花以崭新的形象进入全民视野。

木兰科植物是双子叶植物木兰亚纲中最原始的类群之一，在整个植物的进化系统中具有非常重大的意义。红花玉兰的发现为木兰科增添了一个代表性成员，对木兰科类群的研究具有重要意义。本书对红花玉兰苗木繁育的多种方式及相关机理开展了研究，分红花玉兰嫁接繁殖、扦插繁殖、组织培养3编，总结了近几年来红花玉兰嫁接、扦插和组织培养技术方面的研究成果及进展。

优质苹果的商品性状与其生长发育所处的自然环境、土壤、空气、降水、光照、温度及栽培环境的水源、施肥、用药、管理技术、品种选择等方面关系密切，但其食用、观赏、保健、馈赠所应具备的商品性状基本一样。作为果品生产者若不了解其商品性状标准，生产中就难免盲目性。因此，每一位果农除严格按照绿色食品生产规范、要求，进行科 学管理的同时，还必须要尽**可能达到和满足以下的标准。《优质苹果标准化生产技术/河南省四优四化科技支撑行动计划丛书》包含“苹果园病虫害防控技术”“苹果疏花疏果技术”“苹果园减灾防灾”等内容。

《精品园艺栽培100个为什么》由郭敏编著

本书以阳光玫瑰葡萄优质、高效、无公害、绿色生产为主线，总结了葡萄优质生产管理技术，希望能为河南省葡萄产业发展和葡萄种植爱好者及广大果农增收起到一定的促进作用，助推全省葡萄产业布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化、方式绿色化、产品品牌化。全书共分九章及附录。第一章葡萄生产现状与发展趋势。第二章阳光玫瑰葡萄品种特点。第三章阳光玫瑰葡萄建园。第四章阳光玫瑰葡萄设施栽培。第五章阳光玫瑰葡萄枝蔓管理。第六章阳光玫瑰葡萄土肥水管理。第七章阳光玫瑰葡萄花果管理。第八章阳光玫瑰葡萄病虫害绿色防控。第九章阳光玫瑰葡萄采收、贮藏及保鲜及附录部分。

北京市果类蔬菜产业创新团队成立于2009年，已连续运行12年，下设6个功能研究室和19名岗位专家，团队紧紧围绕番茄、黄瓜、茄子、辣椒4种果类蔬菜开展品种筛选及栽培技术的研究工作，形成了大量的可落地的技术成果。该书将以4种果类蔬菜为重点，以团队形成的技术成果为主要内容，从优良品种的选择、栽培技术、水肥技术、病虫害防控技术、轻简化设施设备、采后贮藏加工技术等方面系统全面的介绍果类蔬菜优质高产栽培新技术，同时配以优质高效典型案例，为北方地区设施果菜生产提供指导和依据。