农作物
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蔬菜高效生产技术刘明月 著根据南方各省的气候、土壤、市场等因素,本书系统介绍适于南方各省种植的9种蔬菜作物(辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、豇豆和子莲)及其种植模式和具体栽培技术,每个作物的种植技术单独成章,每章按作物对环境条件的要求、类型与品种、栽培技术、病虫害防治等分节编写,子莲因其独特的生物特性和价值,增加了子莲与鱼、虾等水产的种养结合模式。
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饲草生产与利用技术闫景彩 著种养结合,发展适度规模养殖被证明是山地丘陵区解决饲草供给,提高草食动物养殖效益的好路子。本书以饲草生产与饲用技术为主题,在介绍饲草生产及草食动物养殖现状的基础上,按照南方各省适种的优良饲草品种及其生产技术、饲草加工与贮藏技术、饲草利用技术的线索进行编写。全书共介绍饲草三十余种,并介绍了饲草在养牛、养羊、养鹅、养猪中的饲用技术。
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中国主要粮食作物一次性施肥技术刘兆辉 编《中国主要粮食作物一次性施肥技术》从肥料产品、配套机械研发和施肥关键技术等方面入手,以小麦、玉米和水稻为研究对象,进行了新型环保一次性施肥产品的研制和筛选,同时开展了相配套施肥机械的研发;在三大粮食作物四大典型区域(东北春玉米区、黄淮海冬小麦-夏玉米区、长江中下游单双季稻区和华南双季稻区)进行一次性施肥关键技术及相应机理研究;结合区域特点和高效栽培、植物营养、土壤等多学科交叉研究以及综合管理措施进行技术集成,同时开展一次性施肥对生物效应和生态环境效应的影响评价;建立典型产区三大粮食作物一次性施肥技术模式,开展田间试验并进行大面积示范、推广。
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枸杞主栽品种识别图鉴梁晓婕,王亚军 著近年来,随着全国枸杞产业的迅速发展,枸杞种植面积不断扩大,苗木需求数量逐年增加,苗木价格不断上涨,生产种植者育苗的积极性空前高涨。但由于枸杞品种较多,枸杞种植户对枸杞品种形态特征掌握不够,苗木识别能力较弱,导致枸杞生产中存在品种混杂、质量下降等问题。因此,指导生产者正确识别品种、科学培育苗木和规范枸杞苗木生产,尤为重要。《枸杞主栽品种识别图鉴》针对市场需求,以简单实用、图文并茂的方式对枸杞主栽品种的形态特征进行详细描述,帮助生产种植者了解不同枸杞品种间的差异性特征,让读者既可按图比对,又可通过文字描述的突出特征对枸杞品种进行鉴别,旨在为枸杞品种的识别提供参考依据,进一步规范枸杞品种建园及种苗生产。
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种子生物学张春庆,孙爱清 编《种子生物学(第2版)》除绪论外,共8章,包括种子的形态结构,种子的化学成分,种子的形成和发育,种子的成熟,种子休眠及其释放,种子活力、劣变和寿命,种子萌发,种子生态学。书后附有种子生物学专业名词中英文对照和常见植物中英拉名称对照。《种子生物学(第2版)》将种子形态学、种子生理学、种子发育学、种子生态学等相关内容融会贯通,在细胞、亚细胞、生理生化和分子水平上系统阐述种子的解剖结构、显微超微结构、化学组成及其在发育、成熟、萌发、劣变等生命历程中的功能、变化;介绍种子休眠、衰老、萌发的形态、生理生化及分子机制,阐述环境条件对种子发育、成熟、休眠、活力、寿命、萌发的影响;并将种子生态学纳入种子生物学的范畴。《种子生物学(第2版)》注重理论知识与应用技术的密切结合,所举实例广泛涉及裸子植物、被子植物中的农作物、蔬菜、林木、果树、花卉、牧草等多种植物种子,内容系统、新颖、适用,可作为高等院校种子、农学、园艺、林学等相关专业的教材或教学参考书,亦可作为种子工作者、农业科技人员、农业管理者的参考书。
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云南省麦类生产技术问答于亚雄,王志伟,乔祥梅,黄锦 编《云南省麦类生产技术问答》结合云南省农业生产一线需要,采用一问一答的编写方式,清晰明了地回答了目前云南省主要农作物麦类(含小麦和大麦)的生产概况,生长发育的基础知识,主栽品种的特性、栽培要点,主要栽培技术中关键具体操作技术以及病虫草害防治技术。同时为了便于读者知悉2016年以来云南省有关麦类方面农业主推技术,《云南省麦类生产技术问答》编入了麦类方面入选2016-2019年云南省农业主推技术的相关技术标准内容。《云南省麦类生产技术问答》是为促进云南省高原粮仓建设、科技增粮工作而编写的关于麦类作物的实用技术科技图书。《云南省麦类生产技术问答》出发点与着力点就是帮助读者解决目前云南主要农作物麦类生产技术问题,规范技术使用,提高技术到位和就位率,推广普及主要农作物麦类生产实用技术,达到依靠科技,提高云南省粮食生产综合能力、提高云南主要农作物麦类产量与产值的目的,促进云南省主要农作物麦类生产上新的台阶。
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余姚水稻韩娟英,钟志明,沈一诺 著《余姚水稻》从水稻种植制度、品种、栽培技术三方面讲述余姚市从1949年至今的水稻生产。全书共三章,第一章为水稻种植制度,阐述了余姚水稻生产的3个阶段:第一阶段,1949年至20世纪60年代末完成从间作稻向连作稻的全面改制;第二阶段,70年代初至90年代中期,余姚水稻在三熟制条件下稻作生产高速发展;第三阶段,90年代中期至今,发展高产优质高效农业,水稻种植面积下降,轻型栽培方式替代传统手插栽培,部分双季稻被单季稻替代。第二章为水稻品种,《余姚水稻》将1949-2018年在余姚市栽培的主要水稻品种作了一一介绍,首先根据国家水稻数据中心、育种单位撰写的文献资料介绍品种特征特性、产量表现等,然后介绍该品种在余姚市的种植表现、当时的栽培要点、推广情况。在章节上分为早稻品种、晚稻品种、糯稻品种、山区中汛稻品种4节。本章为《余姚水稻》重点,从每一品种上可以见证余姚水稻的历史。第三章为水稻栽培技术。分别阐述人工插秧时期稻作栽培技术、轻简栽培技术及其他优质高产高效生态栽培技术。《余姚水稻》系统地阐述了余姚市1949年以来的水稻生产的历史过程,从尊重历史的角度,对于早期的品种、栽培技术等有关文字表述、数据单位仍采用当时的传统、文献资料上的计量单位而未改成统一的文字表述和单位名称。
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大豆产地溯源技术王霞,鹿保鑫,张东杰 著《大豆产地溯源技术》以黑龙江省全程机械化作业的两个大豆产地的种子及土壤为研究对象,通过对两年的大豆有机成分及矿物元素含量进行测定,利用方差分析、主成分分析、聚类分析、判别分析等方法,筛选出溯源特征指标,建立了大豆产地的判别模型,并结合线性判别分析的维度规约和支持向量机算法,开发了基于支持向量机算法的大豆产地判别系统。全书分上、下两篇,共12章,主要包括溯源模型理论分析、基于有机成分含量的大豆产地溯源、基于矿物元素含量的大豆产地溯源、基于有机成分辅助矿物元素含量的大豆产地溯源、大豆产地判别系统的构建、大豆异黄酮含量检测方法的改进等内容。《大豆产地溯源技术》可作为食品及相关专业学生的参考书,也可供从事溯源技术研究的科研人员参考。
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玉米绿色生产技术有问必答刘霞,李从锋,山东农学会 等编《玉米绿色生产技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分四章,内容涵盖了玉米生产基础知识,普通玉米整地及播种技术、肥水管理技术、常见灾害及防治技术、收获及秸秆处理技术,特用玉米生产技术,玉米加工技术等内容,以期为广大玉米种植者、农业科技人员、产业界人士及政府主管部门提供参考和借鉴。
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藜麦种质资源描述规范和数据标准秦培友,崔宏亮,周帮伟 著藜麦种质资源规范标准的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容之一。制定统一的藜麦种质资源规范标准,有利于整合全国藜麦种质资源,规范藜麦种质资源的收集、整理和保存等基础性工作,创造良好的共享环境和条件,搭建高效的共享平台,以便更有效地保护和高效地利用藜麦种质资源,充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值,促进全国藜麦种质资源事业的发展。藜麦种质资源描述规范规定了藜麦种质资源的描述符及其分级标准,以便对藜麦种质资源进行标准化整理和数字化表达。藜麦种质资源数据标准规定了藜麦种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一、规范的藜麦种质资源数据库。藜麦种质资源数据质量控制规范规定了藜麦种质资源数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法,以保证数据的系统性、可比性和可靠性。《藜麦种质资源描述规范和数据标准》由中国农业科学院作物科学研究所主持编写,并得到了全国藜麦科研、教学和生产单位的大力支持。