农作物
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经典普洱石昆牧著普洱茶为中国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱命名之。于元朝时称之为普茶,明朝万历年间才定名为普洱茶。唐朝时普洱名为步日,属银生节度。此时所生产之银生茶是普洱茶的前身,是原始制法是直接将鲜叶生晒而成,后来发展出杀青、揉捻等制程,茶菁日晒后成为晒青毛茶,此即紧压精制加工的原料。清朝为普洱茶的极盛时期,《普洱府志》记载:普洱所属六大茶山……周八百里,入山作茶者十余万人。可知当时盛况。宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为风潮,有夏喝龙井,冬喝普洱的风俗雅兴。当时,思茅与西双版纳一带为普洱茶的主要原料产地,而普洱与思茅即成为其加工和集散中心。明清时期以普洱为中心向外辐射六条马古道,将普洱茶行销至中国内地、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港、澳、东南亚,甚至欧洲。至今,茶叶已成为中华文化与其他西方文明的桥梁。 -
农民闲暇田翠琴,齐心著本次在河北省五个县八个村进行的抽样调查,是中国关于农村居民时间分配和闲暇生活状况的首次系统性调查。本书对农民生活时间配置、闲暇生活方式和闲暇心态进行了多层次的综合性、系统性研究,深刻描述分析了农民闲暇生活方式的特征与变迁规律,为研究农民闲暇生活方式提供了一套完整翔实的数据和资料,为农村闲暇社会学研究提供了一个基本框架和研究范式。 -
玉米高梁谷子病虫害诊断与防治原色图谱商鸿生,王凤葵 等编著《玉米高梁谷子病虫害诊断与防治原色图谱》以文字说明与原色图谱相结合的方式,形象地介绍了玉米、高粱、谷子的52种病害与33种(类)害虫。对各种病虫害都以诊断和防治为重点,具体阐述了危害情况、诊断或识别要点、发生规律和防治方法, 并选配了200余幅彩照。本书图像清晰,行文简练,内容丰富,涵盖了生产上所能遇到的绝大多数病虫,其中包括新发现的种类。本书有助于读者对玉米、高粱、谷子病虫害快速进行田间诊断和提出防治对策,适于农业技术人员、农业生产人员、农药营销人员、植保专业技术人员和农业院校师生阅读使用。 -
水稻病虫害诊断与防治原色图谱傅强,黄世文 主编本书以文字说明与原色图谱相结合的方式,形象地介绍了我国水稻的47种重要病害和37种重要害虫,分门别类配备反映病害症状和害虫形态等关键识别特征的彩色图片200余幅,并对各种病虫的发生规律和防治方法进行了针对性的介绍。本书有助于读者对稻病虫害快速进行田间诊断和提出防治对策,适于水稻生产人员、农技推广人员、植保专业技术人员、农药营销人员、科研人员及农业院校师生的阅读使用。 -
赏鉴名优茶程启坤著每当一盏清香扑鼻的香茶放在你面前的时候,你的精神会感到振奋,会产生一种愉悦感和亲切感。茶这种古老的饮料所具有的亲和力和感染力,是其他饮料所无法替代的。所以中国有以茶会友、以茶敬客的习俗。中国是茶的故乡,历经几千年发展至今,她的茶类之齐全、名优茶数量之多,为世界之最。据不完全统计,中国名优茶有1200多种,真可谓是千姿百态、品质各异。写这本书的目的,就是想把中国最具代表性的各类名优茶,通过图文结合的形式,介绍给饮茶爱好者,同时也可作为茶艺馆茶艺员的参考工具书。< -
茶经述评吴觉农主编这本书从1979年开始撰写,由于出现了一些曲折,因而花费了较预想为多的时间。最初,因为《茶经》原文较为古涩,于是用了较多的时间来对照它的版本,研究它的文字,这样,当时所写出的内容,就较侧重于《茶经》的注释,后业才陆续加入了一些新的评述的内容,搞出了第一稿。但这一稿的内容,有的已超越了评述的范围,所以,又加以精简,把述评突出出来,写成第二稿。最后,再加以修改补充,这便是现在出版的第三稿。同时,在第三稿修改过程中,又不时发现新问题需予解决。这本书的撰写过程,大体可分为三个阶段,每一阶段,大都是作者提出个人的看法,委托几位老友执笔。第一阶段的执笔人是张堂恒同志,他所完成的是内容比较简要的《茶经》的译文和注释,另邓乃朋同志,也在《茶经》的译文和注释方面提供了不少意见;第二阶段先由钱梁、陈君鹏两位同志执笔,他们所完成的是内容比较广泛的第一稿,嗣由陈舜年同志执笔,主要是删繁就简,完成了第二稿;第三阶段亦即第三稿定稿阶段的执笔人是冯金炜、恽霞表两位同志,特别是冯金炜同志对最后定稿的撰写和补充工作出力较多。 -
联合收割机驾驶员读本全国联合收割机驾驶员培训教材编审委员会 编本书以联合收割机的基本构造、工作原理、使用调整、维护保养、故障排除、安全驾驶、交通法规及跨区作业为主要内容,系统地介绍了道路交通安全法律、法规和规章及联合收割机的主要工作部件、自走式联合收割机、悬挂式联合收割机、玉米联合收获机等,简要介绍了棉花、马铃薯等经济作物的收获机械。通过系统地学习本书,驾驶员可以熟悉联合收割机的基本知识掌握使用维护技术,具备独立操作技能,懂得道路交通安全法律、法规和农机安全规章,养成遵纪守法的良好职业道德,使收获机械更好地为农业生产服务、为农业现代化服务。 -
水稻、麦类、玉米、高粱病虫害防治原色图鉴郭书普 等编著本书介绍了水稻、麦类、玉米、高粱等农作物可能发生的各种病虫害的危害症状、发生规律及防治方法,并对书中涉及到的所有病虫害均附有彩色原图,使广大读者便于对病虫害识别与防治。 -
水田常见杂草识别与防治原色图鉴郭书普 等编著本书介绍水田中的各类杂草发生与危害、识别与分布情况,配上原色彩图,可直观的识别田间发生杂草的种类和生长情况,同时书中还给予了多种防治方法。 -
普洱茶古茶山览胜李师程主编云南作为茶文化的发祥地,茶叶的生产大省和消费大省,如何使茶文化与现代化、国际化和谐、共生发展,提升牵引茶产业、茶经济发展的茶文化力,力建设“民族文化大省”、发展文化产业服务,是一个值得深入探讨的重大课题,本是在这个方法作了有益的探索。
