本书重点介绍了黄连的栽培、采收加工及鉴别特征和临床应用。内容通俗易懂，繁简适当。为指导黄连栽培的实用参考书，适合于从事药材栽培的读者和相关专业学生及有兴趣的读者阅读和参考。

本书系农民“黄金屋”丛书之一。以丰富的图片向读者介绍了天麻的栽培与管理技术。全书系统分析了天麻的形态特征、生长习性、环境条件、栽培技术、制作加工等。本书科技含量高，实用性强。同时，该书定价低廉，薄本包装，简单实用，通俗易懂，可操作性强，必将使农民读者从中得到有价值的科学知识和具体的技术指导，尽快走上致富之路，推动农村经济的发展。

本书收集了已在我国茶树上常用的和近年来正推广使用的各种杀虫剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂共86种，160个问答。涉及茶园中农药残留的形成和控制；茶树主要病虫草害名称及防治时期，每种农药的基本特点，使用浓度与使用方法以及茶园中停用和限制使用的农药品种注意事项。可供农民、乡村农技人员、植物医生、农药供销人员以及县级植保、农技干部和农业职业中学师生参考。

全光照喷雾嫩枝扦插是近代发展最为迅速的先进育苗技术，它与传统的硬枝扦插繁殖相比，具有扦插生根容易、成苗率高。育苗周期短和穗条来源丰富等优点；它与先进的组培技术相结合，能彼此相互补充，可大规模化生产，使育苗成本大幅度下降。采用全光照喷雾嫩枝扦插育苗技术及其设备，不仅为植物插穗生根提供最适宜的生根场地和环境，而且成功地利用植物插穗自身的生理功能和遗传特性，经过内源生长素等物质的合成和生理作用，以内源物质效应来促进不定根的形式，使一大批过去扦插难生根的植物进入容易生根的行列，并有效地应用到生产上，这是

本书的内容主要有：阐述种子的涵义、形成、休眠和萌发；详细讲述种子的生产过程，及加工与贮藏；最后讲述传统育苗技术与现代育苗技术等。

水稻是我国最重要的粮食作物。依靠科技进步大幅度提高水稻单产，并最终实现少种、多收、高效、环境友好的水稻生产新局面，是人多地少的中国走向农业现代化的必然选择。以往，我国的水稻生产用种，在株型上已几乎全部由高秆转向短秆，在遗传组成上已半数由纯合转向杂合，从而使水稻单产实现了两次突破。然而生物技术是在细胞和分子水平上操作进一步揭开生命中的这些奥秘，并创造新的物种。实践证明，凡在育种技术上有所突破，就会给农业生产带来一次飞跃。水稻生物技术育种，首先是花药培养技术在品种改良上的应用。20世纪70年代中期育成第一批花培品种应用于生产，中国成为世界上第一个将水稻花培品种应用于生产的国家。尤其在华北稻区，20世纪80年代以后，大面积种植花培品种使一季稻产量提高到一个新水平，结束了日本粳稻品种独占鏊头的时代。

本书内容包括五个部分：导论中介绍了国内外植物氯素营养和含氯化肥研究发展概况。植物氯素营养部分，论述植物氯素营养的基本特点，植物耐氯临界值的测试与类型划分，以及植物耐氯力强弱对作物产量品质的影响。土壤中的氯部分，论述中国土壤中氯的含量、分布及其对作物生长的影响，同时提出了作物的土壤氯容量新概念，为因地制宜施用含氯化肥提供了基础依据。含氯化肥施用原理与技术部分，从植物耐氯力类型、植物的土壤容量、含氯化肥的特性，以及气候因素对肥效的影响等方面论述含氯化肥施用技术和方法。含氯化肥的生产原理和理化特性部分，从氯化铵、氯化钾的生产发展过程论述其生产原理和理化特性。总之，本书既是中国含氯化肥多年研究成果的总结和概括，又是植物氯素营养的农业化学的崭新篇章。因而本书对今后含氯化肥研究，对农业、化工科技人员和大专院校师生具有重要参考价值。

我国农作物的生产发展要求已从数量增产上升到品质改良，这样才能满足日益增长的物质文化需要和生产建设发展的需要。因而改善各种农作物的品质就提到议事日和上来，这是编写《农作物品质育种》。一书的主要宗旨。本次出版，重新修改原稿件，将1985年以后农作物品质育种的新资料、新发展、新成就和新动态等都在相关部分予以订正、补充，有些部分甚至于重写，为的是使农作物品质育种这门新兴科能以崭新的内容和详实的资料问世，以供教学、科研和生产参考。这本专著的内容符合现阶段发展要求，也可以通过它促进家作物品质育种这门新兴学科的发展。但是我国的底子薄，特别是农产品加工工艺水平低，加上精加工和综合利用都很弱，很多方面只有依靠在发展中创新，在摸索中制订规格和标准，以便采择试行。

《农作物杂种优势》全书16篇，分为两部分：前17章从杂种优势利用到历史发展入手，论述了杂种优势的理论基础、杂种优势利用的途径、杂种优势利用与雄性不育、杂技团种优势利用与群体改良、杂种优势固定与无融合生殖以及杂种优势的生物学等；后9章分别叙述了玉米、高梁、水稻、小麦、谷子、大豆、向日葵、油菜、蔬菜和棉花等农作物杂种优势利用的历史、现状、成就、技术特点和育种方法等。本书编著资料取材丰富，吸收了杂种优势利用的最新研究成果，内容翔实，论述新颖，系统性强，理论与实际紧密结合，是一部具有较高学术水平和实用价值的专著。本书可供农业科技工作者，农业，师范，生命科学院校师生参考。

本书介绍糯质玉米、甜质玉米、爆裂玉米等蔬果玉米的发展概况、生长发育、生态环境、种子生产、栽培技术、优良品种、田间管理、加工利用以及发展前景。