果蔗在我国有着悠久的种植历史，分布范围广，华南地区为主要产区，也是当地的特色经济作物，为当地农民增收发挥了重要作用。我国果蔗生产中主要存在以下几方面的问题：品种选育缺乏科学性指导、栽培技术有待进一步提高、品质提升方面难以突破、病虫害为害严重。针对我国果蔗生产中存在的问题，《果蔗绿色种植技术/“金土地”新农村书系·经济作物编》首先介绍了果蔗不同生育期的形态特征与发育特点，提出了果蔗生长中各个时期的栽培建议；通过对不同果蔗品种生理特性的分析，指出了相对应的适宜种植区。其次，阐述了果蔗种苗繁育技术、绿色种植技术与田间管理措施，从果蔗各个生长发育阶段入手，提出相应的栽培管理方法。最后，详细介绍了果蔗常见病虫害的识别特征、为害特点及其防治方法，有效提升防治效果，降低为害。《果蔗绿色种植技术/“金土地”新农村书系·经济作物编》介绍了我国果蔗生产概况、生物学特性、主要品种、常见病虫害及其防治方法，着重总结果蔗绿色种植技术，为果蔗种植者及基层农业科技人员提供参考。

《火龙果优质丰产栽培彩色图说/“金土地”新农村书系·果树编》注重深度与广度、理论性与实用性的结合，并配以丰富的照片，以便于读者的理解。该书具有内容全面、技术实用、文字通俗等特点，适合广大从事火龙果生产、技术推广及教学研究人员参考阅读。由于编者水平有限，书中难免有疏漏和不足之处，恳请读者批评和指正。

《甘薯生物学》一书涉及甘薯的根茎叶功能及形态解剖学、花果实种子的发育生物学及胚胎学、生理学、生物化学、生态学、分子生物学、实验生物学以及基因工程等内容。同时，为了使《甘薯生物学》更具系统性和便于读者阅读、参考，书中也较精练地介绍了甘薯遗传育种、栽培、良种繁育、储藏工艺和加工工艺等内容。

《种子质量检测基础知识和技能训练》分三个部分：一部分为基础知识，内容包括种子质量检测概述、种子净度分析、千粒重测定、种子生活力的生化（四唑）测定；第二部分为实训指导，内容包括常见作物种子及杂质识别、小麦种子净度分析、小麦种子千粒重测定、小麦种子生活力的生化（四唑）测定、综合训练；第三部分主要收录了净种子定义细则（GB/T 3543.3一1995）、2018年甘肃省中等职业学校学生技能大赛种子质量检测项目竞赛规程。《种子质量检测基础知识和技能训练》将课堂教学、实训操作、技能竞赛结合，力求实现专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接的现代职业教育人才培养模式。

《种子生物学（第2版）》除绪论外，共8章，包括种子的形态结构，种子的化学成分，种子的形成和发育，种子的成熟，种子休眠及其释放，种子活力、劣变和寿命，种子萌发，种子生态学。书后附有种子生物学专业名词中英文对照和常见植物中英拉名称对照。《种子生物学（第2版）》将种子形态学、种子生理学、种子发育学、种子生态学等相关内容融会贯通，在细胞、亚细胞、生理生化和分子水平上系统阐述种子的解剖结构、显微超微结构、化学组成及其在发育、成熟、萌发、劣变等生命历程中的功能、变化；介绍种子休眠、衰老、萌发的形态、生理生化及分子机制，阐述环境条件对种子发育、成熟、休眠、活力、寿命、萌发的影响；并将种子生态学纳入种子生物学的范畴。《种子生物学（第2版）》注重理论知识与应用技术的密切结合，所举实例广泛涉及裸子植物、被子植物中的农作物、蔬菜、林木、果树、花卉、牧草等多种植物种子，内容系统、新颖、适用，可作为高等院校种子、农学、园艺、林学等相关专业的教材或教学参考书，亦可作为种子工作者、农业科技人员、农业管理者的参考书。

《花生高效栽培与病虫害绿色防控图谱/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书》针对花生产量和品质影响较大的主要病虫害，以文字说明与彩色图谱相结合的方式，简述了每种病虫害的为害症状及防治措施，指导科学安全用药，并侧重于绿色防控技术。《花生高效栽培与病虫害绿色防控图谱/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书》图文并茂、通俗易懂、简单实用，可以供广大农民、种植大户、专业化服务组织（合作社）、农业技术人员等参考使用。

《马铃薯产品综合开发研究》是作者长期从事马铃薯深加工研究工作的总结、分析和思考，主要内容包括马铃薯深加工的意义、马铃薯全粉加工、马铃薯面制主食的加工工艺研究、马铃薯白酒酿制、马铃薯皮渣的资源化利用等，对马铃薯主粮化的实现、马铃薯产品的加工与推广具有较强的指导意义。

本书以大豆高产高效种植技术为主线，以图谱的形式介绍了大豆病虫害防治方法和措施，图文并茂，通俗易懂，是新型农业经营主体、新型职业农民以及从事大豆生产经营管理农技人员的参阅资料。书中语言通俗易懂，技术介绍深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。

菜用甘薯绿色高效栽培技术

本书应用植物生物学、植物生态学和植物分类学等原理和方法，通过对福建笋用竹的特性（出笋期、笋味、营养成分等）、应用情况及推广前景等进行详细系统的调查研究，建立了优良笋用竹竹种选择的量化评价指标体系；筛选出了适合培育推广的优良笋用竹种；提出了笋用竹周年供笋模式；概述了笋用竹培育技术要点；较全面介绍了福建优良笋用竹种类。本书具有较强的理论性和实践性，应用前景广阔，不仅将对福建竹笋产业的研究和应用起促进作用，对其他地区的竹业发展也具有指导借鉴意义。