在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”基础上，结合以往考察调研工作，本书概述了浙江省旱粮作物栽培的历史、种植模式、分布和类型，收录了小麦9份、大麦7份、荞麦15份、玉米30份、高粱18份、谷子15份、甘薯77份、马铃薯83份、薏苡14份、棉花5份、豆薯1份、？p子2份、燕麦2份、藜1份，共14种旱粮作物279份资源，分别介绍了它们的名称、学名、采集地、主要特征特性、优异特性与利用价值、濒危状况及保护措施建议，并展示了相应种质资源的典型性状。

本书收录了自“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”开展以来，在浙江省11个地市采集的521份果树种质资源，包括梨73份、枇杷34份、柿38份、桃38份、李34份、杏3份、梅13份、杨梅63份、枣25份、樱桃7份、石榴12份、葡萄13份、猕猴桃56份、板栗12份、锥栗6份、柑橘73份、榧树5份及野果16份（山楂、红树莓、薜荔、木通、橄榄等）；结合以往考察调研工作，概述了浙江省果树栽培的历史、种植模式、分布和类型；介绍了这些种质资源的名称、学名、采集地、主要特征特性、优异特性与利用价值、濒危状况及保护措施建议，并展示了相应种质资源的代表性图片。

新昌县地处浙江东部，是典型的山区县，天姥山横亘于此。茶产业是新昌的主导农业产业，占农业产值的三分之一，现有茶园面积15.8万亩，拥有全国巨大的的茶叶交易市场（中国茶市），大佛龙井品牌享誉海内外，连续11年居全国茶叶品牌前十位，2022年茶叶品牌价值52亿元。新昌是全国名茶之乡、全国茶产业百强县、全国十大重点产茶县、全国茶叶标准化示范县…… 目前全县有18万人从事茶产业相关工作，从茶叶种植、加工、营销、茶文化传播、数字化等茶全产业链领域，涌现出一大批“有文化、懂技术、善经营、会管理”的茶技队伍，为新昌茶产业高质量和可持续发展提供了强大的人才支撑。本书试图将这些优秀人才典型进行筛选和汇集，为新昌、为全国茶业相关人员和农业创业人员提供可借鉴的典型样板，给予从业者以经验和启发，助力乡村振兴，促进共同富裕。

本书主要介绍葡萄在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等，按照葡萄果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术，以图文并茂的形式，为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度等，最后附录中，还有关于葡萄的农事操作周年历、植物生长调节剂科学使用等，方便读者参考，使得本书稿具有较强的实操性，为促进葡萄全产业健康发展提供了很好的技术支持。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书根据我省茶叶日常生产管理存在问题和技术需求，分别从无性系茶树良种育苗、无性系良种茶园建设、茶树肥培管理、树冠培育和树势复壮、病虫草害绿色防控以及茶树冻害预防与修复等几个方面进行阐述。

小麦是人们生活中的重要粮食之一，提升广大农民小麦绿色生产技术水平，将科学性、规范性贯穿于小麦生产的各个环节，对促进优质小麦产业提质增效具有重要的意义。本书结合近年来小麦绿色生产关键技术近期新科研成果，从小麦生物学特性、小麦种子选择与处理、小麦整地播种、小麦田间管理技术、小麦病虫草害绿色防治技术、小麦气象灾害应对技术、小麦收获与贮藏等生产环节进行了详细介绍，语言通俗易懂，技术科学优选，具有较强的可读性和实用性，非常适合小麦绿色种植技术人员和广大农民朋友参考学习。

晋中麦区是山西省小麦主产区之一，合理配置播期播量，充分利用光热水资源；合理调控施肥措施，实现肥料高效利用，是发掘山西省小麦品质优势的技术途径。本书收录了作者关于山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术方面的研究成果，包括优质小麦品质调控技术研究综述，相关指标测定方法，优质冬小麦品种在晋中麦区的生育及品质表现，晋中麦区小麦品质与面团质构研究，播期播量互作条件下晋中地区小麦产量与品质研究，氮肥运筹对强筋小麦产量、氮素转运及营养品质的影响，施硒对强筋小麦产量、硒累积分配及营养品质的影响，叶面喷锌对紫粒小麦产量及品质的影响。

近年来，花生产业对促进农民增收，提高农业增效，助力脱贫攻坚等方面都发挥了积极作用。 本书主要介绍了花生系列科普知识，包括花生的形态特征和生物学特性、花生品种的选择、花生栽培技术、花生病虫害防治、花生常用机械、花生施肥特点等相关知识，图文并茂，科普性强。本书内容丰富，既体现了理论与技术创新，又突出了实用性和可操作性，便于正确指导花生生产实践。可供广大花生科技工作者、农业院校师生、农业技术推广人员、花生生产组织者和花生种植者等阅读和参考。

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本书以图解方式，对脐橙整形修剪技术进行了详细的解答。具体内容涵盖脐橙整形修剪的目的、作用、原则、要点及生物学基础，整形修剪常用的工具与操作技术，修剪的时期与方法，幼树的整形及不同年龄树的修剪，大小年及其他各类型树的修剪等方面。同时，还介绍了生产中脐橙整形修剪存在的主要问题及对策。全书内容系统、丰富，语言通俗易懂、形象直观，能很好地贴合生产实际。本书适合广大果农、果树专业技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。