农作物
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蒋振立水彩画集将振立 绘蒋振立的水彩画不但精神意境是中国式的,手法也是中国式的,他的水彩画是“画”出来的,甚至可以说是“写”出来的,他大胆地吸收了中国画和书法的营养,这和他长期主编《现代书法》杂志,又长于书法不无关系。例如他入选“第五届全国水彩粉画展”的作品《黄山》,画行何等酣畅淋淳,饱含着大写意和草书的韵味。入选《中国水彩画图史》的《山寨》则弱色彩,而强化了中国画“墨分五色”的优势,又吸纳了中国画用水的妙趣,既有干裂秋风的枯笔,又有润含春雨的湿画,把一个古村表现得苍凉则悠远。他参加“全国小型水彩画展”的新作《巍巍雪山》,更是发泼墨手法把一方安稳的雪山表现得动感盎然,用笔有如刀削斧劈,力透纸背,使你感致电一种如山舞银蛇般的力量和运动的冲击。蒋振立这种立足于民族传统的技法探索,无疑是极为有益的。水彩画作为一舶来画种,在技示上应该说是比较完美了,但这种完美在某种度上又意味着停滞和束缚,正如春蚕吐丝后的结茧,已经有阶段性的“完美”,但如不破茧而出,由蛹变蛾再产卵化,便无法实现新的阶段的飞跃,达到新的“完美”,而只能“蛹列茧中”。因此外国的水彩画家们也都在寻求新的突破,中国水彩画家又何必再跟在洋人的身影后面踱步而自寻末路呢?王肇民先生说行好:“就油画、水彩画等从外国传播过来的画种而言,民族风格是很重要的……没有中国的民族风格就不是中国的民族文化,仍然是舶来品。”中国水彩决不能再当“舶来品”了,我们不光是自觉地建立自己的思想精神和审美价值体系,也在建立自己的技法体系,只有这样,中国水彩画才能自立于世界水彩画之林而独树一帜。 -
百病早知道高山英等编暂缺简介... -
宋茶图典裘纪平著七碗流风丛书。龙凤团茶的饮与造是中国茶史的绝唱,折射出宋代文化、经济和科技的优雅与超迈。本书旨在探究其迹,溯古哲心,令读者一睹宋人的风采。是作者继《茶经图说》之后的又一力作。 -
菊苣鲁梅克斯籽粒苋栽培技术刘建宁,贺东昌 主编本书由山西省农业科学院畜牧兽医研究所刘建要研究员等编著。内容包括:菊、苣、鲁梅克斯、籽粒苋等3种优质青饲料的植物学特征的生物学性、营养价值和生产性能、栽培管理技术、饲用效果、加工贮藏技术等。本书内容丰富,通任人唯贤铁懂,实用性强,可供广大农牧民、畜牧专业技术人员及相关院校师生阅读参考。 -
果蔗栽培实用技术曹禄乃暂缺简介... -
中国玉米栽培学郭庆法等主编;才卓等编著本书共分18章,内容涉及玉米育种、生理、耕作栽培、种子、土壤农化、植物保护、生物技术、产品加工等学科的理论与技术。书中对我国玉米产区的生态条件及种植区划、玉米生长发育规律与产量形成、矿质营养与合理施肥、水分生理与合理灌溉、玉米光能利用与合理密植、玉米播种和田间管理及无公害生产、玉米优化栽培和专家系统、玉米病虫草害发生与防治,以及以玉米为主体的间套复种理论与技术等,从理论与实践的结合上作了全面系统的论述,并对种质资源、普通玉米育种及特用玉米育种与栽培、良种利用、种子生产与质量检验、玉米贮藏与加工利用等进行了阐述。本书附录部分提供了玉米生产数据、试验调查标准和测定方法等。本书内容全面、丰富,资料翔实,可供玉米科研、教学、技术推广和生产技术人员阅读参考。 -
饮之语《中华饮食物语》编委会编中国的茶文化历史悠久,源远流长。随着人们生活水平和生活品质不断提高,茶文化也在中华大地重新兴起,成为人们增加生活情趣、提高生活品位必不可少的重要内容。为此,我们编译出版了这部《茶经》,一方面是帮助人们了解我国茶文化的缘起和丰硕成果,一方面也是为了增加现代人,特别是迷恋于咖啡文化的年轻一代对中国传统文化的了解,以使我们民族悠久的历史文化世代承袭,发扬光大。 我国历朝历代的文人士子对茶多有著述,以至茶文化成为与诗书礼乐绘一国两制等文化艺术息息相通的一个组成部分。本书只选编了最有代表性的两部著作,即唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》。唐代陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。它分上中下三卷,以茶之源、茶之具、茶之造、茶之器等十个门类,记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法。烹茶的技术和饮茶的用具等,介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。 此书开创了我国茶书的先河。自此之后,我国出现的论茶之书多达一百多种。清代陆廷灿的《续茶经》即为其中的著名续作。《续茶经》的体例完全模仿《茶经》,亦为三卷,其篇目与《茶经》也完全相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之方以及烹煮器具等等都发生了巨大的变化。此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著作。《四库全书总目》称此书“一一订定补辑,颇切实用,而征引繁富”,当为公允之论。为了增加阅读的趣味和丰富本书的内容,我们选配了与茶有关的精美国画,其实自古以来茶文化就与其它的文化艺术门类融合发展,相得益彰,由此亦可见一斑。我们期望这部书能给所有衷情于祖国传统文化,特别是茶文化的读者以有益的帮助和美好的享受。 -
棉花实用栽培技术周治国 等编著暂缺简介... -
中药组织培养实用技术冉懋雄主编本书分上、下篇;共8章。上篇为总论,分4章,阐述了中药组织培养的基本理论与基础知识。重点对药用植物组织培养与细胞培养的基本概念、理论基础、发展简史、基本技术、实验设备,以及中药组织培养技术在中药现代化与中药产业发展中的应用及前景展望等进行论述。下篇为各论,分根及根茎类植物药,全草类植物药,叶类及皮类植物药,花类、果实种子类及其它类植物药的组织培养技术4章;具体介绍了人参、三七、天麻、山药、半夏、川贝母、西洋参、太子参、丹参、何首乌、盾叶薯蓣、浙贝母、黄芪、紫草、长春花、石斛、绞股蓝、银杏、红豆杉、雪莲花、西红花、山茱萸、冬虫夏草等108种名贵、珍稀、濒危、常用植物药的组培快繁育苗与细胞悬浮培养药效成分等组织培养技术。书末还附有附录与主要参考文献。本书内容丰富,资料翔实,实用可行,是多年来中药组培快繁育苗与培养产生药效成分新方法新技术的研究开发与应用成果的集中反映。本书适用于从事中药材生产、科研、教学、药检专业人员及中药经营管理和中药材GAP基地建设等人员阅读应用,也可供作中药材GAP培训和中医药院校教材等。 -
大麦高产栽培胡红梅,陆炜编著《大麦高产栽培》由中国农业科学院《中国农业科学》编辑部和作物品种资源研究所有关专家编著。内容包括:大麦的经济价值和综合利用,大麦的成长发育。大麦品种选育,大麦的栽培管理,大麦主要病虫害防治,啤酒大麦等六章。内容系统扼要,技术先进实用。适合农民、啤酒工厂员工和农业学校师生阅读。
