本书主要介绍榴莲、红毛丹、山竹、面包果这四种中国典型热带果树的起源与分布、国际贸易与消费现状、营养成分与食药用价值、生物学特征特性、种植区划、主栽品种（系）、种苗繁育、建园及栽培管理、采收与分级包装、挑选技术、储藏方法、主要病虫害防控等内容。图文并茂，技术性和可操作性强。既可供广大热带果树种植户、农业科技人员和相关农业院校师生查阅参考，更对中国榴莲、红毛丹、山竹、面包果的商业化发展具一定指导作用。

本书共10章，主要介绍了耕地质量的内涵及其与人类文明的关系，云南耕地自然质量、利用质量和经济质量等别，耕地质量等别更新的依据和方法，云南耕地质量等别演变的总体趋势，不同指标区、不同地貌区、不同流域区耕地质量等别的变化特征，并从农耕措施、经济建设、农田建设三个方面论述其对耕地质量等别变化的驱动作用，以及土地整治与耕地质量的关系；最后讨论了高标准基本农田建设对耕地质量等别的影响等。本书具有较强的针对性和实践性，可供自然资源部门、农业农村部门从事与耕地资源保护与利用等工作的科研人员和管理人员参考，也供高等学校农业资源与环境、自然资源、土地管理、生态工程及相关专业师生参阅。

本书是《春小麦生态育种》的补充与发展，是以编著者长期研究积累和育种实践为基础，并广泛收集整理了国内外相关研究资料，重点论述如何将春小麦生态育种与小麦光温育种理论等有机结合，并运用到春小麦光温生态育种之中。全书首先论述了春小麦光温生态育种的由来与发展；其次阐明了春小麦光温生态育种思维与策略及其理论基础；最后叙述了春小麦光温生态育种技术和方法等。内容涉及植物生态学、作物遗传学、作物生理学和小麦育种学等领域，可供农作物育种和推广工作者以及农业院校师生参考。

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全书共十六章，首先概述了国内外甘蓝研究概况，而后以遗传育种为核心，利用8章的篇幅进行详细阐述，内容涵盖生物学特性、种质资源、遗传机制、传统育种和生物技术育种等，重点聚焦中国甘蓝遗传育种的研究成果，同时兼顾国外最新研究进展，使读者能全面了解国内外育种情况。针对甘蓝栽培，利用4章系统总结了中国东南及华南、西南、北方二季作以及北方一季作等不同甘蓝主产区的栽培模式和栽培技术，指出了其中的问题和克服的途径。针对植保防控，通过第十四章和第十五章详细阐述了甘蓝生产中主要病虫害的种类、流行规律和防治要点，为甘蓝绿色生产提供了具体翔实的指导。本书还在第十六章对甘蓝贮运和加工进行了系统总结，为甘蓝的产业链延伸提供了依据。

番茄“传家宝”资源是尚未用于现代育种而开放式授粉老番茄品种，其中蕴含丰富优质番茄基因，与栽培番茄无生殖障碍，对番茄品质改良具有快捷和高效特点。基于此，为发解决当下我国番茄种质资源匮乏难题，作者从北美引入了与我国番茄传播途径不同的“传家宝”资源，集多在多年多点实验研究实验室结果基础上，在介绍番茄传家宝资源来源、营养组分、和品质性状、植物学特征和生长习性，将为读者提供图文并茂的番茄传家宝资源特征照片和基础数据；以便为番茄育种家、科研工作者和种植者提供第一手研究资料，并提供与图片一致的番茄种子，以供研究和展示，使国外的番茄品种在我国发挥其遗传多样性对番茄进行遗传改良的作用。

本书是一部研究不同条件下水稻裂纹产生的原因，以及水稻裂纹对水稻品质、力学性能的影响等内容的学术专著。本书共十章，利用水稻种子成份的水分输送特性以及三维水分扩散模型，重点研究了水稻的储存条件对水稻裂纹的影响、水稻裂纹对水稻品质的影响、磨米时间和温度对不同品种水稻力学性能的影响，分析了不同温湿度对水稻在干燥过程中产生的裂纹，对水稻裂纹的未来研究进行展望。由于全球气候变化给水稻生产带来新的挑战，揭示稻米裂纹抗性和整精米率的调控因子，通过设计育种培育耐裂纹稻米新品种，对保证粮食安全具有重要的意义。

本书是作者团队在30余年的蓝莓研究工作基础上，结合蓝莓生产管理经验编写的蓝莓基质栽培关键技术图书。主要内容有蓝莓基质栽培的现状与发展、蓝莓生物学特性、主要品种、园区建设、田间管护、病虫害防治和果实采收等，可供蓝莓专业技术人员、科研人员、生产者以及其他从业人员参考。

本书围绕我国水稻生长发育过程中光、温、水、气等气候要素以及频繁发生的气象灾害，以近30年的气象数据为基础，通过延伸资料年代、增加站点等手段，采用数字化技术，共编制图幅133幅，包括不同时期水稻生育期状况、光温资源指标、水分资源指标和主要气象灾害指标等，以期系统全面地反映1981—2010年30年我国水稻气候资源时空分布的特征及变化趋势，为合理调整农业结构与种植布局、科学制定生产政策提供依据。

国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项于2018年启动实施，以“优质丰产、提质增效”为目标，旨在解决园艺作物、热带作物、特色经济林和大田经济作物基础研究薄弱、轻简栽培技术缺乏、防灾减灾能力不强等问题，为现代农业产业发展提供有力科技支撑。专项实施以来，在主要经济作物重要性状形成与调控、逆境响应机制与调控等方面取得了一批重要进展，研发并推广了一批优质丰产高效栽培管理技术。为加快推进专项技术成果转化应用，切实解决生产实际问题，农业农村部科技发展中心组织框关项目承担单位，遴选了数十项最新的技术成果，汇编成册，供科研人员、推广机构、技术用户、涉农企业参考。