农作物
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广州蔬菜品种志刘自珠,张华 著《广州蔬菜品种志》以精炼的文字介绍了白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、瓜类、豆类、茄果类、根茎类、薯芋类、葱蒜类、香辛类、水生蔬菜类、多年生和杂类蔬菜、食用菌类、菜用玉米等15类127种375个品种,包括名特产蔬菜品种,早熟、高产、优质、抗逆、抗病以及适合出口品种。全部品种均选配了丰富精美的彩色照片。前言、编写说明、目录、各种蔬菜简介和品种名称均有英文对照。还以附录的形式收录了广州蔬菜产销概况、主要名特产蔬菜营养成分等。主要亮点:编研团队强大,为广州市农科院、华南农业大学、广东省农科院等多家科研单位近百位专家学者智慧结晶。内容详实,文字精炼,中英文对照,融科学性、学术性、工具性于一体。图片精美,选配图片近千幅,完美逼真展现了每一品种的性状。编排科学、系统,收录品种齐全。 -
中国麻类作物种质资源及其主要性状粟建光,戴志刚 编《中国麻类作物种质资源及其主要性状》的出版将为广大麻类科技工作者提供一幅黄麻、苎麻、红麻、亚麻、大麻和青麻等种质资源分布、类型、主要性状信息以及新研究进展的全景图,为麻类种质资源深入研究和高效共享利用提供参考依据。鉴于麻类种质资源数量、鉴定项目较多且方法复杂,有些性状,特别是部分数量性状仅是一年鉴定的结果,请利用者多加斟酌,以获得所期望的目标性状。 -
谷子规模化高效栽培技术研究李明哲,郝洪波,崔海英李明哲、郝洪波、崔海英主编的《谷子规模化高 效栽培技术研究》共分谷子生产概述、谷子的生长发 育与产量形成、谷子对环境条件的要求、谷子新品种 的选育与研究现状、谷子规模化栽培技术、一年两熟 区夏谷免耕覆盖栽培技术、一年两熟制谷子高效栽培 模式、谷子病虫草害发生规律与综合防治技术等八章 内容。 -
第三次全国农作物种质资源普查与收集行动余应弘 编《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动:湖南省农作物种质资源普查与收集指南》介绍了第三次全国、湖南省农作物种质资源普查与收集行动的背景意义以及具体实施内容;湖南省农作物种质资源分布的生态影响因素,湖南省农作物种质资源的分布、普查与收集以及保存利用情况;粮油、蔬菜、果茶、其他作物(烟草、桑、绿肥、香料、药用植物)的普查与收集方法以及在采集、保存、寄送过程中的注意事项。总结了湖南省种质资源的调查收集流程以及管理经验。 -
探究大麦嫩苗的奥秘孙晓明,王祝善,束成杰 编随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,纯天然绿色保健食品越来越受到百姓的青睐。经现代生物水平研究发现,大麦嫩苗富含蛋白质、氨基酸、活性酶、叶绿素、维生素、矿物质等成分,是完美的营养均衡剂。现在,经采用科学的加工技术,麦苗中大量活性营养物质可以有效保持。这些营养物质被人体快速吸收后,能够有效提高人体素质、增强机体免疫力和改善人体酸性体质。用大麦嫩苗的汁液作为日常营养补充,这种绿色的养生法在日本、欧美等国家已经风靡多年。麦苗保健品的开发有着良好的市场前景。《探究大麦嫩苗的奥秘》从科普角度出发,系统、全面地阐述大麦嫩苗的研究历史与进展、营养价值、药用价值、大麦嫩苗产品的加工工艺、服用方法以及现代大麦嫩苗的工厂化无土栽培技术,为大麦嫩苗的开发与利用提供技术参考。《探究大麦嫩苗的奥秘》作为科普读物,适合大众读者和爱好者阅读,也可为各级政府从事经济工作、科技工作的公务员,从事经济植物研究、开发、生产、加工和经营的工作者和企业家,特色农业、食品、药品等相关专业的从业者提供参者。 -
现代优质道地药材种植管理模式及实践暂缺作者孙君社编*的《现代优质道地药材种植管理模式 及实践》根据传统道地药材的成因及发展系统,提出 了现代优质道地药材生产的种植标准、生产管理和质 量安全模式;解析中药材资源经济环境,研究道地药 材产业化发展的内在演进和客观规律,反映道地药材 产业发展的*新态势。 -
作物生态学[澳] David,J.Conner,[美] Robert,S.Loomis,[美] Kenneth ... 著;梁卫理,李雁鸣,崔彦宏 译《作物生态学:农业系统的生产力及管理(第2版)》主要介绍了农业生产系统及其生物学成分(农业系统、营养链、群体概念、遗传资源、发育)、编理化环境(大气环境、土壤资源)、生产过程(氮素过程、水分关系、光合作用、呼吸与分配)、资源管理(土壤管理、雨养农业的战略和策略、灌溉农业中水的管理、能量与劳动)、农业生产的过去、现在和未来等内容。 -
主要农作物种植技术杨易为进一步提高发展中国家农产品的产量和质量,保证农业的节本增效和可持续快速发展,引导发展中国家农业掌握现代农业科学种田技术,编者通过广泛调查,查阅大量资料和文献,结合新农业科技成果,坚持实际、实用原则。《主要农作物种植技术(英文版)》以主要作物小麦、玉米、棉花、花生、大豆为例,系统阐述了农作物种植技术,具体讲解了包括耕地准备、播种育苗、田间管理、收获测产以及病虫害防治在内的全套栽培技术。 -
黄土高原荞麦实用种植技术王斌,王宗胜,刘小进 编荞麦早起源于中国,黄土高原是主要产区,栽培历史悠久,分布范围广阔。荞麦是食药同源作物,随着人民生活水平日益提高和膳食结构不断优化,荞麦的生产和研究正引起人们的广泛重视。为适应荞麦生产发展需要,《黄土高原荞麦实用种植技术》对黄土高原荞麦种质资源、生长发育、栽培技术、营养品质、综合利用以及苦荞生产加工等方面,根据国内外近年研究进展均作了详细论述和介绍。《黄土高原荞麦实用种植技术》可供农业管理部门、科研单位以及荞麦种植、加工、生产等领域的人员参考。 -
新疆玉米高产栽培理论与技术王冀川,张栋海 著作者王冀川通过总结大量有关新疆玉米生产资料,并结合近年来开展的玉米生产理论与技术的研究成果,汇编成此书。《新疆玉米高产栽培理论与技术》分9章,包括玉米概述、玉米的植物学生长特性、玉米的栽培生物学基础、新疆玉米高效生产理论、新疆玉米高产栽培技术、新疆夏玉米高效栽培理论与技术、新疆玉米杂交制种现状及技术、新疆特用玉米高效种植技术和新疆玉米主要病、虫、草害综合防治技术等,*后收集整理了玉米栽培规程及生产实践调查方法等,为广大读者提供通俗易懂、新颖实用的种植知识。本书可作为专业技术干部、基层生产人员的参考书和农民与农场职工的培训教材,也可为农业科技工作者、相关专业研究生和本科生提供参考。
