农作物
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茶叶质量与检验何建国,黄静,林海 等 编《茶叶质量与检验》针对茶叶质量与检验进行了较为全面的阐述,主要内容包括茶叶检验的基础知识,茶叶的感官审评、理化指标、特性指标、限量指标和农药残留量的检验,检验室建设与管理等。《茶叶质量与检验》内容丰富,知识面广,通俗易懂,实用性强,可作为检验检测人员的培训教材,也可作相关专业人员的参考书。 -
全国重点地区农作物种质资源调查高爱农,胡小荣,姜淑荣 等《全国重点地区农作物种质资源调查》对我国农作物种质资源分布具有代表性的陕西、青海、云南等重点地区,以粮、棉、油等主要农作物及其野生近缘种种质资源为主,重点调查资源的分布、保护和利用情况,收集珍稀、特有、优异以及濒危物种资源并对调查收集的资源进行编目,评估我国粮、棉、油等主要农作物种质资源的演变规律,并提出我国农作物种质资源收集、保护、研究、利用与能力建设需求等方面的对策建议。 -
特色蔬菜栽培毕玉根本书在原来《特色蔬菜实用栽培技术》基础上的提升,一是兼顾科普和实用,填补了当地在特色优势蔬菜种植技术推广上的空白;二是该书引用了部分*的科技成果和生产实践,填补了蔬菜实际生产上的一些空白;三是该书紧密结合新型职业农民培育,能够贯穿生产技能培训和跟踪服务的全过程,为实施乡村振兴战略中人才振兴开辟了新途径。 本书共15章,内容既有蔬菜栽培技术、蔬菜设施栽培等栽培基础技术,还包括大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、草莓、西兰花、食用菌等特色蔬菜的实用栽培技术。 -
植物智能负压给水理论研究宋毅夫本书首先梳理了世界灌 溉理论的发展历程,将中国 古人的哲学、农学、灌溉理 论进行简单介绍。发现我国 灌溉理论与实践早于西方几 百年,甚至几千年之久。新 中国成立后我国十分重视考 古,考古研究遍布全国各省 并获得辉煌成果,峙峪文化 、城头山文化、陶寺文化、 良渚文化、红山文化等都证 明中华文明有5000~30000 年的历史。灌溉文化始于从 湖南道县玉蟾岩遗址发现距 今约18000年的古栽培稻谷 ,城头山遗址发现距今约 8000年的大量稻田实物标 本,有水坑和水沟等原始灌 溉系统。这些考古充分证明 中华文化与灌溉文化有 5000~30000年的历史。 -
新疆特色油料作物栽培向理军红花、向日葵、胡麻是具有新疆特色的油料作物。本书共分三章。依次对红花、向日葵、胡麻在新疆的布局和生产形势。新疆红花、向日葵、胡麻种质资源特点、生长发育,实用栽培技术,环境胁迫应对以及新疆红花、向日葵、胡麻的品质和利用进行了阐述。可供同行和有关教学单位参考应用。 -
草莓病虫害监测与绿色防控王华弟,戴德江草莓以其果肉柔嫩多汁,色泽艳丽,甜酸适度,芳香浓郁,味道鲜美,营养丰富而深受城乡居民的喜爱,我国为世界*大草莓生产国。草莓生产发展和食用安全,不仅涉及人民健康和生活质量,还关系到农民增收和美丽乡村建设。近年来,我国草莓产业快速发展,随着草莓种植面积的不断扩大,病虫发生为害也呈日益加重趋势,做好草莓病虫害监测与绿色防控,对于高效、安全、绿色、生态革莓生产具有重要意义。本书基于草莓病虫害调查测报协作、绿色防控技术研究、浙江省重大科技项目等的支持,由基层植保技术人员编写,总结了草莓病虫害监测与绿色防控长期实践经验,重点介绍草莓白粉病、灰霉病、炭疽病等30种主要病虫害的特征、生物学特性、发生规律、影响因子、监测预报方法和绿色防控技术,并附有草莓生产技术规范、草莓枯萎病菌等检疫鉴定技术规程等。全书约25万字,彩图60余幅,内容新颖、图文并茂,可供基层农业技术人员、植保专业合作组织、草莓种植大户等培训使用,也是农业技术人员和专业院校师生值得参阅的一本重要参考书籍。 -
番茄营养与风味品质刘子记,邓爱妮本书着重介绍了番茄营养品质与风味品质形成、番茄核心种质与性状相关性分析、大果番茄品种营养与风味品质、红色樱桃番茄品种营养与风味品质、黄色樱桃番茄品种营养与风味品质、彩色樱桃番茄品种营养与风味品质、绿色樱桃番茄品种营养与风味品质、番茄菜谱、番茄汤谱和番茄饮品,以期为番茄种质资源创新、优良品种选育和特色产品研发提供参考。 -
内蒙古奈曼种植蒙中药材生物学特性与品质奥·乌力吉,包晓华《内蒙古奈曼种植蒙中药材生物学特性与品质》是在内蒙古自治区科技重大专项“蒙中药材品种选育及优质高产栽培技术集成示范”和通辽市科技项目《奈曼旗种植的蒙中药材的生物特性及质量标准研究》的支持下实验研究和编著完成的。《内蒙古奈曼种植蒙中药材生物学特性与品质》共分两部分,部分是总论,主要介绍奈曼地区气候、地形地貌、水文特征及本地区目前药材种植情况。第二部分是各论,详细介绍了奈曼地区种植的蒙药材桔梗、蒙古黄芪、苦参、甘草等32种药材的生物学特性。 -
花生高效栽培与病虫害绿色防控图谱肖涛,李艳芬《花生高效栽培与病虫害绿色防控图谱/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书》针对花生产量和品质影响较大的主要病虫害,以文字说明与彩色图谱相结合的方式,简述了每种病虫害的为害症状及防治措施,指导科学安全用药,并侧重于绿色防控技术。《花生高效栽培与病虫害绿色防控图谱/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书》图文并茂、通俗易懂、简单实用,可以供广大农民、种植大户、专业化服务组织(合作社)、农业技术人员等参考使用。 -
58种蔬菜病虫草害防治徐元章,刘丽娥,王青松《58种蔬菜病虫草害防治》共分10章,首章至第九章按蔬菜类型分述了58种蔬菜不同生育阶段病虫草害动态靶标的绿色防控技术,强化了蔬菜生产中生物防治和物理防治的和谐植保技术措施,结合作物健身栽培,增强自身对有害生物的免疫力,统筹运用各种栽培手段和生态调控措施生产绿色安全的放心蔬菜。第十章介绍了蔬菜上的农药和药械科学使用知识,其中介绍了大葱全株高效扫瞄喷药机、立蔓型作物无级变幅扫瞄喷药机、低秆作物半幅扫瞄喷药机3种为作者研制的喷药新药械。这3种新药械比常规小型喷雾机可大幅提高工效和防效,避免施用农药时的重喷与漏喷问题并节约生产成本,可为菜农科学施用农药和合理选用药械提供参考。书中所述的病虫草害防控技术,经过多年国内多省市的蔬菜生产基地生产实践的验证、充实和提升,效果较理想,期望对菜农们今后在农药种类的巧用、农药减量增效技术的智用以及精准药械的妙用方面有所启迪和帮助。随着国内蔬菜周年栽培技术的应用推广,不同的区域性气候和环境条件的蔬菜所发生病虫革害的种类与消长危害规律复杂多变,因而《58种蔬菜病虫草害防治》限于篇幅对于特殊小气候区域性蔬菜病虫草害防治的介绍难于面面俱到。广大读者应结合当地的地理和气候等条件,对书中所推荐的农药使用剂量、浓度,进行因地制宜、科学合理的调整。农药的安全间隔期应根据产品的标签标注和相关规定严格把关;也应随时关注国家的农药主管部门新的通告,遵循国家相关部门所制定的新标准而加以调整蔬菜准用农药种类及其安全应用技术。
