《作物生产技术（南方本）》重点讲述我国南方地区栽培的主要作物，在介绍作物生长发育与环境、作物产量与品质、作物栽培技术措施的基础上，对禾谷类作物、薯类作物、油料作物、豆类作物、糖料作物、麻类作物、烟草等作物的生产概况、生物学基础和栽培技术进行了系统地阐述，详细论述了作物生长发育规律与栽培技术措施之间的关系，作物产量、品质的形成与环境因素之间的关系。为了突出学生的实践能力培养，《作物生产技术（南方本）》还设计了39个实验实训项目，各院校可根据实际情况选择开展。《作物生产技术（南方本）》适合高职高专农学种植类各专业教学使用，也可作为农村培训用书。

谷子是起源于我国的古老农作物，数千年来一直作为主栽作物培育了中国北方文明，被誉为中华民族的哺育作物；谷子抗旱耐瘠薄，水分利用效率高，是应对未来日愈严重水资源短缺的战略贮备作物；谷子丰富且平衡的营养更为人们食物多样性和膳食结构改善所必需；谷子及其近缘野生种青狗尾草因基因组小和二倍体特性使其正在发展成为禾本科作物功能基因组和C，高效光合作用研究的模式植物。由此可见，在旱作可持续农业发展及作物遗传育种理论研究中谷子将发挥越来越重要的作用。

这本由孙炜琳所著的《转基因抗虫玉米在我国商业化种植的经济影响研究》立足于农户调查和相关领域技术专家访谈的数据资料，从事先研究的视角对转基因抗虫玉米（Bt玉米）在我国商业化种植的经济收益和经济风险进行了分析：经济收益研究着重考察Bt玉米商业化对微观层面的种植农户和宏观层面的社会福利的影响；对经济风险的分析则围绕转基因技术的知识产权、转基因食品市场和转基因技术本身三个方面展开。最后提出了Bt玉米在我国商业化种植的前提条件和规避相关风险应做的政策准备。这本《转基因抗虫玉米在我国商业化种植的经济影响研究》适合Bt玉米商业化种植研究者阅读。

发展马铃薯产业是乌兰察布市贯彻实施党的十七大报告“加强民生”工作的重要举措，也是落实温家宝总理“小土豆、大产业’’重要批示的具体措施。基于对世界和中国马铃薯产业发展的形势判断，结合乌兰察布市“生态立市”的战略部署，为建成名副其实的“中国马铃薯之都”，把马铃薯生产大市变成马铃薯产业强市，实现全市国民经济又好又快地发展，乌兰察布市人民政府决定制定马铃薯产业发展战略。受乌兰察布市人民政府委托，本课题由中国农业科学院主持，整合各专业所的力量，会同全市各专业局办，在各旗、区、县的大力配合下完成。历时年余，课题组对乌兰察布市的马铃薯产业进行了全面的实地考察，与地方干部、科技人员、企业家、个体户、农牧民等进行了充分交流，深入到乡镇、农村、生产基地、加工物流企业，数易其稿，在大家的共同努力下圆满完成任务。

《棉花种植管理及疫病防控》（作者李锐）共分六章，对棉花在国民经济中的地位和作用，以及棉花产业目前存在的问题和对策；棉花的生物学特性；棉花高产栽培的新技术；棉花上常见的多种病虫害的分布与危害、识别要点、发生规律和防治技术；棉花品种的选育与选用；以及多种棉花新品种的农艺性状、产量水平和纤维品质、抗虫性和抗病性及栽培要点进行了详细介绍。《棉花种植管理及疫病防控》通俗易懂，实用性强，可供农业技术人员、棉花生产管理部门、棉农和涉棉企业公司员工阅读和参考。

甜、糯玉米属于粮、果、蔬、饲兼用作物，由于营养丰富、适口性好、价廉物美而深受人们喜爱。发展甜、糯玉米产业不仅可以保障国家粮食安全，还可以满足人民群众生活水平日益提高的保健需求。在广东省农科院作物研究所的组织下，由广东农科院作物所、土肥所、植保所、蚕业与农产品加工所、华南农业大学农学院和资环学院、广东省农作物技术推广总站、广州市农业科学研究院等单位联合编写了《广东甜糯玉米新品种新技术》一书。这本书注重实用性，通俗易懂又具有较强的技术性，可以很好地满足鲜食玉米产业化发展对于产业技术的需求，具有较高的实用价值。

吕文彦主编的《粳稻品质形成基础》主要特点体现在：第一，通俗性与理论性相结合。本书内容既包含了适合一般生产者了解稻米品质内涵、标准、进行简单品质试验的方法介绍，又以较大篇幅介绍了国内外稻米品质领域的关联研究进展，可以为研究者提供参考。第二，涉及领域较为广泛。本书从稻米品质的基本概念入手，内容涉及稻米品质形态学、遗传、生理生化等多个领域。第三，以粳稻为主，兼顾全面。本书虽名《粳稻品质形成基础》，但一些遗传、生理内容，如两段灌浆特点、特种稻米的成分等，籼粳亚种并无区别，所以，有些大量借鉴了籼稻的研究结果，这使得本书更加丰富和全面。

《燕麦抗逆性研究》总结了燕麦抗旱、耐盐碱、耐瘠薄的特性及其农艺调控措施。全书共十章，第一章燕麦抗逆性研究概述；第二章至第四章燕麦耐盐性研究，包括燕麦不同品种耐盐生理特性，与其他粮、饲作物耐盐性的差异及农艺调控措施的研究；第五章至第七章燕麦耐瘠薄特性研究，包括不同种植技术沙地燕麦生物学性状及防风蚀效应研究；第八章至第十章燕麦抗旱性研究，包括水分胁迫对燕麦生长发育、产量及水分利用效率的影响，水氮处理对燕麦光合生理影响，叶片水分氮素光谱诊断技术研究。《燕麦抗逆性研究》可作为从事燕麦科研、推广与培训参考用书。

《棉花营养诊断与现代施肥技术》（作者姜存仓、陈防）系统地介绍了我国棉花生产概况、主产区域土壤养分状况、棉花生长特点、棉花养分吸收特性、矿质营养元素缺乏的诊断以及棉田测土配方施肥技术，着重介绍了与当前生产相适应的各种肥料适宜用量、施用方法和养分配比。《棉花营养诊断与现代施肥技术》内容全面，侧重介绍棉花矿质营养元素的作用、缺素诊断及测土配方施肥技术。内容通俗易懂、图文并茂，具有实用价值高、技术先进、操作性强等特点，可供棉田生产一线技术人员、棉农、肥料生产与经销人员、农业院校师生、科研院所技术工作者阅读参考。

《药用植物规范化种植》共六章，全书以中药材生产质量管理规范GAP为指导思想，阐述了药用植物的栽培理论和栽培技术。《药用植物规范化种植》系统地介绍了中药材规范化种植的内容和意义、中药材规范化基地的建设、良种选育与繁育、引种驯化、田间管理、病虫害防治、药用植物的繁育方式以及采收加工等知识。同时，文中还选取了36种常见的药用植物，较系统地介绍了各种药用植物的形态特征、产地、主要成分、药理作用、生物学特性以及其栽培管理、病虫害防治、采收加工等技术。《药用植物规范化种植》内容丰富，涉及面广，具有较强的规范性、针对性和实用性。可供广大中药材种植者、生产基地技术人员、农业科技工作者阅读参考，也可供农业院校、中医药院校的广大师生在工作学习中参考。