农作物
-
新疆玉米高产栽培理论与技术王冀川,张栋海 著作者王冀川通过总结大量有关新疆玉米生产资料,并结合近年来开展的玉米生产理论与技术的研究成果,汇编成此书。《新疆玉米高产栽培理论与技术》分9章,包括玉米概述、玉米的植物学生长特性、玉米的栽培生物学基础、新疆玉米高效生产理论、新疆玉米高产栽培技术、新疆夏玉米高效栽培理论与技术、新疆玉米杂交制种现状及技术、新疆特用玉米高效种植技术和新疆玉米主要病、虫、草害综合防治技术等,*后收集整理了玉米栽培规程及生产实践调查方法等,为广大读者提供通俗易懂、新颖实用的种植知识。本书可作为专业技术干部、基层生产人员的参考书和农民与农场职工的培训教材,也可为农业科技工作者、相关专业研究生和本科生提供参考。 -
三区人才科技服务精华读本刘士欣,米青山 编《三区人才科技服务精华读本:主要农作物生产新技术》共分两篇,主要介绍了平原地区小麦、水稻、玉米三大粮食作物的生产要素、种植模式、栽培技术要点、田间管理及病虫害防治措施;棉花、大豆、花生、油菜、芝麻五大经济作物的生产基础知识、高产栽培技术和病虫害防治措施,根据生产需要,又相应地介绍了作物的生长发育特点、需肥需水规律以及产量产品的形成因素。最后,以附录的形式介绍了面粉制品、米制品、大豆制品、花生制品等农作物产后生产加工工艺。 -
马铃薯成长记戴小枫,熊兴耀,王万兴 编《马铃薯成长记》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯起源、传播、生产区分布、生长过程以及种植技术等品相关知识,对马铃薯的成长过程进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康有有益的作用。 -
探究大麦嫩苗的奥秘孙晓明,王祝善,束成杰 编随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,纯天然绿色保健食品越来越受到百姓的青睐。经现代生物水平研究发现,大麦嫩苗富含蛋白质、氨基酸、活性酶、叶绿素、维生素、矿物质等成分,是完美的营养均衡剂。现在,经采用科学的加工技术,麦苗中大量活性营养物质可以有效保持。这些营养物质被人体快速吸收后,能够有效提高人体素质、增强机体免疫力和改善人体酸性体质。用大麦嫩苗的汁液作为日常营养补充,这种绿色的养生法在日本、欧美等国家已经风靡多年。麦苗保健品的开发有着良好的市场前景。《探究大麦嫩苗的奥秘》从科普角度出发,系统、全面地阐述大麦嫩苗的研究历史与进展、营养价值、药用价值、大麦嫩苗产品的加工工艺、服用方法以及现代大麦嫩苗的工厂化无土栽培技术,为大麦嫩苗的开发与利用提供技术参考。《探究大麦嫩苗的奥秘》作为科普读物,适合大众读者和爱好者阅读,也可为各级政府从事经济工作、科技工作的公务员,从事经济植物研究、开发、生产、加工和经营的工作者和企业家,特色农业、食品、药品等相关专业的从业者提供参者。 -
作物生态学[澳] David,J.Conner,[美] Robert,S.Loomis,[美] Kenneth ... 著;梁卫理,李雁鸣,崔彦宏 译《作物生态学:农业系统的生产力及管理(第2版)》主要介绍了农业生产系统及其生物学成分(农业系统、营养链、群体概念、遗传资源、发育)、编理化环境(大气环境、土壤资源)、生产过程(氮素过程、水分关系、光合作用、呼吸与分配)、资源管理(土壤管理、雨养农业的战略和策略、灌溉农业中水的管理、能量与劳动)、农业生产的过去、现在和未来等内容。 -
水稻规模生产与管理许林,王永锋,于国锋 编水稻是我国重要的粮食作物之一,稻米历来是我国人民的主食。在我国,水稻种植面积不足粮食作物种植面积的30%,稻谷产量却占粮食总产量的40%。发展水稻生产对于保障我国粮食安全和社会稳定具有重要意义。《水稻规模生产与管理/新型职业农民培育系列教材》在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。主要介绍了水稻规模化生产概述、水稻的生物学基础、水稻规模化栽培的产前准备、肥料运筹与科学施肥、水稻的需水特性与节水灌溉、水稻的田间管理、水稻机插秧栽培技术、水稻抛秧栽培技术、机械化收获技术及配套机具、水稻的病虫害综合防治技术、水稻生产的经营管理等内容,可作为相关人员的培训教材及农户生产参考用书。 -
广州蔬菜品种志刘自珠,张华 著《广州蔬菜品种志》以精炼的文字介绍了白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、瓜类、豆类、茄果类、根茎类、薯芋类、葱蒜类、香辛类、水生蔬菜类、多年生和杂类蔬菜、食用菌类、菜用玉米等15类127种375个品种,包括名特产蔬菜品种,早熟、高产、优质、抗逆、抗病以及适合出口品种。全部品种均选配了丰富精美的彩色照片。前言、编写说明、目录、各种蔬菜简介和品种名称均有英文对照。还以附录的形式收录了广州蔬菜产销概况、主要名特产蔬菜营养成分等。主要亮点:编研团队强大,为广州市农科院、华南农业大学、广东省农科院等多家科研单位近百位专家学者智慧结晶。内容详实,文字精炼,中英文对照,融科学性、学术性、工具性于一体。图片精美,选配图片近千幅,完美逼真展现了每一品种的性状。编排科学、系统,收录品种齐全。 -
第三次全国农作物种质资源普查与收集行动余应弘 编《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动:湖南省农作物种质资源普查与收集指南》介绍了第三次全国、湖南省农作物种质资源普查与收集行动的背景意义以及具体实施内容;湖南省农作物种质资源分布的生态影响因素,湖南省农作物种质资源的分布、普查与收集以及保存利用情况;粮油、蔬菜、果茶、其他作物(烟草、桑、绿肥、香料、药用植物)的普查与收集方法以及在采集、保存、寄送过程中的注意事项。总结了湖南省种质资源的调查收集流程以及管理经验。 -
中国西北春小麦杨文雄 编《中国西北春小麦》介绍了西北春小麦生产概况,西北春小麦种植环境,西北春小麦种植区划,西北春小麦生态,春小麦生长发育,西北春小麦麦田种植制度,西北春小麦品种改良,西北春小麦栽培技术,西北春小麦主要气象灾害及其防御,西北春小麦病虫草害及综合防治,西北春小麦品质研究及食品加工。 -
黄土高原旱地玉米种植李洪,张翠红,韩永明 著黄土高原区是全国玉米适宜生长区,发展玉米生产具有明显的区域优势。李洪、张翠红、韩永明主编的《黄土高原旱地玉米种植》一书的内容涉及黄土高原玉米种植区栽培的诸多理论和技术问题。全书由5章组成,分别综述了黄土高原环境特征和自然条件特点、黄土高原玉米生产、黄土高原玉米品种资源和生长发育、黄土高原玉米栽培技术、黄土高原特用玉米栽培特点、特用玉米综合利用和加工等内容。本书内容上注重有关基本知识、基本理论和基本方法与技术,同时也力求反映本领域现代科技水平。本书是集体编*的科技著作,在统稿过程中尽量做到全书体例的统一。编写上强调理论联系实际,注重信息量丰富,文字表达力求简练,内容上深入浅出,结构上力求系统完整。希望此书的出版能对推动黄土高原区玉米生产发展起到积极作用。
